Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как сделать рыбное суфле?
Есть филе трески. Как из него суфле сделать? Сорри, поиск ничего не дал, хотя мне казалось, что недавно обсуждали.
18.04.2005 11:18:19, Раздолбайка
2 комментария
есесснно лосось заменить треской :) 19.04.2005 15:14:51, Yandochka
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
