Извините, в ранее данный рецепт вкралась опечатка. повторяю с исправлением.
250 гр сметаны, 200гр масла (или слив.маргарина) – растереть. 4 яйца+2 стакана сахара – растереть. Всё смешать и добавить 2/3 ч.л. соды, гашёной уксусом + 2 стакана муки. Получившееся тесто разделить на 2 части, в первую добавить2 столовые ложки какао, во вторую – 1,5 стол.ложки муки.
Форму смазать, в середину выложить 1 стол.ложку тёмного теста. На него, сверху, в центр светлого, и т.д. чередовать, пока всё тесто не кончется. Получаются концентрические круги, как от дождя на луже. После выпечки. Когда разрезаете – на срезе – «зебра».
Выпекать минут 40, Покрыть шоколадной глазурью и орешками посыпать.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А сахара не многовато?
03.04.2001 12:12:19, Lusi
Спасибо, вчера сделала этот тортик. Но, видимо, форму взяла не очень большую, теста получилось много и, чтобы все это хоз-во пропеклось, пришлось ждать часа два.
04.04.2001 09:03:29, Lusi
Так в конце концов пропеклось? :) На разрезе была "зебра"? У меня печётся минут 40 наверное
04.04.2001 17:21:55, Ирина Ли
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
