Раздел: Научите готовить! (картошка запеченная половинками в духовке)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Картошка - половинки в духовке - ?

Когда-то в школьном детстве родители моей подружки запекали половинки картофелин в духовке. Было безумно вкусно! Не знаете ли как это технически сделать? Половинковые срезы нужно маслом помазать и посолить, наверное? Или как-то иначе? Как думаете, как это делалось?
06.07.2005 22:30:29, Anitobus

9 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
молодую картошку помыть, срезать попки с двух сторон, плотно сложить картофелины бочками и между ними кусочки сала, тонко порезанного. Посолить, припривки для картошки (с куркумой), плотно завернуть в фольгу в 2 слоя и в духовку минут на 40-50. Ну очень вкусно получается :) 07.07.2005 13:40:34, Fedya
еще на половинках можно сделать надрезы сверху поперек и полить растопленным сливочным маслом. симпатично получается -) 07.07.2005 13:03:53, zaraza
Спасибо всем большое!!! Во-первых, очень рада, что мне эта картошка не привиделась ;), во-вторых, просто спасибо за рецепты большущее!!! 07.07.2005 12:45:53, Anitobus
Мы делаем существенно проще ))))
Картофель моется, но не чистится, разрезается вдоль пополам, складывается в полиэтиленовый пакет, туда соль-перец, сушеные травки, оливкового масла капельку...
Зажимаем верх пакета и трясем. Картофелинки равномерно "обваливаются" маслом. Потом их на противень разрезом вниз, и оливкового масла туда.
07.07.2005 09:53:52, Симамото
Спасибище огроменное за рецепт :) И я вчератак сделала. Обалдели все. Просто супер. 08.07.2005 11:16:33, TimOlechka
Вчера именно так и сделал. Народ отпал и приговаривал, наяривая разную вкусную еду, "картошечка отличная" :). Так что спасибо большое!!! А так только с молодой можно, наверное, зимняя картошка не так получается? 08.07.2005 10:45:51, Anitobus
картофель о гратэн :) 06.07.2005 23:28:02, Лаксианский ключ
А я в микроволновке делаю, с грилем :) Картошку чищу, натираю подсолнечным маслом и солью, посыпаю перцем и сухими травками из мельнички. Кладу на тарелку и в микроволновку на полную мощность (900 Вт) + гриль. Минут на 9. А если картошка молодая, то и меньше. 06.07.2005 22:52:39, Зай Цы Чау
я люблю, когда на каждую половинку кладется кусочек сала - просто объеденье! 06.07.2005 22:49:56, мама Вани








Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

20.09.2018 17:45:24

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!