Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что можно сделать из смородины?
Подскажите рецептик какой-нибудь сласти из смородины (есть и красная, и черная). Свекровь с дачи прислала - отказаться невозможно :). Есть ложками уже устали. Варенье и джемы делать не буду - не люблю. Какой-нибудь бы тортик или пирожные?
15.07.2005 18:31:48, Ping
4 комментария
Глазированные цукаты можно приготовить, если в конце варки варенья добавить еще сахар и доварить его. Потом все вылить в дуршлаг, дать стечь сиропу и затем подсушить цукаты на доске.
15.07.2005 21:29:07, ммм
А че мучится? Заморозтье,будете на Новый год печь летние пироги.
Мой любимый варинт - песочное тесто-основа,запечь минут 10, вынуть,потом намазать взбитыми белками с сахаром(слоем 1 см),а сверху(это важно!) присыпать смородиной,можно и мороженой(активно присыпать:) Получится "пирог в горошек":) 15.07.2005 18:57:30, Karolina
Мой любимый варинт - песочное тесто-основа,запечь минут 10, вынуть,потом намазать взбитыми белками с сахаром(слоем 1 см),а сверху(это важно!) присыпать смородиной,можно и мороженой(активно присыпать:) Получится "пирог в горошек":) 15.07.2005 18:57:30, Karolina

Буду, спасибо, иначе выкидывать придется
15.07.2005 18:55:24, Ping
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.