Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Зачем нужна микроволновка?
Отдали нам микроволновку. Старую, без гриля и прочих прибамбасов. Кроме как использовать для разогрева готовых блюд - ничего в голову не идет. Есть духовка, запекаю все в ней. А какие блюда лучше получаются в микроволновке по сравнению с духовкой? И вообще, для чего еще она сгодится? Знаю, что банки в ней стерилизуют. Еще раз пишу: микроволновка без гриля
08.07.2005 09:51:19, Интересуюсь
23 комментария
у меня духовки практически нет, так я подбираю рецепты для МВП.
последнее новое блюдо - рулетики из говядины.
хотите - поделюсь рецептом? 13.07.2005 14:37:47, Пузайка
Очень хочу!
17.07.2005 18:33:37, Интересуюсь
У меня была навороченная МКВ с грилем и еще чем то. На свадьбу мне подарили. Она была очень большая. Четыре года я на нее любовалась- потом продала и купила маленькую, простенькую. Разогревать, размораживать, горячие бутерброды. Больше- ничего. Иногда еще творожную запеканку делаю. Без нее своей жизни не представляю. Мы переезжали и три недели жили без печки. Очень неудобно.
09.07.2005 22:46:18, Альт
09.07.2005 22:46:18, Альт
Очень вкусно семгу делать. Стейки посолить-поперчить(я посыпаю готовой приправой "Для гриля"), лимончиком - и на 10-15 минут, в зависимости от количества и толщины куска. Получается как бы на пару.
Кашу варить быстро - овсянку.
Картошку печь для салатов-окрошки-винегрета.
Люблю курицу, помазанную майонезом, готовить.
Еще - мясо+овощи.
Еще - фаршированные перцы.
Еще - плов.
И все это я делаю БЕЗ гриля (хотя гриль у меня есть).
Мне нравится, что продукты готовят себя сами, не надо помешивать, следить особо - когда приноровишься. Я плов всего 1 раз достаю - когда чеснок кладу посередине готовки. 09.07.2005 12:48:30, Мишимама
Кашу варить быстро - овсянку.
Картошку печь для салатов-окрошки-винегрета.
Люблю курицу, помазанную майонезом, готовить.
Еще - мясо+овощи.
Еще - фаршированные перцы.
Еще - плов.
И все это я делаю БЕЗ гриля (хотя гриль у меня есть).
Мне нравится, что продукты готовят себя сами, не надо помешивать, следить особо - когда приноровишься. Я плов всего 1 раз достаю - когда чеснок кладу посередине готовки. 09.07.2005 12:48:30, Мишимама
за 30 секунд или минуту можно приготовить кучу всего.
яйцо разбить в миску, поставить на минуту на половине можности - вот и яичница, Кусок хлеба+помидор+ломтик сыра на 30 секунд - горячий бутерброд...
Банки стерилизовать не пробовала - я стараюсь домашними заготовками впрок не страдать - в нашей семье непонятно, что будет через полчаса, а уж на год вперёд загадывать ;)
Для приготовления блюд мкв и без гриля подходит, только рекомендации соблюдать надо.
Ну и, ещё, если Вам лично она не подойдёт - подарите кому-нибудь на работу, для разогрева приносимого - люди будут Вам очень благодарны, у многих такая проблема :( 08.07.2005 11:00:46, Лаксианский ключ
Подарить? Что вы! Мне ее свекровь отдала - обида потом на всю жизнь будет. Ничего, на что-нибудь сгодится...
08.07.2005 23:22:32, Я же
Имхо - если не нужна, то не нужна("сломалась вдруг", если уж не можете в глаза сказать свекрови, что отдали). 09.07.2005 01:04:58, Лаксианский ключ
О! На дачу! Ес!
09.07.2005 11:07:47, Я же
я горяч. бутеры делала в режиме СВЧ+конвекция или гриль+конвекция. Получается тоже, что и из духовки.
11.07.2005 16:09:17, Хехе
А еще овощи для салата хорошо запекать - свекла минут за 20 готова, если некрупная.
Подруга бисквит выпекает только на микроволнах - пышный получается. 08.07.2005 10:54:45, Симамото
Подруга бисквит выпекает только на микроволнах - пышный получается. 08.07.2005 10:54:45, Симамото
Но - в ней достаточно быстро варится крупа (перловка, рис, например). Засыпаете промытую крупу в миску побольше, заливаете горячей водой, закрываете крышкой - и в МВ. Минут 20 - и готово.
А еще мне оч. нра там корюшку делать. Только нужен жидкий дым. Рыбку чистим-потрошим, голову и хвост долой, натираем солью (даем чуть-чуть постоять), потом несколько капель жидкого дыма, и ставим на тарелке в печку. По 10 минут на каждой стороне. Вкусно! 08.07.2005 10:51:32, Nat2
а для разогрева очень удобно (например, суп), тк. не надо греть всю кастрюлю. 08.07.2005 10:49:39, zaraza
А в принципе, можно много в ней готовить - и картошку варить, и рис, все, где корочка не нужна. Можно овощи тушить. Экспериментируйте:)) 08.07.2005 10:37:04, Морская птица
Нет, я уже ничего в микроволновке не готовлю. Но она очень удобна для разморозки, ребенку хорошо еду подогреть.
08.07.2005 10:21:05, sokolova
Читайте также
Выращиваем королеву сада: все о посадке, обрезке и зимовке роз
Хотите роскошные розы в своем саду? Узнайте все секреты успешного выращивания: от правильной посадки и выбора удобрений до тонкостей обрезки и надежной защиты от зимних морозов. В статье — подробные инструкции и ценные советы
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
