еxx..варю xолодец, оливье уже сварила, сеичас печь будем...а вообще настроение супер новогоднее, несмотря на то, что дождь за окном !:) а в реге наша ёлка - искусственная иголка :))) (на настоящую не успели!)
вот, поделилась праздничным настроением !:)
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Муж работает как сумасшедший, надеюсь, завтра до полуночи все же вернется домой. Если придет, то мы все же будем втроем.
30.12.2007 20:43:54, boza
а я и готовить не буду и настроения нет... хорошо если завтра поздно вечером муж сможет мандаринчиков купить...
30.12.2007 19:38:17, Tulsa
да ладно..мы вот Рождество почти не празднуем, завтра свекры подгребают на Новый год к нам, обрусю скоро всех:)))
31.12.2007 00:10:05, nata2703
30.12.2007 19:38:17, Tulsa
елка уже недели три стоит, как-то привыкла, не замечаю:) здесь все настроение к рождеству, а у меня как у русской к рождеству еще не появляется, а к НГ я одна остаюсь:)
30.12.2007 20:13:37, Tulsa
30.12.2007 20:13:37, Tulsa

31.12.2007 00:10:05, nata2703
у меня нету тут свекров рядом:) вообще никакой родни, кроме зятя, а его мне и в рождество хватило под завязку:))
31.12.2007 03:47:49, Tulsa
31.12.2007 03:47:49, Tulsa

и то и другое не успею
муж еще на работе
30.12.2007 16:17:27, Татьяна П.

30.12.2007 16:35:37, Умора

30.12.2007 16:16:55, Rimusha

30.12.2007 16:04:20, Умора
У нас тоже готовка идет полным ходом, а мы с зятем развлекаем кучу детей - нас всех выгнали из кухни и велели близко туда не подходить.:) Сейчас его очередь.:)
настроение праздничное в полном объеме, да. Елка стоит, лампочки развешены и вообще все украшено, подарки готовы, завернуты и заначены, и вся семья в сборе. 30.12.2007 14:05:18, БК
настроение праздничное в полном объеме, да. Елка стоит, лампочки развешены и вообще все украшено, подарки готовы, завернуты и заначены, и вся семья в сборе. 30.12.2007 14:05:18, БК
Спунь,твоя елка очень похожа на нашу и под елкой снеговик и санта!:))) Ща сфоткаю!
30.12.2007 13:38:23, ЛёльКа
30.12.2007 13:38:23, ЛёльКа
а настроения пока что-то нет:( вчера елку еле-еле нарядила(дети не захотели),а квартиру украсить-пока руки не дошли:( спать хочуууу:(
30.12.2007 13:40:43, ЛёльКа
30.12.2007 13:40:43, ЛёльКа

Елки в этом году не будет, ставить некуда и ребенка на себя её уронит))))))) максимум гирлянды)))
Готовить наконец-то НЕ БУДУ!!!!!!!!!!)))))))) УРАААААААААААА
Справляем втроем в этом году, вместо 20 обычных человек у нас дома)))))) УРАААААААА свобода)))))))))
30.12.2007 13:37:25, Leli4ka
а я вот наоборот грущу, что не будет у нас веселой кампашки в этом году...
30.12.2007 13:42:34, Олёсик
30.12.2007 13:42:34, Олёсик

мы будем тоже одни, а мне жалко :( и еще праздник немного омрачает отсутствие возможности нажраться мандаринов и Алкоголя..
30.12.2007 13:39:54, Spunya

вот поэтому никого не будет, чтобы праздник типа прошел мимо))) Что за жисть, да без мандаринов с алкоголем?:))))) ИЗДЕВАТЕЛЬСТВО)))))))
Бокал шампусика пить не буду, тока дразниться)))) ХОЧУ НАЖРАТЬСЯ, чтобы с фейерверками и чтоб домой принесли))))) ну мож не совсем так, но хотя бы приблизительно))))
30.12.2007 13:46:36, Leli4ka

Эх, девчонки... вот на следующий НГ!...:)))))))))))))
30.12.2007 14:19:08, Талюшка

