Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
салаты
Вот такое дело: 1 недели уже отмечаем сыну год. переготовила все, что тоько можно из салатов. Подсткажите, плиз, идеи, симпатичных салатиков, и желательно из не очень дорогих продуктов
23.06.2005 10:26:26, мама Мишустика (1)
8 комментариев
мелко накрошенная морковка по-корейски, также мелко соленый огурчик, немного копченной колбаски или отварного мясо(куриное филе тоже неплохо). Масло растительное и все.
Или же с овощами(помидор, огурец, кукуруза и макаррошки, зелень). Все заправлять маслом. 23.06.2005 16:16:55, Насибкин
Я где-то недели 3 назад подробно написала рецепт "тортообразного" салата(с курицей)По моему "2ДН" топик назывался...
23.06.2005 12:14:11, от ДН
600г куриного филе, 250г коревого сельдерея, 250г соленых огурцов, 300г черного хлеба, 2ст.л. растительного масла, 4-5 ст.л. майонеза
-------
Филе заливаете холодной водой и доводите до кипения, обязательннимите пену, посолите, и варить еще минут 20 под неплотно закрытой крышкой. Когда мясо будет готово, остужаете и нарезаете его и соленые огурцы соломкой. Сельдерей очистите и тоже наржте тонкой соломкой. Положить его в дуршлаг и опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Черный хлеб нарезаете небольшими брусочками, обжариваете в растительном масле до образования румяной корочки (~2-3 мин). Перемешиваете филе, огурцы и сельдирей, заправляете все майонезом, сухарики подаете отдельно.
Готовиться салат быстро где-то минут за 30-35, вкус получается не избитый... Да, кстати, можно использовать покупные сухарики, но с домашними всеже лучше получается :) 23.06.2005 12:05:20, Ленчик-пенчик (Настюха, 2г)
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
