Покажу свои блины на молоке с кипятком

Покажу свои блины на молоке с кипятком. Пеку я их уже лет 15. Меня бабушка научила их готовить,а ее научила ее мама. У меня нет точного рецепта, у нас все на глазок делается ) Но тут давали рецепт,очень похоже по описанию на мои.
Конечно я периодически пробую новые рецепты,но моя семья верна традиционному нашему рецепту.
Лет 10 пеку на блинной сковородке Не-ва.

Вот тут видно структуру блина. Но это вариант для блинов с начинкой. Они не такие ажурные и толстоватые ( но их все равно нельзя назвать толстыми)

14.02.2018 17:44:50, Дюдюка Барбидокская

19 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Класс! 15.02.2018 20:07:23, inessadoc

Нашла примерный рецепт. Похож очень http://forum.say7.info/topic88852.html 14.02.2018 21:16:44, Дюдюка Барбидокская

вкуснота 15.02.2018 10:04:19, *Бася*

А ваш рецепт тоже с содой? Я без соды, остальное все то же практически, вот по такому пекла: [ссылка-1]
Только муки чуть побольше все же 14.02.2018 21:23:46, Сэби

тож пеку второй год по рецепту из Вашей ссылки 15.02.2018 23:27:31, КисуняМа

С содои. Я без точного рецепта пеку. 14.02.2018 21:26:01, Дюдюка Барбидокская

А рецепт? 14.02.2018 21:03:37, кораблик

Спасибо, тоже пеку по вашему рецепту)) Сегодня слопала на ночь глядя 5 блинов)) Они ооооочень вкусные!!!
Пеку на блинной сковороде Тефаль 14.02.2018 20:34:26, LENA67_09

тоже люблю такие! С кипятком сделала, но вернулась к своему рецепту. Они даже на следующий день вкусные и холодные, да? :) 14.02.2018 20:32:43, vahmurka02

На след день тоже вкусные. Но я блины не люблю 14.02.2018 21:07:50, Дюдюка Барбидокская

я тоже не очень. Свеженькие ем пару штук, с вареньем непременно и чаем :). У меня есть кому поесть :) 14.02.2018 21:24:21, vahmurka02

на следующий день их нет( 14.02.2018 20:44:18, Красота в глаз.!

у меня муж любит позавтракать блинами, оставляем несколько штук на утро. 14.02.2018 21:26:08, vahmurka02

а, ну если целенаправленно оставить))
имхо - на утро невкусные блины на молоке, когда в них негашенную соду добавляют, вот ее я чую. даже в свежих.
сама на молоке не пеку. только кефирно-кипяточные.
Хотя у Белоники вроде был рецепт молочных блинчиков - было вкусно 14.02.2018 21:39:09, Красота в глаз.!

не, я на молоке и без кипятка делаю, соду тоже не всегда добавляю. Вот как раз они на утро вкусные, не водянисные. 14.02.2018 22:13:09, vahmurka02

Во-во, у меня сынок подошел, половину стопки к себе на тарелку переложил, и пошел... 14.02.2018 21:24:58, Сэби

рецепт не видела, если что, по виду сделала предположение, что на мои похожи :) 14.02.2018 20:37:18, vahmurka02

Ох, спасибо за то, что напомнили про этот рецепт... по мне - самый вкусный). но я ленюсь с кипятком обычно возиться. Пошла, напекла, объелась... теперь еле ползаю 14.02.2018 20:11:52, Сэби

рецептик можно? красивые 14.02.2018 18:20:00, Elena k

Вернуться в конференцию