30.12.2007 13:48:49, Spunya

Ух какая хитрая, бутылку выжрала))))
Так, надо найти где-то были бутылки малюсенькие, для дегустации))))) Штук 7 в наборе))))))))))) скажу выжрала 7 бутылок ликера))))))))))))))))))
30.12.2007 13:52:42, Leli4ka
везука! а у меня вообще нет новогоднего настроения:(((,даже украшать квартиру лень:(((.
30.12.2007 13:33:22, Олёсик
не, ты давай, ищи настроение в кокробке с новогодними игрушками!! наверняка там завалялось!:))
30.12.2007 13:35:20, Spunya
ну и супер. а желание уже приготовила, которое загадывать на бой курантов?:) и я еще буду писать список добрыx дел на следующий год:)
30.12.2007 13:44:48, Spunya
30.12.2007 13:33:22, Олёсик
Вчера себя заставила кухню украсить--позже похвастаюсь:))) и на этом все....
Думаю кады елку привезут--настроение поднимется..хотя...
30.12.2007 13:38:53, Бусьен
Думаю кады елку привезут--настроение поднимется..хотя...
30.12.2007 13:38:53, Бусьен
а я завтра наверно кухню украшать буду, будем там встречать нг:)), правда она у нас большая, можно и потанцевать при желании:)))
30.12.2007 13:43:42, Олёсик
30.12.2007 13:43:42, Олёсик
у нас она небольшая,но мы тоже там будем отмечать:))-собственно поэтому и украшала:)))
30.12.2007 13:46:46, Бусьен
30.12.2007 13:46:46, Бусьен

30.12.2007 13:35:20, Spunya
неа, уже искала:(. просто как-то первый раз дома одни будем-думаю, что нг ночь не будет особо отличаться от остальных... уложу мелкого спать, ну выпьем потом, встретим нг, посмотрим телек-и спать:).
30.12.2007 13:41:56, Олёсик
30.12.2007 13:41:56, Олёсик

30.12.2007 13:44:48, Spunya
о, это у меня святое:))), на бумажке желание пишу, под бой курантов сжигаю, опускаю в бокал и выпиваю быстро:)). пока (ттт) все желания более менее сбывались:)
30.12.2007 13:59:41, Олёсик
30.12.2007 13:59:41, Олёсик
а знаешь, как прикольно! главное, заранее подготовить кусочек бумажки, карандаш и желание в двух словах сформулировать заранее:))
30.12.2007 14:05:51, Олёсик
30.12.2007 14:05:51, Олёсик

30.12.2007 13:24:54, Бусина*

30.12.2007 13:26:46, Spunya
тоже варю холодец...салатики завтра буду :))
Жду елочку (должны привезти--живуюююю)-похвастаюсь тоже позже:))))
30.12.2007 13:24:26, Бусьен
ОООль, а утка с квашенной капустой это как? Утка есть, капусту тож наквасила, как готовить????
30.12.2007 17:15:17, LEshik
ААА!!! Шпасиб. У меня утятницы нема. Замариновала, завтра или буду извращатся (хотела новый рецепт попробовать) или просто запеку. Но твой списала, у меня еще одна есть:), может на небольшом противне и фольгой прикрыть типа иммитация утятницы
31.12.2007 01:59:37, LEshik
а тут все ёлки уже 21 декабря распродаются из за рождества, а сеичас уже многие выбрасывают :( а у нас она до 15 стоит. xотели позже купить - ан не успели:(
30.12.2007 13:27:50, Spunya
как у тебя с ГВ? а у нас вообще нет штор , а окна во всю стену :) xотели к новому году купить - не получиось :)
30.12.2007 13:34:15, Spunya
ну и сворачивай ГВ, если не xочешь. я себе до полугода поставила сроку, а там может и закруглять буду, чтоб месяцам к 8и закончить. может в Москву поедем, как же я там с ГВ то буду?!:)))))
30.12.2007 13:41:55, Spunya
не, на смесь я тоже не xотела бы конечно, переxодить..xотя все зависит от того, как будет происxодить процесс.
30.12.2007 14:00:08, Spunya
Жду елочку (должны привезти--живуюююю)-похвастаюсь тоже позже:))))
30.12.2007 13:24:26, Бусьен
ты просто такой готовкой занимаешься-я думала гости будут... а у нас будет только утка с кваш.капустой, один салатик, икра и раки:)). К чему раки-не знаю, т.к. муж водку будет, а я асти мондору уже купила себе:))), но раков охота-жуть:)))
30.12.2007 13:40:27, Олёсик
30.12.2007 13:40:27, Олёсик

