Конференция "Совместная покупка: посиделки""Совместная покупка: посиделки"

В блог Подписаться на Дзен!

Околокулинарное:)

Спросить хочу, бывал ли у кого-нибудь такой...эээээ...заскок. готовите вы, готовите, варите, подсаливаете, картошечки, морковочки строгаете, приправки добвляете. молочком разводите, крупы насыпаете...Всё, готово! Пробуете...пробуете...хадость и в унитаз.. полную кастрюлю... Щавелевый супчик варила, но то ли щавель невкусный попался, то ли звёзды неправильно сошлись над кастрюлей, продегустировала и поняла, что есть я это не буду, не хочу и совсем не вкусно. А жалко!:)

11.05.2010 22:59:03, Робкая

64 комментария

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Не, я сразу не выливаю. Вот постоит недельку в холодильнике - тогда и в унитаз можно:) 12.05.2010 00:31:01, Моряна

Аналогично :) Жалко как-то сразу свои труды да в унитаз :))) 12.05.2010 10:43:56, Tou4ka

ага, сегодня уже жалко, кушать-то хочется:)) 12.05.2010 16:52:14, Робкая

Не, у меня не бывает. У нас безотходное производство. У нас есть доедатель.))) Вот

А у меня супчик сегодня удался, влет ушел.))) Но у нас все свое, с любовью выращенное ))), даже яйца и сметана деревенские. 12.05.2010 00:15:38, Строптивая Ира

красавЕц. Или хорошо кормите, или часто ему доедать приходится :-) Отлично выглядит! 12.05.2010 10:32:53, Yasya

Спасибо.))) Ну я его вообще не кормлю, а только подкармливаю. Кормит старший сын,))) у них какое то особое меню с витаминами-добавками и очень много физической нагрузки (бега).)))) 12.05.2010 10:47:34, Строптивая Ира

капусту так на днях потушила...чего-то меня дернуло наэкспериментировать с пряностями - ужас что вышло 12.05.2010 00:10:55, Татуня

к капусте тока тмин могу положить, больше - ни-ни (ну, перчик горошком и лавровый лист).
off: Прайс пришлю как получу! Можно и после 18-го 12.05.2010 14:04:27, Clumsy

щавелевый еще очень зависит от мяса, на котором бульон сварен. Если неправильный бульон, то он всегда безвкусный получается 11.05.2010 23:51:00, ТВЛ

+100, и еще - я тока на свинине щавелевый варю. Только что умяли кастрюльку 12.05.2010 14:05:59, Clumsy

Никогда не варю на мясе. Вчера сварила из крапивы и щавеля-умяли всю кастрюлю:)))) 12.05.2010 11:48:57, Близнецы

совершенно небезвкусный! мясо, конечно, играет роль, но щавель должен быть хороший, с резкой кислинкой, а не просто...травой. и потом суп на мясном бульоне - неправильно с т.зр. правильного питания, сорри за каламбур. 12.05.2010 00:51:12, shелковица

когда заправку для жюльена "отрабатывала" - несколько вариантов слила в унитаз
пробовала разные рецептуры, ну вообще никак всё! И ведь н я криворукая оказалась :), такие рекомендации странные....зачем давать заведомо неудачное сочетание?
потом раз на 5-й нашла :) 11.05.2010 23:25:29, Дианкин

я тоже сегодня щавелевый суп готовила, и он каким-то мне странным на вкус показался. :( не, ну, съедобный, но какой-то недушевный на вкус :(( мне показалось, что дело в щавеле, какой-то он...никакой. покупала в ашане-сити в горшочках, больше негде было его побыстрому купить в округе. теперь только на рынок за ним буду ходить. а я то...с утреца говядинки сварила, когда с щавелем домой пришла, морковочки-лучку настрогала, картошечки молодой, петрушечки.... и яйца попутно сварила.... а невкусно как-то. но я не вылила его в унитаз, не. я с суп сметанки побольше, и с ней он как-то оччень неплохо пошел, особенно дочка его сегодня хорошо уминала :) 11.05.2010 23:19:20, shелковица

Сегодня День щавелевого супа! Я тоже варила вместе с крапивой, только у меня не покупные, я специально просила из деревни привезти. 12.05.2010 00:18:55, mamamouse

