что бы такого сделать хорошего :-)
Бульон потребляют все, а то, что потяжелее бульона - только здоровые.
И что бы такое минимально заморочное к бульону соорудить?
Гренки - минимум, блинчики - максимум, но это уже было...
Бутерброды? Что ещё?
Голова плохо соображает :-(
Помогите, пожалуйста, с идеями :-)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Беляши или чебуреки
14.03.2005 18:13:53, Французский бульдог
К бульону делаю такой "а-ля курник".
Тесто дрожжевое слоеное (в пачке 2 листа) - 1 лист раскатать на противне, на него слой резаной курицы (на которой и был сварен бульон), можно приправки какие любите, накрыть вторым слоем теста, защипать края, смазать верх яйцом, проткнуть вилкой в нескольких местах, посыпать кунжутом и в духовку до румяности :)
14.03.2005 15:23:27, Fedya
спасибо, незаморочно :-)
О, голова "включилась" - можно вместо начинки заготовку для куриных оладьев туда влить... 14.03.2005 15:30:01, жертва желудочного гриппа %(
Тесто дрожжевое слоеное (в пачке 2 листа) - 1 лист раскатать на противне, на него слой резаной курицы (на которой и был сварен бульон), можно приправки какие любите, накрыть вторым слоем теста, защипать края, смазать верх яйцом, проткнуть вилкой в нескольких местах, посыпать кунжутом и в духовку до румяности :)
14.03.2005 15:23:27, Fedya
О, голова "включилась" - можно вместо начинки заготовку для куриных оладьев туда влить... 14.03.2005 15:30:01, жертва желудочного гриппа %(
Пожалуйста, только имейте ввиду, что слоеное тесто от "мокрых" начинок получается плосковатое и сыроватое, я именно поэтому и кладу туда уже отваренную курицу - она все-таки посуше будет :)
14.03.2005 15:32:33, Fedya
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