ой, проще некуда: утку в утятницу, обкладываешь ее капусточкой, щедро посыпаешь перцем горошком и лаврушкой и все:)), в духовку часа на 2.5. Периодически открывать крышку и жирком поливать капусту и утку
30.12.2007 22:05:19, Олёсик
30.12.2007 22:05:19, Олёсик

ну мне нииизя икру--эхххх
Асти мандоро тоже буду
у нас небольшое такое и меню:
индейка (филе грудки),баклажаны--закуска,селедка под шубой (в виде ролла)салат со свининой и мандаринами, холодец (люблю--для себя в частности делаю+ну и традиция) и может быть пирог грушевый..
Порции маленькие...(короче всего по чуть-чуть)
просто я люблю готовить и люблю вкусно поесть:)))
30.12.2007 13:51:33, Бусьен
Асти мандоро тоже буду
у нас небольшое такое и меню:
индейка (филе грудки),баклажаны--закуска,селедка под шубой (в виде ролла)салат со свининой и мандаринами, холодец (люблю--для себя в частности делаю+ну и традиция) и может быть пирог грушевый..
Порции маленькие...(короче всего по чуть-чуть)
просто я люблю готовить и люблю вкусно поесть:)))
30.12.2007 13:51:33, Бусьен
тааак, делись рецептами! про баклажаны, про салат со свининой и мандаринами! и как это селедка под шубой ввиде роллов????
30.12.2007 14:02:22, Олёсик
30.12.2007 14:02:22, Олёсик
Баклажаны лучше сегодня готовить начать (они должны промариноваться--будеттак вкуснее)
Продукты: 500 г небольших баклажанов, 4 ст. ложки оливкового масла, 3 дольки чеснока, сок половины лимона, 10 (щепотка) горошин перца, 0,5 ч. ложки тмина, 1 ч. ложка сладкой сушеной паприки, 1 ч. ложка семян кориандра, щепотка соли.
Опустить баклажаны в кипящую воду и варить 5-7 минут (если баклажаны довольно крупные, то варить надо минут 15). Слить баклажаны, слегка остудить и, не срезая плодоножку, разрезать на четвертинки (большие баклажаны нарезать крупными продолговатыми кусочками).
Сделать маринад, растерев в ступке перец, соль, тмин, кориандр, паприку, чеснок, добавив оливковое масло и лимонный сок.
В пластиковый контейнер уложить баклажаны, добавить маринад, перемешать все хорошенько, закрыть контейнер крышкой и поставить на 3-4 часа в холодильник (а еще лучше - на ночь!).
Салат со свининой и мандаринами:
Продукты:
500г филе свиного окорока
где-то 2 см корня имбиря
4ст.л. соевого соуса
2-3 ст.л.растительного масла
4 мандарина
по пучку мяты и зел.лука
2ст.л. соуса хойсин
соль, черный перец по вкусу
Что делать:
Имбирь начистить и измельчить.Мясо нарезать тонкими полосками,смешать с имбирем и соевым соусом,оставить на 10 мин.
Затем быстро обжарить на раскаленном масле. 3 мандарина очистить, разделить на дольки. Лук нарезать на кусочки длиной 3-4 см. Смешать хойсин и сок 4-го мандарина. Смешать все, полить получившимся соусом салат. Перед подачей выложить на тарелку и посыпать листиками мяты.
Селедка под шубой:
картошку отварить в мундире,очистить,крупно порубить-дать остыть. Добавить майонез и перемешать. Свеклу очистить, тонко нарезать соломкой.Репчатый лук очистить, измельчить и обжарить до мягкости. Добавить свеклу,готовить еще 3 мин. Влить белое вино и тушить пока свекла не станет мягкой. Приправить солью, перцем и мелко нарезанной зеленью. Филе селедки нарезать оч.тонкими пластинками,уложить на циновку (если такова имеется--у нас просто есть..)для ролов поперек тростинок. На слой селедки выложить картофель,заправленный майонезом.Посередине-немного туш.свеклы.Сделать большой ролл,обрезать края,затем нарезать порциями:)))
