Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел

В блог Подписаться на Дзен!

И хочется, и колется

Девушка на дружественном сайте продает продукты из деревни, очень давно ищу, где бы брать натуральное молочко, творог и яйца. Дорого у нее получается, но на здоровье ничего не жалко. Да и пишет она убедительно. Но как-то страшновато все равно (хотя она говорит, что сертификаты на все есть). Вы бы брали себе такое? Ссылку не даю, чтобы рекламу не делать :)
Блин, еще так вкусно описывает: молочко, творог, свиника, сухие грибочки, луковый хлебушек, монастырская выпечка, родниковая вода... У меня уже вся клавиатура в слюне :)))
07.02.2010 23:04:28,

106 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Дашь, хочешь, в субботу привезу на встречу несколько баклашек родниковой воды? Специально схожу наберу, у нас тут много родников рядом.

Могу еще козье молоко от проверенной бабушки. Подруга близкая постоянно покупает.

Если, заморачиваться - можно покупную замораживать и пить талую. Она даже по вкусу вкуснее получается:)
08.02.2010 12:03:43, Шоша
natali911
Я бы попробовала один раз, если бы понравилось-брала бы постоянно 08.02.2010 10:56:08, natali911
Kuzyavaya
Творожок покупала всегда на продуктовом рынке в Коньково. Методом проб выбрала для себя тетеньку и по выходным к ней как на работу ездила. У нее и молоко, и творог и масло и домашний сыр и еще чего-то. Но мне был актуален только творог. Масло особых восторгов не вызвало, да и портится оно быстро. Молоко я не слишком люблю. Творожная масса с зеленью просто класс, но ее можно и самим делать. Собираюсь в ближайшее время возобновить к ней поездки. 08.02.2010 00:03:44, Kuzyavaya
Просто Клара
ой, а там еще работает рынок? 08.02.2010 00:42:31, Просто Клара
Kuzyavaya
Еще недавно работал.. А что, его собирались закрыть? В любом случае, хочу в выходные съездить на разведку, заодно и за творогом )) 08.02.2010 10:05:09, Kuzyavaya
Робкая
а куда ему деваться? и вещевой и продуктовый под одной крышей. 08.02.2010 08:44:24, Робкая
Просто Клара
Не-не, подождите. Я совсем не про тот подумала... Вещевой - я там не была ни разу, даж не знала, что там продукты есть )) А вот напротив, где магазин Виктория, там был раньше маленький такой крытый рыночек, на 2 ряда. Просто мне казалось, что летом он пропал, и я туда больш ене ездила... 08.02.2010 10:58:38, Просто Клара
Vera_n_D-a
Кстати недалеко от Правды есть магазинчик вроде "Монастырские продукты" называется, можно там хлебушек с маслицем посмотреть) 08.02.2010 00:03:43, Vera_n_D-a
Мальса
магазин совершенно дурацкий, и специализируется на рыбе почему-то. лучше уж до Даниловского рынка дойти:) 08.02.2010 00:09:17, Мальса
Все, отговорили :) Народ, а кто знает, какого происхождения мясо у Насти-Совы? Брала у нее один раз, кроме того, что вкусное, больше сказать ничего не могу :)
Рыбу, наверное, точно у Забавы буду брать, хотя еще ни разу не пробовала.
Вообще, поделитесь, кто где продукты берет?
07.02.2010 23:31:18, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
Сабелла
Рыбу беру только у Забавы, а нее даже кошки по дугому реагируют. Семгу брала раньше у Капли, с разделкой. Классная была семра, жалко, что нет больше. Еще Забава заново открыла для меня печень трески, пнесколько лет не покупала после одной магазинной банки "серой жирной замазки" 08.02.2010 08:56:44, Сабелла
Vyka
происхождение Забавиной рыбы знаю-беру без опаски. 08.02.2010 01:19:08, Vyka
я покупаю у забавы рыбу именно потому, что до меня её никто не трогал, не распечатывал, не плевал в неё, по полу на грязном рынке не валял и не размораживал-перемораживал. Последнее легко определяется на глаз - нет воды, ну а запечатаная фабричная коробка - тоже гарантия какая-никакая... 08.02.2010 00:59:38, annayana
pantera78
происхождение - не помню... честн... но мне оч нравится. :) даж если заморожу его - экстра=заморозкой.. потом при готовке - такое же нежное и сочное и .. в общем жду след.закупку ))) 08.02.2010 00:15:00, pantera78
Вока
я только у Забавы рыбку брала пару раз, но нас друзья мужа снабжают периодически мурманской форелью, треской, и астраханской рыбкой-сазан, сом, щука и т.д. Шлют постоянно-говорят, а то у вас в Москве не рыба, а ужас:)
Мясо беру на рынке в Сергиев Посаде.
