Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
картофель и грибы
Завтра день рождения у дочери. Хочу запечь картошку с грибами. Подскажите – как, не очень сложно. И какие грибы надо – шампиньоны подойдут?
04.04.2005 22:58:20, Таха
7 комментариев
деткам должно понравиться :)
рецепт по ссылке 05.04.2005 10:38:05, Yandochka
сделай красиво в стеклянной форме: нареж картошку тонкими пластинками и положи красиво в форму смазанную маслом. На неё грибы обжаренные с луком. Посыпь сыром натёртым на мелкой тёрке и залей майонезом. и запеки в духовке.
05.04.2005 10:18:43, надяМ
Кстати, еще в добавление предыдущему оратору :-) Мама моя делала так: (это из Журнала гастроном): картофель некрупный тщательно моете, и стрезаете кожуру с одной стороны, получается грибок, очень мило, но надо повозиться, но для дочки :-)
С днем рождения дочурки! Счастья ей девчачьего :-) 05.04.2005 06:43:26, Татьяна и Лиза
спасибо!
правда, грибы - это для взрослых, дочке их нельзя из-за аллергии. Ей - тортище красивый, наполеон, ну и жареную в духовке картошку! 05.04.2005 09:28:49, Таха
правда, грибы - это для взрослых, дочке их нельзя из-за аллергии. Ей - тортище красивый, наполеон, ну и жареную в духовке картошку! 05.04.2005 09:28:49, Таха
Вот еще нарыла:))
Лук очистить, нарезать и спассеровать на растительном масле, добавить мелко нарезанные грибы и жарить до готовности.
Сварить очищенную картошку и сделать типа пюре, добавив молоко и масло.
Сковороду смазать маслом, выложить слой картошки, на нее - все грибы с луком, сверху - оставшееся пюре. Залить сметаной или смазать яйцом. Поставить в духовку до подрумянивания.
Но это более будничный рецепт.
05.04.2005 00:28:05, Верунчик и Владька ( 1,2)
Читайте также
Уход за кожей с розацеа: минимум раздражения, максимум результата
Розацеа требует особого ухода: кожа становится чувствительной, реагирует на активы и внешние факторы. Разбираем, какие компоненты действительно помогают, чего стоит избегать и как выстроить ежедневный уход без обострений.
Мама, я хочу учиться на режиссёра. История, в которой узнает себя почти каждый родитель
Стоит ли вмешиваться в выбор профессии ребёнка или лучше дать ему полную свободу? Разбираем, где проходит граница между поддержкой и давлением, когда важна "прикладная" специальность, а когда – интерес и самореализация, и как помочь подростку сделать осознанный выбор без конфликтов.
