Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Начинка из мака
Подскажите, пожалуйста, как приготовить начинку для пирога из мака. Попробовала заваривать мак, но тогда получается довольно жидкая консистенция и вытекает из рулета. Может что-то не так делаю?
08.07.2005 20:27:24, кнопка
1 комментарий
Сухой мак мелю на кофемолке с добавлением сахара, Затем заливаю кипятком, совсем немного, постоянно помешивая, затем добавляю жаренные грецкие орехи. предварительно размяв в кульке (скалкой), добавляю ваниль и манку (на 100 гр мака 50 гр манки) она впитывает в себя жидкость и совсем не чувствуется.
09.07.2005 20:43:01, Оптимистка!
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.