Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Нужны идеи
Имеется в наличии несколько банок сардины в масле. Что бы с ними такое сделать, может салатик какой? Подскажите люди добрые.
21.06.2005 15:01:47, Riinok
7 комментариев
Проверните их в блендере со сливочным маслом, лимонным соком, оливками без косточек, и зеленью, если хотите - типа базилика. Соль-перец. И будет вам тапенада, на хлеб мазать...
21.06.2005 15:37:33, Димитрий
Есть еще рецептик но с ним надо будет повозиться. На 1 банку консервов (~350г)надо взять 800г. картошки, 2/3 ст. сметаны, 1 ч.л. муки, тертый сыр (чем больше, тем вкуснее), 2 яйца, 200 г. свежих грибов и 1 ст.л. масла.
Картофель нарезать круглешками и поджарить. Рыбу режете на куски и положить на сковороду, вокруг рыбы разместить поджаренный картофель, На рыбу уклыдываете ломтики вареных яиц и жареные грибы. Сверху заливаете соусом, кот. готовим так:
сметану и сок/масло рыбы поставить на огонь, и когда закипит положить муку, смешанную с чайной ложкой масла. Все должно покипеть 1-2 мин., посолить
Рыбу залитую соусом посыпать тертым сыром, сбрызгнуть маслом и поставить запекать в духовку на 10-15 мин. При подаче на стол посыпать мелко порезанной петрушкой. А, если еще и огурцы подать - будет вообще класс :) 21.06.2005 15:24:05, Ленчик-пенчик (Настюха, 2г)
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
