Сегодня "изобрела" новое блюдо: фруктовая манная каша...У Никитки никогда не было нормального аппетита, вот постоянно и изобретаются какие-то новые блюда, чтобы его накормить. Первым он признал кефир с творогом, потом фруктовые пюре с творогом (как баночные, так и моего приготовления), потом овощное пюре (картошка, цветная капуста, кабачок, морковка) с куриной печенью. А сегодня съел 250 гр (при нашей-то дозе в 180!) этой новой каши. Это была манка, сваренная на воде (молочное мы не выносим) + банан+яблоко+курага (молотые в блендере, яблоко и курага отваренные)...Может, кому-нибудь такое блюдо тоже пригодится?
А вообще, девочки, кто знает простые и вкусные рецепты и готовит по ним для своих деток? Мы стали переходить на домашнее приготовление, а то с баночным питанием по миру пойдем, хоть и вкусное оно и любим мы его...Спасибо!
Раздел: Питание, введение прикорма
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Фасоль тоже вкусно с рисом и опять же с наструганным сыром, плюс капля оливкового нерафинированного масла - я вилкой разминала, чтоб кусочки были. Эти 2 блюда на ура шли. 17.09.2001 22:55:06, Радость
в каши (тоже на мамином молоке) мы добавляем печенье "малышок" и тертое яблочко. печенье есть кальцинированное, железом обогащенное и разное другое - все польза. и каша лучше идет.
компот варим: яблоки, сливы, изюм, настой шиповника (1 ст ложка сухих ягод (из аптеки) на 200 мл воды, приготовить, как указано, влить в закипевший компот. цель - шиповник поднимает гемоглобини вообще полезен). все это варится минут 5 буквально, затем накрывается крышкой и немного настаивается. без сахара, без фруктозы - достаточно сладости от изюма и фруктов. шиповник не горчит. мужу не очень нравится - говорит, надо сахарку все-таки :) а Саня пьет с удовольствием.
еще ей нравится сыр деревенский такой, что бабули на рынке продают, мягкий. типа брынзы, но не сухой и не соленый (или чуть-чуть солоноватый). Сашка не ест творог совсем (попробуем теперь ваш рецепт, кстати, кефир ей понравился, может, творог с кефиром пойдет :) ), так мы сыром добираем - там тоже кальция много. а в таком деревенской - так и подавно, он вообще почти творог. 17.09.2001 20:17:36, LightBug
Хоть кто-то откликнется, кто что готовит ребенку САМ, кто кормит не из баночек? Мы баночное уже почти не едим, дороговато получается. Вот я и спрашиваю - кто что готовит? Понимаете?
Ей-богу, черт меня дернул написать, что мы ели сегодня, лучше бы уж смолчала в тряпочку... 17.09.2001 18:59:32, Пингу
Ну, не переживайте уж вы так-то! Я, например, тоже не люблю, когда из привычных человечеству продуктов питания (сока, "Агуши"...) изображают каких-то монстров:).
Я Сашке манку не даю, но это из-за переизбытка веса - был бы недостаток, давала бы, и никого не слушала!
С другой стороны - то, что мы выросли на этом - не аргумент! Ведь среди нас так мало здоровых людей! Поколение аллергиков и язвенников, увы...
И в то же время моя соседка, дочка алкоголиков, которая все детство питалась в лучшем случае хлебом с сахарным песком - поразительно здоровый человек!
ИМХО, существует противоположный аргументированный взгляд на все в мире. Чтобы разобраться во всем этом, Бог дал человеку интуицию. У матери она многократно усилена ("материнская интуиция"), с этим никто и не спорит. Отсюда мораль: то, что вам кажется верным и необходимым, не может серьезно повредить вашему ребенку (хотя последнее и часто встречается - но это лишь потому, что слушают чужих педиатрических советов, а не свою интуицию!).
Мне наиболее нравится метод приготовления блюд из свежих овощей, но я их не покупаю и не даю - боюсь той гадости, которая водится в рыночных овощах и фруктах. Поэтому недавно начала пробовать варить из покупных замороженных, хороших фирм. Варка в небольшом кол-ве воды от 5-10 минут. Потом можно положить в термос, чтоб допрели (и чтоб не переварить). Потом все это измельчается любым способом, вместе или по отдельности, с мясом, с проваренной крупой - какие вам больше нравятся комбинации. Можно оставить в бульоне, в кот. все варилось, добавить лучку для вкуса (не вижу в этом ничего страшного), немножко протертого мяса - будет неплохой супец:-)
Фрикадельки можно сделать, если дите освоило кусочки (мы только начинаем). По ним (да и по всему прочему) большой спец, помнится, =СветАT= - намыльте ей! 17.09.2001 23:39:08, Инанна
Я Сашке манку не даю, но это из-за переизбытка веса - был бы недостаток, давала бы, и никого не слушала!