во! точно! странный на вкус. Помню же какой на вкус должен быть щавелевый суп. 11.05.2010 23:29:34, Робкая

Ага, недавно вот решила поэкспериментировать с гречневой мукой - блины сделать. Вылила. 11.05.2010 23:04:35, murzzzzzilka

и я:)))))
и только после этого на пачке прочитала,что гречневой муки там должен быть всего стакан 11.05.2010 23:07:58, Lanvin-2008

О, та же фигня:-)))))) 11.05.2010 23:21:38, murzzzzzilka

надо было гречневую муку с печенью ( в мясорубке перемолотой) смешать и сделать оладья, или пирог печеночный с морковкой. за уши не оттянуть))) при условии любви к печенке))) 11.05.2010 23:06:45, Большое Солнце

Увы, печенку в нашей семье люблю только я:-( Муж терпит, сын - даже и не подумает прикоснуться:-( 11.05.2010 23:22:14, murzzzzzilka

взаимно - я тоже одна ем печенку, пирожка такого печеночного слоенного на неделю хватает... 11.05.2010 23:23:03, Большое Солнце

А я таааак люблю:-( так скучаю без нее:-(
Делаю раз в 2-3 месяца:-( 11.05.2010 23:25:42, murzzzzzilka

попробуй по-строгановски сделать. Мой не ел ни в каком виде, прям до истерики, а теперь лопает ее в неимоверных количествах... Реально мисочку наваливает и - вперед, маманя, к мартену 11.05.2010 23:41:42, ТВЛ

Пробовала. С нее и начинала мелкому давать.
Сама я люблю жареную с чесночком... 12.05.2010 13:38:43, murzzzzzilka

Вот как раз недавно отправила в унитаз зеленые щи. Отрава неописуемая. вообще не понимаю, как ЭТо можно есть :( Больше не буду экспериментировать с продуктами, которые вообще считаю несъедобными. 11.05.2010 23:03:25, Унтолюб (в системе - Untolub)

А чего несъедобного в щавеле??? 11.05.2010 23:22:34, murzzzzzilka

ну его на самом деле если неправильно приготовить, то он сопли-соплями кислыми, беееееееееее 11.05.2010 23:52:03, ТВЛ

В щавеле - ничего, а вот во всякой ботве да крапиве - куча. Чистый силос, чесслово, а не суп :( 11.05.2010 23:49:36, Унтолюб (в системе - Untolub)

"Вы просто не умеете их готовить!":-)) 12.05.2010 13:39:52, murzzzzzilka

Наверно вы ели неправильный суп. Из свекольной ботвы можно сделать вкуснейший супчик (я правда не умею, а вот бабушка моя и не такое делала так что за уши не оттащишь) 12.05.2010 00:01:54, lissachka

Я делаю борщ с ботвой свекольной! Очень вкусно! Только должна быть своя и молоденькая. Мням! 12.05.2010 13:39:32, murzzzzzilka

+100,в Белоруссии он называется суп из бураков-объедение:) 12.05.2010 00:18:14, Морковка.

ненененеее, пааазвольте не согласицццо. До сих пор помню, КАК в меня пытались запихнуть щи из свекольной ботвы, и до сих пор помню, КАК это было вкусно... 11.05.2010 23:54:25, ТВЛ

У меня так бывает, но я не выкидываю потому остальным нравится, только мне бее. Дайте кому нить попробовать. 11.05.2010 23:03:10, lissachka

у меня хуже все и давно - варю делаю с огромной любовью, А САМА НЕ ЕМ!! ну ложку попробовать максимум...

PS сейчас в холодильнике лежит шоколадная колбаска, с орешками+ основа для нее (печенье с орехами перемолотое). никто не хочет угоститься??? самовывозом))) 11.05.2010 23:03:07, Большое Солнце

а-а-а-а! Хочу шоколадной колбасы! Вчера в магазине последнюю упаковочкуу взяла. Просила целую, а у них только в нарезке и совсем чуть-чуть. Теперь страдаю, хочу еще. 11.05.2010 23:34:40, Kuzyavaya

НЕТ!!! ПОКУПНУЮ!!! ФУ!!! кощунство для меня, готовится 30 мин. максимум...провинциальное у меня воспитание - к полуфабрикатам, фаршам и т.д. плохо отношусь... 11.05.2010 23:43:03, Большое Солнце

