кабачки(цукини)нарежьте кубиками, посолите,обваляйте в муке и жарьте в смеси сливочного и растительного масла до образования румяной корочки. Добавить чеснок мелкорубленный,1-2 ложки кетчупа, посыпать зеленью петрушки.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ох, насмешили...
01.08.2005 12:58:41, Димитрий
В нашей столовой как только в тривиальную свеклу с грецкими орехами (заправленную майонезом) добавляют соленые огурцы, она сразу становится "по-татарски" :)) Причем, тоже самое, но без грецких орехов - просто свекла с огурцами :)
01.08.2005 20:53:41, Штуша
Я только одного не пойму, провансальность этого рецепта в муке или кетчупе? :)
Или - провансаль, типа капусты квашеной? С клюквой?
Загадка. 01.08.2005 15:18:43, Димитрий
Или - провансаль, типа капусты квашеной? С клюквой?
Загадка. 01.08.2005 15:18:43, Димитрий

Ну вы ж нас, татаров, знаете - мы без соленого огурца шагу ступить не могём, а уж свеклу с орехами...
03.08.2005 12:03:20, Димитрий
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.