Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Приготовила сегодня постные оладьи. А получились....
ПОНЧИКИ ! Один в один ! Муж счастлив, я тоже :) Скрасим пост пончиками...
26.03.2005 19:52:37, millimetr
3 комментария
Дык мне самой этот рецепт тут дали ниже ! И я его дублировала в теме, где спрашивала, сколько по времени тесто поднимается.
Как я делала по этому рецепту. Всех продуктов клала половину, боялась, что не съедим. Чуть больше стакана теплой воды (в идеале - стакан с четвертью). Туда полпачки гранулированных дрожжей, сахар, соль. Сахара я клала ложку, оказалось, мало - надо больше. Размешиваем. Потом туда же два стакана с четвертью муки и 50 грамм (где-то пятая часть стакана или пара ложек) растительного масла. Размешиваем. Усе.
Через час делаем оладьи. Получаются пончики, только обжаренные с двух сторон и без дырки. Если у вас есть фри-тюрница, можно вообще настоящие пончики сделать, я же делала на сковородке. 28.03.2005 11:50:39, millimetr
Как я делала по этому рецепту. Всех продуктов клала половину, боялась, что не съедим. Чуть больше стакана теплой воды (в идеале - стакан с четвертью). Туда полпачки гранулированных дрожжей, сахар, соль. Сахара я клала ложку, оказалось, мало - надо больше. Размешиваем. Потом туда же два стакана с четвертью муки и 50 грамм (где-то пятая часть стакана или пара ложек) растительного масла. Размешиваем. Усе.
Через час делаем оладьи. Получаются пончики, только обжаренные с двух сторон и без дырки. Если у вас есть фри-тюрница, можно вообще настоящие пончики сделать, я же делала на сковородке. 28.03.2005 11:50:39, millimetr
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