Молочку-в деревне рядом с дачей (молоко, сметана, творог)
Козье молоко-у жены дачного сторожа.
Овощи и фрукты беру периодически на складе-коробками.
А остальное- в Ашане, Мосмарте и близлежащих магазинах, на рынке.
08.02.2010 00:05:05, Вока
Крохозябр
происхождение совиного мяса не знаю, но ветштамп на шкуре был. 07.02.2010 23:59:45, Крохозябр
murzzzzzilka
Даш, рыба у Забавы потрясающая. Я теперь в магазине только ледяную беру - у Наташи ее, к сожалению, нет:-( А я без нее жить не могу:-)
Мясо не брала.
07.02.2010 23:54:41, murzzzzzilka
Просто Клара
Прально! Для заботы о здоровье лучшим вариантом будет НЕ БРАТЬ. 07.02.2010 23:53:23, Просто Клара
Рыбу беру только у Забавы, очень хорошая. 07.02.2010 23:53:14, Миня
al_gol
я беру теперь на рынке, в магазинах, а сыр у Лелёсика... мясо в СП не беру. 07.02.2010 23:48:56, al_gol
я тоже мясо в СП не беру, брала 1 раз, на рынке мне больше нра. 07.02.2010 23:58:23, =кукушка= (ex.VikkiG)
al_gol
а грибы сухие вообще имхо опасно брать так.
И вообще, это всё от окончаний уменьшительно-ласкательных. Они ласкают твой слух и взгляд.
Если б она написала -
Есть возможность закупить в деревне Гадюкино молоко, творог, свинину, сухие грибы, луковый хлеб, монастырскую выпечку и родниковую воду - было б не так "вкусно";-)
07.02.2010 23:30:56, al_gol
молочко-творог-свининка - лучше уж на на рынке или в магазине -сейчас появляются мини-магазины, в которые также вот возят из деревни. по крайней мере вот в нашей маленькой железке их два, и цены сильно дешевле, чем на рынке. но это хотя бы магазины, за ними присматривают сэс как никак.. а грибочки - в супермаркете, много ли их надо то, сухих :) хлебушек с луком - в хлебопечке, пару раз хватит наесться, непривычное быстро надоедает :) а уж водичка как они ее везут то сюда? архыз - надежно, проверено, вкусно и полезно :)
имхо - здоровье дороже, покупать такие продукты с рук, без гарантии хранения - лучше не надо..
07.02.2010 23:24:09, М@нечк@
ТВЛ
про архыз не соглашусь, про остальное - стопудов правильно написано! 07.02.2010 23:25:47, ТВЛ
Мне б хоть один такой магазинчик рядом, эх :( Да и не рядом бы ездила. Поделитесь адресом кто-нибудь? 07.02.2010 23:25:22, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
ТВЛ
Дашунь, поищи на рынке надежную чистенькую бабульку, попробуй пару раз взять у одной-другой, найдешь свою обязательно! 07.02.2010 23:29:59, ТВЛ
У нас на рынке только кавказцы торгуют (не в обиду никому, у самой кавказская кровь наличествует, но бабушек оттуда всех выжили :)). 07.02.2010 23:33:08, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
ТВЛ
фигово:( ну вот за мясом можешь ко мне приезжать - недалеко, а семья проверенная десятью годами уже, кинула в морозилку - и месяц куришь. а вот молоко-творог - даж не знаю... ведь не наездишься. 07.02.2010 23:35:43, ТВЛ
А ты где живешь, напомни? :) 07.02.2010 23:39:57, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
ТВЛ
Южный Реутов. Если не переехала, то от Рязанки 15 минут на машине 07.02.2010 23:41:33, ТВЛ
О! Соседи :))) Я знаю где молочка классная и вкуснейшая. 08.02.2010 00:07:21, Соседушка
ТВЛ
я тоже:) Мож, мы одно и то ж имеем в виду?:) 08.02.2010 00:15:07, ТВЛ
Я в Вешняках беру :))) Мы там жили раньше - все тропки знаю. В Реутово пока плохо ориентируюсь :))) 08.02.2010 00:33:17, Соседушка
ТВЛ
неееееееееее, в вишняки я ни ногой. Грязно там, а я брезгливая 08.02.2010 00:48:35, ТВЛ
Ну это ты зря :))) если на выхинский рынок - да там не стерильно, конечно.
