Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
В чем месить дрожжевой тесто
Вопрос такой: а можно ставить дрожжевое тесто в кастрюле из нержавейки? Как альтернатива есть только пластмассовый таз, но это как-то не вдохновляет. Подскажите, хозяюшки!
06.05.2005 17:00:30, Чайник
6 комментариев
у меня есть такая пластиковая коробка для тортов,так я в крышке тесто замешиваю.Очень удобно,она большая и дно сферическое,а платой на которое обычно торт должен ставиться пользуюсь вместо крышки,а потом в этой же коробке в перевёрнутом виде и пирожки храню.
08.05.2005 16:32:02, надяМ

Бабушки (моя и мужа - они знатные пироги пекут) всегда месят и ставят в эмалированной посуде. Нет проблем ее купить, по моему.
07.05.2005 01:17:04, lavazza
Я все время дрожжевое тесто в кастрюле из нержавейки ставлю. Успешно. :-)
06.05.2005 18:47:09, Сирин
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.