Что брать детям в поездку из еды?
Едем в Анапу. На поезде в купе. По времени чуть больше суток. Чем кормить детей в дороге? Что посоветуете? Сами можем и Ролтон поесть (вермишель и картошку), детям как то не хочеться это давать. Ладно, на завтрак геркулес. кашу заварить (одноразавая с фруктами продаётся), полдник без проблем (банан, яблоко, чай, печенье и т.д.), а обед и ужин как?
По возрасту дочке почти 3 года, сыну почти 5 лет.
18.06.2014 00:28:01, мамАлёна
По возрасту дочке почти 3 года, сыну почти 5 лет.
41 комментарий
На станциях также часто продают уже порции вареной картошки/курицы, горячие пирожки и тд. как максимум я брала печеньки/конфеты/барни к чаю. все остальное - в пути. 19.06.2014 13:45:46, Дара
Беру каши в пакетиках (типа Быстров).
И детские банки типа мясного Темы или пюре разные (не важно сколько лет, есть-то надо))) а банки прекрасно едут).
Ну и соки, фрукты, овощи, печенье и т.д.
На всяк случай еще вареные яйца и картошку) 18.06.2014 23:11:59, Глазка
В том году ездили. У нас сумка-холодильник. Брали с собой картошку вареную, курочку отварную, яйца, огурцы, помидорки, сыр, творожную запеканку для дочки.
18.06.2014 20:33:14, Miranda-An
Мы с семье постоянно передвигаемся на поезде. Мы как в старые добрые времена: картошка в мундире, мясо запеченое, яйца,овощи, перец огурцы. Также берем кукурузные хлопья и заливаем молоком.
18.06.2014 12:03:40, рудька
Ну если сказать"киш", то тоже понятно) Но что конкретно имелось в виду))
18.06.2014 20:15:44, Хозяйственная Блондинка
Вот как раз объяснение для "хозяйственной блондинки")))
18.06.2014 21:34:18, Хозяйственная Блондинка
Ооо, как подробно! Спасибо огромное!!!
Будем пробовать ;) Визуально рецепт очень понравился;) 18.06.2014 21:46:53, sladaik
Ну картошка в мундире само собой, просто горяченького захочеться. Овощи тоже берём. Мясо боюсь в дорогу брать почему-то. Если только детское Тёма или другое чего (из специализированного магазина) детишкам.
18.06.2014 13:18:42, мамАлёна
Имхо, один день можно и без горячего. Если в ресторане не заказывать, особо горячее вы все равно не обеспечите (доширак разве что).
А вареную курицу все детство с собой брали, уж сутки она обычно отлично "живет". Я делала мясные оладьи, в дороге отлично идут, у мужа уже все его друзья по рыбалке заказывают :) Пирожки можно. Как то вареники брали с картошкой, денек они будут нормальные. 18.06.2014 13:36:44, Иришка-Мартышка
А вареную курицу все детство с собой брали, уж сутки она обычно отлично "живет". Я делала мясные оладьи, в дороге отлично идут, у мужа уже все его друзья по рыбалке заказывают :) Пирожки можно. Как то вареники брали с картошкой, денек они будут нормальные. 18.06.2014 13:36:44, Иришка-Мартышка
Почти, только фарш не из мясорубки а более перемолотый :) И плоская форма, да :)
18.06.2014 21:29:18, Иришка-Мартышка
Все очень просто :)) Берете кусочек мяса. Я делала из разного, получается из любого - свинина, куриная грудка, индейка, индейка+куриная грудка, подруга делает из говядины. Кстати, из рыбы тоже можно.
Далее мясо перемалываете в блендере. Не мясорубка а именно блендер, фарш получается совсем мягкий. Лук, побольше. Я опять же перемалываю в блендере т.к. у нас никто не любит кусочки лука, но это наш прикол, вообще в оригинале просто порезать лук кубиками, получается хорошо :) Одной яйцо, приправы по вкусу. И немного муки, буквально ложку-две. Перемешиваете, тесто готово. Сковородку хорошо разогреть, немного растительного масла, вообще мясо тоже отдает жидкость и жир. Ложкой выкладываете тесто и разминаете по форме как оладьи. Обжариваете с двух сторон и все :)
жарятся быстро, как правило нет проблемы что не прожарились, толщина то маленькая. Дома вкусно и просто так и со сметаной. В дороге на хлебушек можно положить или так съесть. Неплохо хранятся, мне подруга много лет назад дала рецепт именно как "еда в дорогу". Как уже написала - у нас они пользуются особым успехом как еда на рыбалку/охоту. Думаю потому что мясо, но при этом домашнего приготовления, не нужны вилки и вообще есть просто и удобно и в холодном виде тоже вкусно.
Я через раз в фарш из птицы добавляю тертый кабачок. Та же грудка тогда вообще сочная получается, плюс все едят овощи без ковыряния :)))
А еще, чтоб два раза не вставать :))) - на детский др я жарила не оладьями а шариками. И потом на шпажки. Получается шашлычок при этом очень мягкий и нежный, готовила для разных компаний - улетает влет.
