Со старшими детьми было удобно: они как раз к свежим овощам до прикорма дорастали. А тут все наоборот, к октябрю уже ничего свежего-то не будет.
Как думаете, если нет никакого своего огорода (ни своих, ни знакомых, вообще никак), имеет смысл купить и наморозить магазинных овощей (ну не совсем магазинных, у нас на лето приезжает большая овощная лавка)
Или если уж магазинные, то в октябре в магазине и покупать?
Раздел: Сезонные вопросы.
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я наверное буду покупать в сентябре таки.. те же кабачки и цветнушку, как хранят заморозку в наших магазинах, знаю не понаслышке..
в идеале найти б какуюнить бабулю... и у нее покупать, но и там нет гарантии, что она ее не удобрила чемнить химическим.. 09.07.2013 00:16:25, Styusha
а кабачки в сентябре уже будут здоровенные, с семечками. Я вот именно про молоденькие думаю. 09.07.2013 13:07:21, Miralissa
а так очень часто бабульки возле домов выставляют продукцию свою, или объявления.. главное подальше от рассы найти) 09.07.2013 13:50:51, Styusha
я лучше бы покупала овощи в пакетах замороженные. Все таки шоковая заморозка это лучше чем морозилка домашняя.
Заготовила я как то тыкву, достала из морозилки, она провоняла всем чем можно,
вид у нее был не ах-ти,и на вкус получилось горько. Выкинула все и купила туже тыкву в пакетах замороженную в магазине. Небо и земля. В этой морозилке я и пельмени и котлеты и много чего морозила все пол года. Температура там скакала туда-сюда - это плохо.
Если у вас отдельная морозилка для овощей детю - то это может быть вариант. И до нового года все корнеплоды можно сказать свежие и просто в прохладном месте.
Про частные лавки овощные. У мамы соседка на огороде выращивала в совестские годы, кое что на продажу - у нее для этого были отдельные грядки, и чем она там только не поливала, чем только не опрыскивала, какой только порошок не сыпала, и все это без контрольно, "на глазок". 08.07.2013 14:17:26, Zefir
Может изначально тыква плохая была? Я морожу тыкву не первый год, нормальный вкус у нее, не горький. Да и вид - вполне симпатичные оранжевые кубики.
А вот про запах от холодильника - да, может такое быть. Но после варки он уходит и, как показывает опыт, на свойства продукта никак не влияет. 08.07.2013 15:55:05, МарикаЧ
нет, максимум отдельный ящик в морозилке.
В общем, довод ясен, спасибо, принимаю к сведению 08.07.2013 14:35:48, Miralissa
Заготовила я как то тыкву, достала из морозилки, она провоняла всем чем можно,
вид у нее был не ах-ти,и на вкус получилось горько. Выкинула все и купила туже тыкву в пакетах замороженную в магазине. Небо и земля. В этой морозилке я и пельмени и котлеты и много чего морозила все пол года. Температура там скакала туда-сюда - это плохо.
Если у вас отдельная морозилка для овощей детю - то это может быть вариант. И до нового года все корнеплоды можно сказать свежие и просто в прохладном месте.
Про частные лавки овощные. У мамы соседка на огороде выращивала в совестские годы, кое что на продажу - у нее для этого были отдельные грядки, и чем она там только не поливала, чем только не опрыскивала, какой только порошок не сыпала, и все это без контрольно, "на глазок". 08.07.2013 14:17:26, Zefir
овощи в пакетах покупаю регулярно себе. там надо ооочень придирчиво пакетики рассматривать. их постоянно размораживают и замораживают. такое ребенку не полезно вобще (((
сталкиваюсь регулярно (((( 08.07.2013 16:22:51, mara
сталкиваюсь регулярно (((( 08.07.2013 16:22:51, mara
А вот про запах от холодильника - да, может такое быть. Но после варки он уходит и, как показывает опыт, на свойства продукта никак не влияет. 08.07.2013 15:55:05, МарикаЧ
В общем, довод ясен, спасибо, принимаю к сведению 08.07.2013 14:35:48, Miralissa
а так.... смысл сейчас скупать, хранить, те же продукты и зимой в магазине купишь 08.07.2013 13:04:08, Свет-ОК
Но в москве не парникового в магазинах только картофель да капуста наверно. 08.07.2013 19:50:44, tЮлька
я со старшим морозила сезонные. чем потом зимой покупать непойми откуда навезенное. своего огорода нет тоже.
08.07.2013 13:01:21, mara
кстати, а кабачки морозила? они и свежие-то сильно развариваются даже на пару, а мороженые наверное совсем вода?
08.07.2013 13:58:56, Miralissa
Я морозила, у меня не особо разваривались даже не на парУ. Нормальные такие кабачки были, отлично сохранились.
Может, от сорта зависит? И еще я кубиками режу - чуть больше 1 см сторона:). 08.07.2013 15:52:27, МарикаЧ
ну то сезонное, молодое. а то зимнее-где лежало, как хранилось? да и постарело
08.07.2013 13:36:02, mara
морозила, до сих пор лежат. моя не ест их, а себе тушу в общие овощи :)
ну они водянистые в любом случае ))) 08.07.2013 16:23:29, mara
ну они водянистые в любом случае ))) 08.07.2013 16:23:29, mara
Может, от сорта зависит? И еще я кубиками режу - чуть больше 1 см сторона:). 08.07.2013 15:52:27, МарикаЧ
Читайте также
Слепое пятно: невидимая преграда на пути к объективной реальности
У вас есть слепое пятно? Не то, о котором вы думаете. Узнайте, как физиологический феномен объясняет наши "слепые зоны" в мышлении и отношениях, и как их преодолеть. Читайте статью!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
