ну выпендрежного салата хочу, авкадо есть, креветки есть, салат хочу...а как делать не знаю, знаю что красиво все на листья салата выкладывать, а что туда ещё добавлять то надо не помню (в ресторане ела но не помню)
киньтесь рецептом плииииииииииииииз
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
*мечтательно*
А я авокадо без ничего люблю - режу и лопаю. У него такой вкус тонкий... мне кажется, он теряется в салатах...
Но уж если делаю - то остро, по-мексикански.
27.12.2007 08:40:31, Талюшка
А я авокадо без ничего люблю - режу и лопаю. У него такой вкус тонкий... мне кажется, он теряется в салатах...
Но уж если делаю - то остро, по-мексикански.
27.12.2007 08:40:31, Талюшка
Авокадо с чем угодно делать можно. Я так люблю: Авокадо, яблоко, огурец, сыр, яйцо. Заправлять растительным маслом.
27.12.2007 00:01:48, маугленок
гыыыыы, я его сама вспомнила:))))
на листья салата, выкладывается кубиками порезанное авокадо, красива раскладываются креветки на которых икра красная, и так.... украшения - помидоры чери и тоненько нарезанный красный и желтый сладкий перец... подается с лимоном и по желанию поливается его соком...я ела просто так... вот!!!! ураааааа
26.12.2007 23:00:50, Юляш
на листья салата, выкладывается кубиками порезанное авокадо, красива раскладываются креветки на которых икра красная, и так.... украшения - помидоры чери и тоненько нарезанный красный и желтый сладкий перец... подается с лимоном и по желанию поливается его соком...я ела просто так... вот!!!! ураааааа
26.12.2007 23:00:50, Юляш
чем заправлять его кроме лимона мона? машке лимон низя, её от того чтоя лимон поем посыпит:(
26.12.2007 22:23:18, Юляш
26.12.2007 22:23:18, Юляш
да че давать;))) я никогда не делала, обычно покупала:) в кулинарной, кстати, недавно его толи кто то делал, толи xотел делать
26.12.2007 22:26:14, Spunya
26.12.2007 22:26:14, Spunya
ага знаю такой... но он по мне ток с креветками пойдет на ура... а авокадо забьет.... вот и ищу чтоб тонкий вкус у соуса был:)
26.12.2007 22:41:05, Юляш
26.12.2007 22:41:05, Юляш
лимон с маслом взбить с солью. авокадо сам по себе жирный и без тыщи островов :)
26.12.2007 22:43:32, LEO
слу ты - эстет!!!! ну стоит у меня этот уксус... все восхищаются, вах уксус этот супер..но я попробовала буэээээээээээээээ, у меня вкус не правельный наверное:)))
26.12.2007 22:52:19, Юляш
26.12.2007 22:52:19, Юляш
так смотря сколько, какого и куда (в смысле добавлять ...я вот темный люблю, кто-то светлый или розовый. а вот я не эстет- не терплю сыр с плесенью и миноги...бееее
26.12.2007 22:54:30, LEO
ну так поэкспериментируй с оным...пока есть время. он супер идет к моцарелле чильеджино, с салатом зеленым, помидорками черри. а вообще сделай салат - креветки, ананас, салат зеленый- айсберг или какой другой. а в майонез, к-й для заправки сыпани карри чуток.
26.12.2007 22:59:02, LEO
По-моему их столкьо вариантов, этих салатов. Я знаю, что для одного или двух жена креветки как-то маринует. Спросить? А еще авокадо фаршируют креветками.
26.12.2007 22:18:45, БК
26.12.2007 22:18:45, БК
Спросил.:) Есть простой рецепт, авокадо, креветки, грейпфрут, все это смешивается и выкладывается на листья салат, украшается помидорами и заливается майонезом. Правда, майонеза мы почти не едим, и вообще не ищем легкий путей.:)
Как она готовит: креветки отварить в воде с укропом. солью и соком лимона. затем приготовить маринад: сок и цедру лимона, оливковое масло, винный уксус, перец, соевый соус, петрушка. И на полчасика туда креветки. В салатницу салат, в середину горку креветок, по краям авокадо. или смешать, это как нравится. Можно помидорчики черри добавить. Заправка: винный уксус, оливковое масло, соль и перец смешать. Украсить петрушкой.:) 26.12.2007 22:28:01, БК
Как она готовит: креветки отварить в воде с укропом. солью и соком лимона. затем приготовить маринад: сок и цедру лимона, оливковое масло, винный уксус, перец, соевый соус, петрушка. И на полчасика туда креветки. В салатницу салат, в середину горку креветок, по краям авокадо. или смешать, это как нравится. Можно помидорчики черри добавить. Заправка: винный уксус, оливковое масло, соль и перец смешать. Украсить петрушкой.:) 26.12.2007 22:28:01, БК
туда еще красной икры...вообщем или лосось
26.12.2007 22:16:55, LEO
да че я, доктор что-ли? я все делаю на бум. т.е. как я бы сделала- авокадо взбила в пюре, добавила бы туда лимонный сок и белый перец, соль. на листья салата выложила креветки крупные, на каждую положила бы пюре из авокадо, а сверху немного икры. или в сам авокадо разрезанный на 2 части положила бы креветки мелкие смешанные с соусом 1000 островов и икрой. или как ролл- на тонкую полоску лосося выложить смешанные авокадо и икру. завернуть и съесть. вот такая фантазия.
26.12.2007 22:31:12, LEO
Читайте также
Вредители комнатных растений и способы борьбы с ними
Как избавиться от вредителей на комнатных растениях
Десерт из Японии: ванильные моти и ванильный пудинг
Как приготовить моти в домашних условиях?