А если туда куда я езжу - там чисто всегда.
08.02.2010 10:00:47, Соседушка
Ну девочки, поделитесь с соседкой на подник и по молочке, и по мяску, а? 08.02.2010 12:26:00, Малу
Напишите на подник, пож-та, где вы в Вешняках берете:) 08.02.2010 12:24:17, A_rina
у нас тут рядом магазин открылся "деревенский уголок" или как-то так, типа натуральные продукты, хочу сходить посмотреть. 07.02.2010 23:22:59, Dragonfly
Была я там в пятницу - все как везде, мяса, может выбор чуть больше - а вот молочного совсем мало 08.02.2010 13:29:15, Babun
Где - рядом? :) 07.02.2010 23:23:39, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
на академической 07.02.2010 23:28:55, Dragonfly
А где там? Не знаете случайно, по выходным они работают? 07.02.2010 23:33:44, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
неа, но, вроде, у них сайт есть :) дмитрия ульянова 28 07.02.2010 23:42:51, Dragonfly
я бы не стала...
если у родственников или хорошо знакомых людей, так это одно, а просто со слов незнакомого человека не рискнула бы
07.02.2010 23:21:17, Золотой Ключик
al_gol
Я бы не стала брать. 07.02.2010 23:20:27, al_gol
Вока
на деревенские продукты сертификаты? 07.02.2010 23:20:04, Вока
Обещала даже на родниковую воду сертификат сделать, если нужно будет. 07.02.2010 23:24:08, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
А в средние века индульгенции продавали :))))) 08.02.2010 00:05:54, Соседушка
Мальса
и сейчас продадут, если надо:) 08.02.2010 02:38:25, Мальса
Вока
млин, во бизнес то 07.02.2010 23:42:43, Вока
al_gol
честная... "сделать";-)
Ты помнишь историю с маслом, как раз откуда-то из Калужской области возила дева масло, обзывала наисвежайшим, его все детям брали, оказалось, что она его берёт на излёте годности и с не той жирностью, что ли... могу неточно помнить, но суть. Был скандал.
07.02.2010 23:33:43, al_gol
Ага, помню. 07.02.2010 23:40:30, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
Zuzik77
в фотошопе? :))
не рискнула бы
07.02.2010 23:27:12, Zuzik77
Говорит, что да. Даже на луковый монастырский хлеб. 07.02.2010 23:22:42, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
Девушки, очень впечатляет, что она отсоветовала брать козье молоко (вернее, она и не предлагала, у нее стали просить), говорит, коз там плохо содержат и она его детям не советует. Все-таки подход не такой уж коммерческий...
Не знаю, вся в сомнениях :( Так хочется деревенских продуктов!
А еще она говорит, что у нее постоянные клиенты уже есть.
07.02.2010 23:19:02, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
al_gol
ага, коз плохо содержат, потому что эти продукты делают староверы-козоненавистники;-) 07.02.2010 23:23:37, al_gol
Да, козу пользуют не по прямому назначению ........ 08.02.2010 00:05:14, Соседушка
Vyka
после истории в Иркутске(?) с крещенской водой-ну, нафиг родниковую воду. Хлебушек-чудесно. Они его в цеху пекут с медкнижками или как? Я в беременность купила квашенную капусту с рук. Очень хотелось. Добежала до института, купила пюре, выложила капусту-вкууусная, хрустящая-половину съела и оп-па там тараканчик тоже квашенный....
Все, больше я ничего незапечатанное (официальный цех, а не ИП Иванов-Хачатурян) не куплю....
07.02.2010 23:16:12, Vyka
А что за история в Иркутске? Насчет медкнижек не знаю :( Капустку родители привозят из Владимирской области (у нас там дача) вкуусная :) Молочко мы там тоже берем летом у местной бабушки, но зимой не ездим, а тут орг предлагает с доставкой на дом.
Насчет незапечатанного - вспоминаю, как тут недавно выложили ссылку на фотографии опарыша в заводском твороге в вакуумной упаковке... :(( А таракан - фу, конечно :))
07.02.2010 23:22:12, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
Vyka
народ крещенской водой потравился. Не уверенна по поводу города-но в новостях было. 07.02.2010 23:28:29, Vyka
Да, все верно. Кишечная палочка там была. 08.02.2010 00:04:29, Соседушка
Мальса
а тут на днях вполне себе запечатанный творожок показывали со зверюшками. такой дополнительный белок:)
наверное, как раз из цеха, с медкнижками.благода, по-моему.