30.12.2007 14:17:54, Бусьен
Продукты: 500 г небольших баклажанов, 4 ст. ложки оливкового масла, 3 дольки чеснока, сок половины лимона, 10 (щепотка) горошин перца, 0,5 ч. ложки тмина, 1 ч. ложка сладкой сушеной паприки, 1 ч. ложка семян кориандра, щепотка соли.
Опустить баклажаны в кипящую воду и варить 5-7 минут (если баклажаны довольно крупные, то варить надо минут 15). Слить баклажаны, слегка остудить и, не срезая плодоножку, разрезать на четвертинки (большие баклажаны нарезать крупными продолговатыми кусочками).
Сделать маринад, растерев в ступке перец, соль, тмин, кориандр, паприку, чеснок, добавив оливковое масло и лимонный сок.
В пластиковый контейнер уложить баклажаны, добавить маринад, перемешать все хорошенько, закрыть контейнер крышкой и поставить на 3-4 часа в холодильник (а еще лучше - на ночь!).
Салат со свининой и мандаринами:
Продукты:
500г филе свиного окорока
где-то 2 см корня имбиря
4ст.л. соевого соуса
2-3 ст.л.растительного масла
4 мандарина
по пучку мяты и зел.лука
2ст.л. соуса хойсин
соль, черный перец по вкусу
Что делать:
Имбирь начистить и измельчить.Мясо нарезать тонкими полосками,смешать с имбирем и соевым соусом,оставить на 10 мин.
Затем быстро обжарить на раскаленном масле. 3 мандарина очистить, разделить на дольки. Лук нарезать на кусочки длиной 3-4 см. Смешать хойсин и сок 4-го мандарина. Смешать все, полить получившимся соусом салат. Перед подачей выложить на тарелку и посыпать листиками мяты.
Селедка под шубой:
картошку отварить в мундире,очистить,крупно порубить-дать остыть. Добавить майонез и перемешать. Свеклу очистить, тонко нарезать соломкой.Репчатый лук очистить, измельчить и обжарить до мягкости. Добавить свеклу,готовить еще 3 мин. Влить белое вино и тушить пока свекла не станет мягкой. Приправить солью, перцем и мелко нарезанной зеленью. Филе селедки нарезать оч.тонкими пластинками,уложить на циновку (если такова имеется--у нас просто есть..)для ролов поперек тростинок. На слой селедки выложить картофель,заправленный майонезом.Посередине-немного туш.свеклы.Сделать большой ролл,обрезать края,затем нарезать порциями:)))
30.12.2007 14:17:54, Бусьен
спасибы! теперь вопросы: что это за соус хойсин? из свинины шейку можно?
циновка для ролов: у нас есть несколько наборов " для суши", ну там мисочки, палочки и ! какой то коврик. это он? как им пользоваться? ну т.е. как вынимать из него эту массу?
30.12.2007 15:07:17, Олёсик
циновка для ролов: у нас есть несколько наборов " для суши", ну там мисочки, палочки и ! какой то коврик. это он? как им пользоваться? ну т.е. как вынимать из него эту массу?
30.12.2007 15:07:17, Олёсик
соус так и назыв.есть в любом супермаркете,в частности продается там где отдел для суши :)))в наборе--этот коврик--он и есть:)))
выкладываешь массу слоями как написала на коврик..и как бы заварачиваешь...подденешь потом к примеру ножиком и переложишь на тарелку:))см.ссылку--там посередине есть с картинками:)))
шейку можно:))
пы сы: всегда пож:)))
30.12.2007 15:29:32, Бусьен
выкладываешь массу слоями как написала на коврик..и как бы заварачиваешь...подденешь потом к примеру ножиком и переложишь на тарелку:))см.ссылку--там посередине есть с картинками:)))
шейку можно:))
пы сы: всегда пож:)))
30.12.2007 15:29:32, Бусьен

