Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
готовка шампиньонов
А сколько минут нужно жарить шампиньоны , сырые.? Если так можно. Или нужно обязательно варить. Вроде не обязательно,?????
11.03.2005 12:29:38, Obet
9 комментариев
можно с ними вообще ничего не делать - так съесть :-)
Если над шампиньонами долго измываться(варить, жарить), то они совсем резиновые становятся :-( 11.03.2005 15:06:14, вицлипуцли без логина
А ведь именно так я и делала раньше- измывалась....
Всем спасибо за советы, и девчкам на е-мэйл приславшим тоже..... Шампиньоны получились впервые очень даже!!!!! 13.03.2005 20:44:29, Obet
Если над шампиньонами долго измываться(варить, жарить), то они совсем резиновые становятся :-( 11.03.2005 15:06:14, вицлипуцли без логина
Всем спасибо за советы, и девчкам на е-мэйл приславшим тоже..... Шампиньоны получились впервые очень даже!!!!! 13.03.2005 20:44:29, Obet
не нужно предварительно варить.Жарить пока вода которая из них отделится не выкипит,а потом ещё немного до красивого жареного вида. Их вообще сырыми можно есть:-)
11.03.2005 12:41:47, надяМ
Самое главное я узнала, раз можно есть сырыми, значит от пхоопрожаренных не отравимся! Спасибо!
11.03.2005 13:05:44, Obet
Обожаю сырые шампиньоны - с соевым соусом или капелькой майонеза. Очень вкусно!
11.03.2005 13:10:32, Симамото
Попробуйте - это должны быть тонкие пластинки. Подруга моя любит с лимонным соком и солью, но для меня это кисловато
11.03.2005 18:40:01, Симамото
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