С другой стороны - то, что мы выросли на этом - не аргумент! Ведь среди нас так мало здоровых людей! Поколение аллергиков и язвенников, увы...
И в то же время моя соседка, дочка алкоголиков, которая все детство питалась в лучшем случае хлебом с сахарным песком - поразительно здоровый человек!
ИМХО, существует противоположный аргументированный взгляд на все в мире. Чтобы разобраться во всем этом, Бог дал человеку интуицию. У матери она многократно усилена ("материнская интуиция"), с этим никто и не спорит. Отсюда мораль: то, что вам кажется верным и необходимым, не может серьезно повредить вашему ребенку (хотя последнее и часто встречается - но это лишь потому, что слушают чужих педиатрических советов, а не свою интуицию!).
Мне наиболее нравится метод приготовления блюд из свежих овощей, но я их не покупаю и не даю - боюсь той гадости, которая водится в рыночных овощах и фруктах. Поэтому недавно начала пробовать варить из покупных замороженных, хороших фирм. Варка в небольшом кол-ве воды от 5-10 минут. Потом можно положить в термос, чтоб допрели (и чтоб не переварить). Потом все это измельчается любым способом, вместе или по отдельности, с мясом, с проваренной крупой - какие вам больше нравятся комбинации. Можно оставить в бульоне, в кот. все варилось, добавить лучку для вкуса (не вижу в этом ничего страшного), немножко протертого мяса - будет неплохой супец:-)
Фрикадельки можно сделать, если дите освоило кусочки (мы только начинаем). По ним (да и по всему прочему) большой спец, помнится, =СветАT= - намыльте ей! 17.09.2001 23:39:08, Инанна
спасибо за "персональное" :-))
Кормите вы своего ребенка чем хотите и никого не слушайте, раз уж вы так все в штыки воспринимаете. Откройте книгу детского питания за 1968 год и читайте рецепты... Только потом не говорите что у вашего малыша почему то кишечник не варит. 17.09.2001 21:23:02, Julia
Кормите вы своего ребенка чем хотите и никого не слушайте, раз уж вы так все в штыки воспринимаете. Откройте книгу детского питания за 1968 год и читайте рецепты... Только потом не говорите что у вашего малыша почему то кишечник не варит. 17.09.2001 21:23:02, Julia
манка вымывает кальций из костей и дети от нее толстык становятся
она совепшенно не полезна и ее детям до 3 лет не рекомендуют 17.09.2001 18:19:22, Olga D
она совепшенно не полезна и ее детям до 3 лет не рекомендуют 17.09.2001 18:19:22, Olga D
оль, вопрос, как к врачу - а что давать? какую кашу в смысле? Моя ест все подряд, поэтому есть дать шанс то, что полезно:))
17.09.2001 18:29:35, Lena
Devochki, a chto po powodu risowoi i ovsjanki skazhete?
18.09.2001 19:51:56, natulja
Я не могу кормить его пшенкой - даже крохотная доза, даже запах вызывает у меня приступ астмы:-(((
18.09.2001 17:16:27, Весчь
а вообще-то можно любую , но не манку
пшеницу можно-грубого помола или непросеяную 17.09.2001 20:10:18, Olga D
пшеницу можно-грубого помола или непросеяную 17.09.2001 20:10:18, Olga D
Оля, я нашла про нитраты в шпинате и моркови. Они там естественно в "повышенных" количествах, но после 4-6 месяцев детям можно.
17.09.2001 20:14:25, НаташаВ
ok ! но мне все равно выдали рекомендации воз , и я обязана при беседах с родителями доводить их до следования - там написано до года.
17.09.2001 23:00:15, Olga D
До года нельзя шпинат и морковь?Оль, а какие еще рекомендации по поводу еды? На их сайте нет такой конкретики.
Очень хочу почитать что-нибудь на тему, чем и как кормить ребенка. Нам год,наш рацион на 70 процентов рудное молоко и немного овощей, фруктов и каш. 18.09.2001 00:13:59, Cloud9
Очень хочу почитать что-нибудь на тему, чем и как кормить ребенка. Нам год,наш рацион на 70 процентов рудное молоко и немного овощей, фруктов и каш. 18.09.2001 00:13:59, Cloud9
насчет ссылок не уверена , так как мне инф присылают по почте на норвежском
18.09.2001 18:47:11, Olga D
нет, нельзя шпинат и свеклу
морковь можно , так же как и кукурузу,картофель,репу,пастернак,горох,лук 18.09.2001 18:46:15, Olga D
морковь можно , так же как и кукурузу,картофель,репу,пастернак,горох,лук 18.09.2001 18:46:15, Olga D
именно этим и занимались раньше в детских садах и лагерях - откормом.
