Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вопрос владельцам хлебопечек
Всем привет! А может кто подсказать в какой пропорции можно заменить сухое молоко на обычное. По рецепту нужно 2 ст. ложки. Добежать до магазина нет возможности, а в инете что-то не найду ничего по теме :(.
27.06.2005 17:57:09, heather
2 комментария
Ни в какой...
Если жидкость - вода - замените частично молоком... Или совсем - молоком..
А сухое - для запаха специфического.... И вкуса... Добавите лишнюю жидкость - тесто не получится нормальным. Лучше пропустить сухое молоко. 27.06.2005 18:22:29, Дереза
Если жидкость - вода - замените частично молоком... Или совсем - молоком..
А сухое - для запаха специфического.... И вкуса... Добавите лишнюю жидкость - тесто не получится нормальным. Лучше пропустить сухое молоко. 27.06.2005 18:22:29, Дереза
Читайте также
Я не круглосуточная няня: право бабушки на отказ
Внуки – счастье, но усталость от них накапливается молча. Разбираем, как говорить с взрослыми детьми о границах и не чувствовать себя виноватой.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
