Вот обещанный рецепт:
мелко шинкуете капусту
рубленный репчатый лук и нарезанный кубиками бекон подогреваете в свином жире, посыпаете мукой и порумяниваете
добавляете капусту, мешаете, солите, перчите, накрываете крышкой и тушите (в духовке) 30 мин
доводите красное вино до кипения
поливаете капусту и тушите до готовности
на 350 г капусты:
30 г лука
50 г бекона
5 г жира
15 г муки
100 г вина
Приятного аппетита!
:)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Отчет о проделанном: вчера приготовила капустку по-Вашему, правда чуть изменив рецепт - не использовала бекон не было под рукой и хотелось чего-то вегетарианского, а потом добавив красное вино, добавила еще немножечко соевого соуса... Получилось очень необычно и очень съедобно. Принмайте благодарности, уважаемый "Кто-то другой" !:-)))
19.04.2001 13:40:55, СТАРушка
А разве первая часть Е-адреса не подсказывает? Тогда вопрос: насколько знаете про РЕСО и какое имеете отношение? Предлагаю пообщаться по Е-mail!...Жду...
20.04.2001 12:15:21, СТАРушка
Отчитываюсь о проделанном: вчера по вашему рецепту, неколько видоизмененному, потушила капустку, не использовала бекон (не было под рукой, да хотелось чего-нибудь вегетарианского, окромя красного вина добавила еще и соуса соевого немножко.
Получилось очень необычно и очень съедобно! Так что принимайте благодарности, уважаемый "Кто-то другой" :-)) 19.04.2001 13:30:36, СТАРушка
Получилось очень необычно и очень съедобно! Так что принимайте благодарности, уважаемый "Кто-то другой" :-)) 19.04.2001 13:30:36, СТАРушка
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