И последнее :)) Самое чудесное в этом рецепте что мяса надо минимум. Даже совсем небольшого куска хватит чтобы приготовить горку оладий. И все довольны. А что то другое из того же куска вроде как и не хватает мяса. Очень экономный, простой в исполнении и удобный рецепт :)) 18.06.2014 20:02:06, Иришка-Мартышка
Далее мясо перемалываете в блендере. Не мясорубка а именно блендер, фарш получается совсем мягкий. Лук, побольше. Я опять же перемалываю в блендере т.к. у нас никто не любит кусочки лука, но это наш прикол, вообще в оригинале просто порезать лук кубиками, получается хорошо :) Одной яйцо, приправы по вкусу. И немного муки, буквально ложку-две. Перемешиваете, тесто готово. Сковородку хорошо разогреть, немного растительного масла, вообще мясо тоже отдает жидкость и жир. Ложкой выкладываете тесто и разминаете по форме как оладьи. Обжариваете с двух сторон и все :)
жарятся быстро, как правило нет проблемы что не прожарились, толщина то маленькая. Дома вкусно и просто так и со сметаной. В дороге на хлебушек можно положить или так съесть. Неплохо хранятся, мне подруга много лет назад дала рецепт именно как "еда в дорогу". Как уже написала - у нас они пользуются особым успехом как еда на рыбалку/охоту. Думаю потому что мясо, но при этом домашнего приготовления, не нужны вилки и вообще есть просто и удобно и в холодном виде тоже вкусно.
Я через раз в фарш из птицы добавляю тертый кабачок. Та же грудка тогда вообще сочная получается, плюс все едят овощи без ковыряния :)))
А еще, чтоб два раза не вставать :))) - на детский др я жарила не оладьями а шариками. И потом на шпажки. Получается шашлычок при этом очень мягкий и нежный, готовила для разных компаний - улетает влет.
И последнее :)) Самое чудесное в этом рецепте что мяса надо минимум. Даже совсем небольшого куска хватит чтобы приготовить горку оладий. И все довольны. А что то другое из того же куска вроде как и не хватает мяса. Очень экономный, простой в исполнении и удобный рецепт :)) 18.06.2014 20:02:06, Иришка-Мартышка
Будем пробовать ;) Визуально рецепт очень понравился;) 18.06.2014 21:46:53, sladaik
А так да, сутки они примерно дают холод. 19.06.2014 18:08:52, МарикаЧ
Ну и вполне может быть, что какое нибудь картофельное пюре растворимое тоже возьмём. 18.06.2014 12:39:19, fatima
Я просила проводницу убрать котлетки и овощи в холодильник (у них есть небольшой, но это фирменный поезд, а в обычном не знаю есть или нет), а потом у них же в микроволновке разогревала. А на завтрак и ужин кашу в то же микроволновке можно сделать.
18.06.2014 09:09:35, Масянечка
Если поезд приличный, то мы суп детям в ресторане заказываем.
А фрикадельки только недавно перестали с собой возить) я их кипятком разогревала- из банки бульон выливала, заливала кипятком и через пару минут можно есть.
Офф) там около рынка, если не ошибаюсь, около моря Северный находится, есть узбекское кафе. Вот там готовят необыкновенно вкусную самсу. Мой выросший в Узбекистане муж на пляж ходил исключительно после него) 18.06.2014 08:24:35, Tortillka
А фрикадельки только недавно перестали с собой возить) я их кипятком разогревала- из банки бульон выливала, заливала кипятком и через пару минут можно есть.
Офф) там около рынка, если не ошибаюсь, около моря Северный находится, есть узбекское кафе. Вот там готовят необыкновенно вкусную самсу. Мой выросший в Узбекистане муж на пляж ходил исключительно после него) 18.06.2014 08:24:35, Tortillka
Точно, о фрикадельках подумаю. И супчик тоже можно попробывать в ресторане заказать детишкам. Спасибо за подсказку, про ресторан забыла.А так, говорят там дороговато кушать, поэтому и забыла :)
18.06.2014 13:22:41, мамАлёна
вот что ответили в Семпер: "весной этого года Россельхознадзор запретил ввоз в Россию мяса, произведенного в Испании (наши Фрикадельки производятся на испанском заводе Hero). Это коснулось не только нас, но и всех компаний, производящих мясную продукцию в Испании. Это решение принято на политическом уровне, и мы пытаемся повлиять на это решение на сколько это возможно, но, к сожалению, пока безрезультатно. Мы очень надеемся, что данный запрет снимут в ближайшее время и мы снова сможем порадовать Вас и Вашего малыша нашими фрикадельками."
18.06.2014 13:27:17, ЛёлёКК
Не нашли то, что искали? Посмотрите другие обсуждения:
|
|
|