07.02.2010 23:20:38, Мальса
zanozza
У вас ссылка не сохранилась?? хотела посмотреть, а там по ссылке уже другое открывалось, более аппетитное :) 07.02.2010 23:48:13, zanozza
Мальса
не сохраняла, но счас поищу 08.02.2010 00:14:20, Мальса
Vyka
видимо,я интуитивно "правильный" выбираю :) 07.02.2010 23:30:35, Vyka
al_gol
благода кошмарный творог и без зверюшек. Они в него поэтому дополнительный белок и кладут... наверное... тк недополнительного нету;-) 07.02.2010 23:24:57, al_gol
О, я тоже его вспомнила :) 07.02.2010 23:23:04, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
Красота в глазах смотрящего
живу можно сказать в деревне - беру козье молоко, домашнюю сметану. воду набираем тоже в роднике, мясо местное свежайшее..но я это все вижу, прежде чем брать, знаю , чем кормят козу и что гуляет она в лесу
поэтому - скорее нет, чем да
07.02.2010 23:16:10, Красота в глазах смотрящего
Я покупаю давно уже на рынке недалеко от дома. Приезжает женщина и продает домашний творог-сметану-молоко. И мясо там отличное всегда.
И в СП за продуктами не пойду.
07.02.2010 23:11:16, Соседушка
А на каком рынке, если не секрет? Откуда привозит? Молоко не разбавленное? 07.02.2010 23:19:29, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
О! Вам далеко ехать будет :)) Напротив Новогиреевской эстакады магазин "Автозапчасти", там под одной крышей отдельно рынок маленький.
Вообще-то раньше все было рынком, а потом их потеснили.
А мясо там отличное! А баранина свежая - супер просто.
08.02.2010 00:01:42, Соседушка
Привозит из деревни, недалеко от Коломны. Молоко отличное и сметана тоже. Творог очень вкусный.
Всегда все свежайшее.
08.02.2010 00:03:41, Соседушка
Vassyusha
Да ну, нафиг-нафиг :( 07.02.2010 23:10:09, Vassyusha
Бугенвиллия(ех.*АнютА*)
Ой,кушать хоццаааа ;-)Продукты эти не стала бы брать даже бесплатно 07.02.2010 23:08:44, Бугенвиллия(ех.*АнютА*)
Mycu
я бы не взяла... 07.02.2010 23:07:31, Mycu
Тorezka
а из какой деревни? интересно даже стало .. :) 07.02.2010 23:07:27, Тorezka
Калужская область. Подозреваю, что рядом с Оптиной, раз монастырская выпечка есть :) 07.02.2010 23:17:21, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
Цветик-семицветик
а на деревенские продукты могут быть сертификаты? 07.02.2010 23:06:47, Цветик-семицветик
*sloNik* (Gru)
От ветконтроля наверно заключения какие-то... 07.02.2010 23:10:41, *sloNik* (Gru)
ЭЛЕН (ex.Елен73)
откуда у них на это все сертификаты, как-то мутно 07.02.2010 23:05:53, ЭЛЕН (ex.Елен73)
Просто Клара
Не мутно, а стремно. 07.02.2010 23:52:50, Просто Клара
Nasta
+1 я бы не стала брать... 07.02.2010 23:42:56, Nasta
Говорит, ветеринар приезжает раз в месяц. 07.02.2010 23:16:45, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
al_gol
Даша, ну это смешно, это не сертификат:-) А просто ветеринарный осмотр. Сертификат выдаётся не на животное, раз в месяц, а на готовую продукцию.
Как ты срок годности всего этого отследишь?
А козье может она не советует брать, тк козье не кипятят и ей не хочется брать ответственность.
07.02.2010 23:27:54, al_gol
Хотела мясо не брать, только молоко, творог и яйца, по ним же сразу понятно будет, если несвежие. 07.02.2010 23:28:55, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
murzzzzzilka
Молоко бери в маг-не в пластиковой бутылке с т.синей этикеткой и белыми "смешными" буквами. Не помню, как называется:-( И нет бутылки, чтоб глянуть. Оно ФАНТАСТИЧЕСКИ вкусное!!! Оно даже пахнет, как парное... 08.02.2010 00:07:00, murzzzzzilka
al_gol
Ещё раньше в стеклянных бутылках было "Можайское" неплохое.
