А научите меня, пожалуйста, это делать - я имею в виду, для детского питания.
И что еще можно замораживать? У меня вот еще есть морковка. Много.
И еще - уже не для детского питания, но посоветуйте, пожалуйста - есть корень петрушки. Тоже много. Боюсь, сгниет нафиг. С ним что - сушить? Или тоже морозить?
Спасибо!!!
Раздел: Питание, введение прикорма
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я сразу делаю мини-заморозочки в баночках из -под дет. питания-такие суповые наборчики(сразу измельчаю несколько видов овощей и в разных комбинациях замораживаю).очень удобно!
20.09.2006 22:29:23, зяблик и ариша
А вот замороженка прекрасно пользовалась до весны 20.09.2006 19:50:44, КошМарочка
говорят, оченно вкусно получается.
сама попробовать пока не успела.
а корень петрушки моя мама всегда сушила - вкуснятина получалась - везде его пихать можно. Тока надо, например, крупной соломкой его, чтобы потом из готового блюда вылавливать 20.09.2006 17:58:19, Ежик
зелень классно крошить и раскладывать вначале по формам для льда, замораживать в них, а потом уж в пакеты складывать
или можно, наоборот, нерезать, а сворачивать прямо палками в фольгу. получаются такие трубы, а уж потом от них ножом отгрызаешь скока надо ;) 20.09.2006 18:03:22, Ежик
[пусто]
20.09.2006 18:19:46
кабачки мой режь и в морозилку. морковку чистить, мыть и туда же. корень можно мелко нарубить и заморозить.
20.09.2006 16:09:15, Лида***
смотря чего ты потом делать будешь. если Яне варить то можно и по целой морозить, если ты себе в блюда лучше сразу потереть на крупной терке
20.09.2006 16:35:22, Лида***
[пусто]
20.09.2006 16:12:20
тоже типа специя. особенно итальянцы любят его в супы бухать:) кстати в соляночку тож хорошо, и в тушеную картошечку.
20.09.2006 16:18:05, Лида***
[пусто]
20.09.2006 15:20:01
А я не знаю, что с кабачком делают. Суп или не суп? Может, просто варят и делают пюре?
20.09.2006 15:23:46, Одна такая рыжая
А вот замороженные прямо так и варить? Или размораживать сначала?
И еще - только не смейся - большие кубики должны быть? :) 20.09.2006 15:37:39, Одна такая рыжая
я делала крупные кубики:кабак пополам резала и каждую половину на 3 полоски и эти полоски крупными кубиками))я варю прям замороженые,не оттаиваю))
20.09.2006 15:41:01, *АнютА*(eх.чудо)
Супер, спасибо, как ты хорошо объяснила - даже мне понятно! :))))
20.09.2006 16:33:55, Одна такая рыжая
ну да,только там кроме кабака ещё другие овощи,суп можно овощной(из разных видов),овощи+мясо,овощи +мясо+вермишелька.Сначала в блендере его,а потом можно просто вилкой,чтоб кусочки маленькие были))(эт я так Коляну делала)))
20.09.2006 15:49:16, *АнютА*(eх.чудо)
ничего себе.А у меня Брауновский ещё от старшего остался(не палка))С какого не знаю,но думаю в 8-9 мес уже можно))
20.09.2006 16:04:45, *АнютА*(eх.чудо)
Насчет свежей зелени точно могу сказать - ее просто помыть, ножницами порезать и в пластиковом контейнере в морозилку. Зимой в суп, в картошку добавлять вкусно очень.
20.09.2006 15:22:55, Одна такая рыжая
И еще - только не смейся - большие кубики должны быть? :) 20.09.2006 15:37:39, Одна такая рыжая
[пусто]
20.09.2006 15:44:33
[пусто]
20.09.2006 15:54:03
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
