Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

вопрос владельцам хлебопечек
Всем привет! А может кто подсказать в какой пропорции можно заменить сухое молоко на обычное. По рецепту нужно 2 ст. ложки. Добежать до магазина нет возможности, а в инете что-то не найду ничего по теме :(.
27.06.2005 17:57:09, heather
2 комментария
Ни в какой...
Если жидкость - вода - замените частично молоком... Или совсем - молоком..
А сухое - для запаха специфического.... И вкуса... Добавите лишнюю жидкость - тесто не получится нормальным. Лучше пропустить сухое молоко. 27.06.2005 18:22:29, Дереза
Если жидкость - вода - замените частично молоком... Или совсем - молоком..
А сухое - для запаха специфического.... И вкуса... Добавите лишнюю жидкость - тесто не получится нормальным. Лучше пропустить сухое молоко. 27.06.2005 18:22:29, Дереза
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.