1. Пирог с овсянкой
4 стакана крупного геркулеса, 250 сливочного масла, 1-2 стакана сахара, 3-4 яйца, 2 ст.л. муки, разрыхлитель, орехи, изюм, курага, чернослив
Все смешать, равномерно разложить на противне и выпекать. Обязательно разрезать еще горячим. На следующий день пирог еще вкуснее.
2. Пирог с вишнями
250 г. размягченного масла, 250 г. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, цедра одного лимона, 5 яиц, по 125 г. муки и крахмала, 175 г. тертого миндаля или фундука (можно грецкие орехи), разрыхлитель, 1 кг вишни.
Размятое масло положить в миску и взбить миксером до консистенции крема. Постепенно добавлять сахар, ванильный сахар и цедру. Затем поочередно взбить яйца. Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и порциями вмешать в яичную массу. Постепенно подсыпать орехи. Равномерно распределить тесто на выложенном пергаментом противне. Вишни выложить на тесто (только не вдавливайте, тесто так хорошо поднимается, что все ваши вишни окажутся в самом низу, а в середине будет одно тесто). Выпекать примерно 35 мин. при 200 град. Когда остынет, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
