Раздел: Питание, введение прикорма
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поделитесь опытом
КОнчились наши овощные банки, на СОвенок в такую погоду ехать лень, в Люберцах Гербер не продается, решила я сама извратиться на овощное пюре. На одну порцию усилий жалко, хочу сделать ну хотя бы на сегодня-завтра, а на будущее и вообще замораживать на неделю. Насколько я нашла в поиске замораживать можно в баночках от детского питания. А как их перед этим стерилизовать? Кипятить в кастрюле? Соклько времени? Если на 2 дня оставлять можно не в морозилку, а просто в холодильник? А как из морозильника размораживать если нет микроволновки? А если кто мне скажет как полезно и не особо сложно варить все эти овощи, моя благодарность не будет иметь границ.
30.06.2002 12:33:55, Клякса
13 комментариев
там и обсудим нюансы :)
я заготавливаю таким образом и овощи и фрукты :) 30.06.2002 23:14:00, Ель
ps: картошку мы резали на 6-8 частей, морковку на крупной терке, кабачок готовится быстро, поэтому на кружочки шириной 1см.
30.06.2002 13:02:18, МАРГО
А нам наоборот - настоящие овощи не нравятся :( тока банки употребляем....
30.06.2002 15:16:05, кактус
Стерилизовать банки можно кипячением. 5-ти минут кипячения будет вполне достаточно. Моя свекровь, например, стерилизует банки в духовке - в горячую духовку ставит и выдерживает какое-то время. Но, честно говоря, ни т-ры, ни времени выдержки я не знаю:( Я чистые банки непосредственно перед употреблением окатываю крутым кипятком. Готовлю, обычно, с запасом на три дня: однупорцию использую непосредственно в этот же день, а остальное закручиваю в баночку из-под детского питания (я использую баночки из-под фруктового пюре "Тонус", кстати не только для детского пюре) и ставлю в холодильник. После приготовления горячее пюре кладу в банку и плотно закрываю крышкой. Когда на следующий день открываю - слышится характерный хлопок.
Если нет СВЧ, то баночки лучше размораживать в воде - сначала надо поставить в тёплую воду (чтобы баночка не лопнула) и постепенно подливать горячей воды.
А чтобы побольше сохранилось витаминок и полезностей в овощах, их лучше готовить на пару. Удачи:) 30.06.2002 12:53:45, Мама Оля
Ну не знаю даже, так сложно придумала...:)))
Моя подруга использовала пароварку. Приходила с гулянки, быстро закидывала овощи туда, пока раздевала ребенка все готовилось. Потом быстро мяла и в рот.
Сама присутствовала при этой процедуре, действительно, быстро и не напряжно.
А пароварка стоит 1,500 р. 30.06.2002 12:48:56, Irina Zh
Моя подруга использовала пароварку. Приходила с гулянки, быстро закидывала овощи туда, пока раздевала ребенка все готовилось. Потом быстро мяла и в рот.
Сама присутствовала при этой процедуре, действительно, быстро и не напряжно.
А пароварка стоит 1,500 р. 30.06.2002 12:48:56, Irina Zh
Читайте также
Осенние болезни у собак: как распознать и лечить дома
Осень — время простуд не только для людей, но и для собак. Как распознать отит, простуду или кожные болезни у питомца, чем можно помочь дома и когда нужно срочно идти к ветеринару — читайте в нашем материале.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
