Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Спаржа!
Пожалуйста, помогите, что можно приготовить из спаржи? главное быстро и просто. Спасибо заранее
23.03.2001 14:28:25, Iriska
1 комментарий
1)Отварить спаржу 20 минут в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. В это время поджарить на масле репчатый лук, 1 зубчик чеснока. Добавить туда немного сливок, черного перца, соли и проварить до загустения. Залить соусом спаржу и употреблять как гарнир. Сверху можно присыпать вареным раскрошенным яйцом.
2)Спаржу отварить. Затем взять ломтики бекона (длинные и тонкие). Смазать каждый ломтик горчицей, посолить, поперчить. Взять 3 стебелька спаржи, обернуть их одним или двумя ломтиками бекона. Сложить все в тефлоновую форму (масла не добавлять)и в духовку минут на 20. Можно еще до или после запекания присыпать пармезаном.
Приятного аппетита. 24.03.2001 21:39:02, Катик
2)Спаржу отварить. Затем взять ломтики бекона (длинные и тонкие). Смазать каждый ломтик горчицей, посолить, поперчить. Взять 3 стебелька спаржи, обернуть их одним или двумя ломтиками бекона. Сложить все в тефлоновую форму (масла не добавлять)и в духовку минут на 20. Можно еще до или после запекания присыпать пармезаном.
Приятного аппетита. 24.03.2001 21:39:02, Катик
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
