Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

вопрос владельцам хлебопечек
Всем привет! А может кто подсказать в какой пропорции можно заменить сухое молоко на обычное. По рецепту нужно 2 ст. ложки. Добежать до магазина нет возможности, а в инете что-то не найду ничего по теме :(.
27.06.2005 17:57:09, heather
2 комментария
Ни в какой...
Если жидкость - вода - замените частично молоком... Или совсем - молоком..
А сухое - для запаха специфического.... И вкуса... Добавите лишнюю жидкость - тесто не получится нормальным. Лучше пропустить сухое молоко. 27.06.2005 18:22:29, Дереза
Если жидкость - вода - замените частично молоком... Или совсем - молоком..
А сухое - для запаха специфического.... И вкуса... Добавите лишнюю жидкость - тесто не получится нормальным. Лучше пропустить сухое молоко. 27.06.2005 18:22:29, Дереза
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.