Я сама "Простоквашино", правда, беру.
08.02.2010 02:24:54, al_gol
ТВЛ
называется оно Нашей дойки. Супер-молоко, тока чо-т пропало рядом с мной. Зато я нашла молоко 3-дневной годности, вот это стопудов настоящее!!!! Ярославского завода. Молю Бога, чтоб его завозили все время 08.02.2010 00:20:28, ТВЛ
murzzzzzilka
У нас в Ашане есть:-) 08.02.2010 11:07:23, murzzzzzilka
al_gol
фиг знает, если только по запаху, но когда уже по запаху можно понять, это сурово:-)
Молочка... такое дело, ей можно ну очень нехорошо потравиться, эти продукты не сильно подвергаются тепловой обработке(а если подвергать молоко такой обработке, то смысл брать парное, оно слишком жирное и взрослым организмом не усваивается нормально, к тому же городским организмом, его придётся разбавлять(имхо)), творог - никакой обработке не подвергнешь, я и развесной опасаюсь брать... в яйцах может быть сальмонеллёз, который ты по запаху не выявишь. В общем, если честно, то игра не стоит свеч.
К тому же, насчёт домашних яиц. Куриц сейчас домашних хозяева кормят тем же самым комбикормом, которым кормят куриц на птицефермах. Так в чём разница между яйцами? Раньше куриц кормили кукурузкой хотя бы, но зерном их накладно кормить, комбикормом дешевле и проще, имхо. Так что есть мысль что домашние яйца - миф:-)
07.02.2010 23:40:02, al_gol
Крохозябр
+1, а ещё можно не портавиться, а заразиться. а это вообще не сразу поймешь. 08.02.2010 00:04:35, Крохозябр
ТВЛ
поспорю: кормят домашних кур зерном. На даче летом все время беру у соседки яйца, сама же вижу, как она зерно закупает и комбикорм. Но стоят, как ограда Русского музея блин 07.02.2010 23:43:03, ТВЛ
al_gol
у тебя дача где? Соседка-москвичка? Зерном кур кормить, на них денег не напасёшься, если яйца на продажу, то х-ли их зерном кормить. 07.02.2010 23:47:00, al_gol
ТВЛ
Ярославка, 47 км, пос Ашукино, вэлкам за яйцыми! 07.02.2010 23:55:33, ТВЛ
al_gol
блин, у меня дача хз где, не наездишься... 08.02.2010 02:28:10, al_gol
al_gol
меня устраивают магазинные, я не настолько гурман. А дитё мой... коровье молоко не пьёт, куриные яйца не ест, пьёт козье и перепелиными питается. Наверное, тяжело ему куриные и коровье. 08.02.2010 02:26:46, al_gol
ТВЛ
ууу, немагазинные яйца - они ж совсем другие. Зимой мы тож их едим, а летом, раз уж оказния есть, почему не попитаться вкусно-полезно... Я и в Москву из оттуда вожу все лето 08.02.2010 17:46:01, ТВЛ
al_gol
яйца они яйца и есть. Я выросла там, где можно было немагазинными питаться, и питалась, разницы не заметила если честно, не понимаю, почему всё "домашнее" считается типо мега-полезным, эти куры едят то же, что их товарки на птицефермах и воздухом тем же дышат. В большинстве случаев. 08.02.2010 20:46:43, al_gol
ТВЛ
не факт, а отравиться ими - как два пальца об асфальт! 07.02.2010 23:31:15, ТВЛ
ветеринар должен контролировать анализировать и ставить печать на каждую забитую тушу и каждую партию творожка(его ж раз в день делают). раз в месяц - чего то редко заглядывает :) 07.02.2010 23:25:25, М@нечк@
Vyka
Сертификат на пищевые продукты-раз в месяц? круууто 07.02.2010 23:24:26, Vyka
Вранье, да? :( Я в этом не разбираюсь совсем. 07.02.2010 23:26:42, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
al_gol
на рынке на каждую курицу ставят печать ветконтроля. 07.02.2010 23:50:59, al_gol
Vyka
на рынке ведь каждую партию несут в лабораторию и проводят анализы. Я просто сомневаюсь 1) что ветеринар дает сертификат на месте, без анализов, сертификат на пищевые продукты 2)что даже если(???) дает, то эта партия неделю в продаже... 07.02.2010 23:33:47, Vyka


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!