Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
сливки
Подскажите, плиз, можно ли использовать для крема сливки из таких "сметанных" пакетов? Жирность где-то 20-30%. Или они недостаточно плотные для этого?
26.04.2005 04:10:56, ollka
3 комментария
Просто для информации, у нас в Эстонии сливки бывают только 10%, 35% и 38%. Во как. Я смотрю российские кулинарные передачи и там все время говорят самые жирные сливки 22% (или 25 точно не помню).
Это я просто так написала, просто на работе больше заняться нечем. 26.04.2005 10:44:47, Riinok
Я самые жирные (для взбивания ) в Москве покупаю 33 или 35, выше не видела:)
26.04.2005 11:27:16, December
Это я просто так написала, просто на работе больше заняться нечем. 26.04.2005 10:44:47, Riinok
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