А то что пользы от манки никакой, так это не важно, главное чтоб привес был... 17.09.2001 18:35:06, Julia
А то что пользы от манки никакой, так это не важно, главное чтоб привес был... 17.09.2001 18:35:06, Julia
А вы все другие крупы перепробовали? Кукурузную (она слаще манки)? Овсяную на компоте из сухофруктов (например, кураги)? Можно попробовать давать на той или иной формуле, например Хумана довольно сладкая (естественно, без сахара) - кстати, у них есть каши уже на адаптированном молоке, их у меня один знакомый привереда ел.
17.09.2001 18:27:20, Кузькина Мать
Овсянку и гречку не ест вообще, кукурузу только подслащенную фруктозой, от риса крепит. Даем Хипповскую манку с фруктами, улетает только в путь:-)
17.09.2001 18:31:34, Весчь
Я добавляю в гречку, овсянку и пшенку сухофрукты: курагу и изюм, промыте , размоченные и пропущенные через мясорубку. Съедается все за милую душу.:)
17.09.2001 21:38:45, Komariki(Алена+доча Даша)
Вообще-то манная каша не лучшая еда для малышей. Могу привести цитаты из разных книг и статей, если надо.
17.09.2001 17:42:48, Julia
Манку вообще-то не рекомендуют давать до года..
17.09.2001 17:36:41, Кузькина Мать
И еще вдогонку. Писала топик в таком хорошем настроении, так как редко какое кормление проходило так хорошо и ребенок ел нормально. А вы мне настроение своими советами непрошенными и сомнительными настроение на весь день испортили, спасибо
17.09.2001 18:14:07, Пингу
Если честно, то топик этот я написала вовсе не для того, чтобы услышать "умные" советы и мнения по поводу кормления моего ребенка, а для того, чтобы узнать кто какие интересные блюда готовит сам. Топик про баночное питание увидела лишь после того, как написала свой.
А по поводу манки...Знаете тут, на конфе, мне говорили, что в 3 месяца от кефира у нас обязательно будет заворот кишок, тоже очень авторитетно и со ссылками. Заворота у нас не было и быть не могло. На манке выросли мы все и роджители наши и все живы здоровы. Во многих ХИППовских и др. пюре и готовых кашах есть манная крупа (каша ХАЙНЦ с тыквой, например). На сайте kuking.net рецепты из книги "Детское питание" есть блюда из манки. Так что не надо меня учить, сама научу кого хочешь и советов надаю, но не лезу, если не просят. 17.09.2001 18:10:24, Пингу
Не обращай внимания. Я, мама такого же "кочевряжика", готова его кормить чем угодно, кроме маринованных помидоров, лишь бы лопал:-)
17.09.2001 18:17:38, Весчь
U Hippa est risowaja, kukuruznaja, soewaja, jachmennaja, mannaja i smashannaja. Ne znaju, prodaetsja li w Rossii, a w Canade w kazhdoi dyrke.
18.09.2001 19:54:44, natula
А по поводу манки...Знаете тут, на конфе, мне говорили, что в 3 месяца от кефира у нас обязательно будет заворот кишок, тоже очень авторитетно и со ссылками. Заворота у нас не было и быть не могло. На манке выросли мы все и роджители наши и все живы здоровы. Во многих ХИППовских и др. пюре и готовых кашах есть манная крупа (каша ХАЙНЦ с тыквой, например). На сайте kuking.net рецепты из книги "Детское питание" есть блюда из манки. Так что не надо меня учить, сама научу кого хочешь и советов надаю, но не лезу, если не просят. 17.09.2001 18:10:24, Пингу
Дело конечно же ваше. Кормите своего ребенка чем хотите. И кефиром с 3-х месяцев и манной кашей (ужас!).
Просто многие еще не знают про подводные камни этой манки, поэтому я думала вдруг совет пригодиться, но дело-то хозяйское. 17.09.2001 18:33:08, Julia
Просто многие еще не знают про подводные камни этой манки, поэтому я думала вдруг совет пригодиться, но дело-то хозяйское. 17.09.2001 18:33:08, Julia
На сайте kuking.ru от силы 2-3 рецепта, которые я стала бы давать своему ребенку в том возрасте, который там указан :(( (и то не с 4х месяцев, как там пишут).
17.09.2001 18:22:59, Кузькина Мать
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?
