МАриную огурцы по рецепту свекрови. Все добавляю по рецепту. Уксуса очень много - люблю ядреные такие огурчики... И - опс, половина банок из разных партий мутнеет через несколько дней!
Простерелизовано все нормально, закрыто хорошо. Пробовали рассол - на вкус ни намека на брожение...
Свекровь говорит - надо перезакрыть. Но я прекрвсно знаю, что огурцы после этого станут менее вкусными :(
Может, не так уж и страшно, что они помутнели,а?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2. если крышки вспучились хоть чуть - перезакрывать. 16.08.2005 10:28:36, Лаксианский ключ
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
