Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Филе судака
Кроме, как в кляре и в духовке под майонезом, что еще можно из него сделать вкусненького?
09.03.2005 14:32:08, Juli. (ex. Juli+1)
6 комментариев

лимон желательно без корочки - бывает, что горчит корочка(жёлтая)
10.03.2005 21:26:19, вицлипуцли без логина
Под маринадом - можно морковным, можно свекольным.
Я делаю по упрощенной схеме - в форму масло раст., рыбу, специи, толстую шубу из моркови (+соль, перец горошек, лаврушку), полить маслом, сбрызнуть - уксус или лимон. Форму закрыть фольгой и в духовку минут на 30. И как горячее и как холодное :) 09.03.2005 14:51:38, Fedya
Я делаю по упрощенной схеме - в форму масло раст., рыбу, специи, толстую шубу из моркови (+соль, перец горошек, лаврушку), полить маслом, сбрызнуть - уксус или лимон. Форму закрыть фольгой и в духовку минут на 30. И как горячее и как холодное :) 09.03.2005 14:51:38, Fedya
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.