Я тут по лени слегка усовершенствовала грибной суп.:)) Итак доводим до кипения 0,5 л 8% сливок (я беру обнинские) и 100 гр. воды добавляю туда 1 пакет замороженных порезанных шампиньонов. Варю минут 10, помештвая. После чего развожу 1-2 ч. ложки крахмала в холодном молоке, добавляю в сливки, и еще пару минут держу на плите (помешивая). Полученный "супчик" и в холодном, и в горячем варианте съедается моим семейством на ура.
Итого расход: 0,5 л. сливок (11,5 руб)
0,45 шампиньонов - 23 руб (в киоске мороженого). Крахмал+молоко еще копеек 50.
Всего 35 рублей, минут 15-20 времени и один обед:))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А где ты их покупаешь? Я, собственно говоря, перестала превращать суп в суп-пюре, чтобы не заниматься производством сухариков.
17.04.2001 09:23:11, Ленка
А вообще-то их везде продают, и черных точно не больше, чем белых 18.04.2001 09:54:06, Женя Пайсон
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