30.12.2007 13:27:50, Spunya
У нас в районе вообще почему-то не продуют в этом году елки--странно как-то:((( пришлось заказывать датскую--как будто Российских елок в природе нет---приходиться переплачивать:((((
Классная елочка у тебя:))))
Уборку сегодня я решила устроить:))) Но тк муж спит после вчерашней корпоративки...блиин придется все как-то переигрывать...
Хотела карниз повесить с тюлью..а то у нас шторы весят-тюли нет:(((, потом разобрать хлам в коридоре...кады привезут елку--ее установить--нарядить...все убрать...-эхххх
Настроения новогоднего как-то пока нет:((
Но вот подружка обещала зайти (мы с ней вместе гуляем с детками) на шампусик-гыыы, думаю настроение поднимется:)))
30.12.2007 13:32:59, Бусьен
Классная елочка у тебя:))))
Уборку сегодня я решила устроить:))) Но тк муж спит после вчерашней корпоративки...блиин придется все как-то переигрывать...
Хотела карниз повесить с тюлью..а то у нас шторы весят-тюли нет:(((, потом разобрать хлам в коридоре...кады привезут елку--ее установить--нарядить...все убрать...-эхххх
Настроения новогоднего как-то пока нет:((
Но вот подружка обещала зайти (мы с ней вместе гуляем с детками) на шампусик-гыыы, думаю настроение поднимется:)))
30.12.2007 13:32:59, Бусьен

30.12.2007 13:34:15, Spunya
Надаело кормить грудью..но молоко есть--и Миха полностью на ГВ
Получили анализы на каки--нет дисбака и нет никакой недостаточности лактазной..сказали что не большой сбой просто какой-то был...типа флора конечно не в идеале,но в пределах допустимой нормы...
Короче врач сама не знает что с нашей кожей и каками:(((
мдаааа
прописала крем гормональный но что-то я опосаюсь им воспользоваться:(((
И врач не знает как теперь быть с прикормом--уже бы довно уходили бы от ГВ..но....
А насчет шампусика--дык не множко...(бакальчик ...даже пол)
30.12.2007 13:37:56, Бусьен
Получили анализы на каки--нет дисбака и нет никакой недостаточности лактазной..сказали что не большой сбой просто какой-то был...типа флора конечно не в идеале,но в пределах допустимой нормы...
Короче врач сама не знает что с нашей кожей и каками:(((
мдаааа
прописала крем гормональный но что-то я опосаюсь им воспользоваться:(((
И врач не знает как теперь быть с прикормом--уже бы довно уходили бы от ГВ..но....
А насчет шампусика--дык не множко...(бакальчик ...даже пол)
30.12.2007 13:37:56, Бусьен

30.12.2007 13:41:55, Spunya
ну все не так просто:
начали прикорм с цв.капусты..а потом брокколи...и через несколько дней посыпало---то ли аллергия толи еще что-то..короче пришлось все отменить, прошло уже недели 2 а шершавки еще есть...
Сварачивать и переходить на смесь..как-то...при наличии молока--не честно по отношению к Михе--совесть загрызет:(((
30.12.2007 13:54:35, Бусьен
начали прикорм с цв.капусты..а потом брокколи...и через несколько дней посыпало---то ли аллергия толи еще что-то..короче пришлось все отменить, прошло уже недели 2 а шершавки еще есть...
Сварачивать и переходить на смесь..как-то...при наличии молока--не честно по отношению к Михе--совесть загрызет:(((
30.12.2007 13:54:35, Бусьен

30.12.2007 14:00:08, Spunya
ага, легко сказать сворачивай.... я б вот тоже свернула, да не могу нормально прикорм организовать. из овощей нормально пошло только карточка да цветная капуста. а что с кашами-до сих пор не пойму, безмолочную на воде не особо ест, а на молочную щеки вот покраснели тут...
30.12.2007 13:46:45, Олёсик
30.12.2007 13:46:45, Олёсик
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.