А то делать, если руки не из того места, а колбасы шоколадной хочется?! 11.05.2010 23:56:43, Kuzyavaya

смогу в сумку холодильник запихнуть и привезти.она все таки будет отличаться от магазинной соевой, тут на масле сливочном на какао хорошем)))

а вообще готовить ее проще простого - ищи сайты, где рецепты с картинками и усе шеф... у меня старшая 14 летняя уже год сама готовит все кроме супов, и мелочь подтягивается... 12.05.2010 00:08:33, Большое Солнце

Написала на подник. 12.05.2010 00:49:08, Kuzyavaya

Просить Солнце делать под заказ, к субботней встрече :) 12.05.2010 00:02:53, lissachka

о, точно. ОКСААААН!!!!! Диверсифицируй бизнес - и тебе и соконфянкам польз будет:) 12.05.2010 00:07:24, ТВЛ

я еще в юности мечтала детское кафе завести, вот вдруг сбудется мечта?)))) 12.05.2010 00:10:21, Большое Солнце

А взрослых в него пустите?))) 12.05.2010 00:47:39, Kuzyavaya

:) угу 12.05.2010 13:27:37, lvitsa

приезжайте отдам просто так)))мы одну колбаску маленькую съели, а вторая большая теперь будет в морозилке жить...

сделано все в хорошийх условиях, на хорошей технике)) есть еще 500 грамм основы для колбасы - печенюшка юбилейная с крекерами + арахис в сахаре, все перемолола в Бошовском комбайне в мелкую крошку... 11.05.2010 23:20:08, Большое Солнце

ну вот на колбасу не успела,.. сделать что-ли самой... а то слюни потекли 12.05.2010 23:22:23, марципанка (k_nadin)

И ведь приду же, если конечно не на 101 км. 11.05.2010 23:26:20, lissachka

Дмитровско шоссе, м. Петровско Разумовская 7 мин. от метро)) 11.05.2010 23:41:49, Большое Солнце

А сами то почему не едите? 11.05.2010 23:56:34, lissachka

у нас семья капризная " я это вчера ел, и сегодня есть не буду" - а тут много получилось одну колбасину осилили, другая лежит.. 12.05.2010 00:05:55, Большое Солнце

я своих ~~убила бы~~ отправила бы в ресторан:) 12.05.2010 00:20:46, Морковка.

я круче поступила - я готовить перестала)))) 12.05.2010 14:01:11, Большое Солнце

Я даж не помню когда такое последний раз ела. Дайте две. 11.05.2010 23:12:16, lissachka

о, шоколадная колбаса...давно у меня ее муж выпрашивает. Хорошо, что напомнили, пойду рецепт гляну. :) 11.05.2010 23:08:52, m a f i

не-а,не бывает))
если невкусно-значит,что я забыла что-то положить или наоборот,положила слишком много:) 11.05.2010 23:02:27, Морковка.

угу, всегда вкусно мне. Кладу уже все на автомате, что нужно:) нуууууу, там, горох в гороховый суп:) Где тебя ловить то? Забрать свою мелочевку надо ведь... ПыСы. Там нот еллоу моо не появилсо богемный? 11.05.2010 23:25:00, ТВЛ (ехидна)

угу,горох)))) остальное вроде тоже все на автомате-многолетняя тренировка))
ловить-пока не знаю-буду ли я на Туле-ко мне мама в гости приезжает-на ДР моих мужиков))
Лер,а я больше там и не была,теперь 20-го поеду,может и будет,пусть ужо пока твое у меня полежит,ок?:) 11.05.2010 23:31:28, Морковка.

ну мне не особо горит, главное, чтоб тебе не внапряг. После 20го как поедешь туда, вдруг не забудешь спросить, ы? 11.05.2010 23:42:33, ТВЛ

не забуду,не боись)) я про все хотелки всё помню))) 11.05.2010 23:44:41, Морковка.

ох, (С)ну шо ж я в тебя такой влюбленный... 11.05.2010 23:50:15, ТВЛ

:) 11.05.2010 23:52:57, Морковка.

Я просто не ем свои супы, мне не интересно их есть :) Домашние кушают и нахваливают. Так что дегустацию пусть кто-нить проведет, не вы. Вдруг все не так страшно :) 11.05.2010 23:01:57, m a f i

Вернуться в конференцию