Раздел:
-- посиделки
(Домашняя выпечка)
В блог
Подписаться на Дзен!
Соскучились по моим булкам к завтраку ? :)
в профильной страдания по новой печке
[ссылка-1]и картинки утренние :) приятного завтрака :)



22.09.2017 10:00:19, Тиллотама
15 комментариев
а можно рецепт багета, давно хочу →
а можно рецепт багета, давно хочу научится его печь, вдруг вашим рецептом вдохновлюсь )))
22.09.2017 13:39:26, mari_anna
посмотрите вот тут очень хорошо написано [ссылка-1]
тут правда ржаная мука частично, но ее можно заменить пшеничной
закваску заменить дрожжами, только свежими не сухими
(наверно это будет менее полезно, но закваска это не так легко)
[ссылка-2]
вот тут большая багетная тема еще
22.09.2017 16:02:07, Тиллотама
Мммм... как все аппетитно!)
Мммм... как все аппетитно!)
22.09.2017 11:30:18, БАСИК_Масик
У меня тоже Панас, но старого образца →
У меня тоже Панас, но старого образца. Люблю делать белый хлебушек с укропом и чесноком, с паприкой, с жаренным лучком. Лук я когда жарю чуть-чуть подсаливаю, тогда он получается немного сладковатый (парадокс, но факт), 8 злаков. Кекс зебра здорово получается. И тесто для пельменей отменное. Надо вам в следующий раз тоже сфоткать.
22.09.2017 11:08:13, driver__p
кексы мне в хп не нравятся почему то
луковый хлеб тоже люблю :)
22.09.2017 16:02:59, Тиллотама
Очень аппетитно смотрится!!! Молодец! И →
Очень аппетитно смотрится!!! Молодец! И когда ты всё успеваешь? :)))
22.09.2017 11:03:11, driver__p
Как аппетитно! Можно рецепты?
Как аппетитно! Можно рецепты?
22.09.2017 10:42:51, веснишка
основной рецепт базовый тут
[ссылка-1]
вместо дрожжей можно добавлять хлебную закваску 50-100 гр
а дальше я очень редко придерживаюсь точных рецептов
что вижу, то и пою :)
22.09.2017 10:50:28, Тиллотама
Какие вкусненькие картинки! А как багеты →
Какие вкусненькие картинки!
А как багеты получаются? Они же длинные и должны горизонтально размещаться?
Юля, а у нас совсем эту печку не продают? Очень давно ищу и хочу такую!
Как бы ее заказать и где?
22.09.2017 10:12:08, dama Petronila
багеты в духовке конечно. Тесто в ХП
с печкой наверно пока только в японии... ее даже в европах нет пока я так понимаю :(
слезное письмецо им написать что ли :) на японском с переводчика :)
22.09.2017 10:35:49, Тиллотама
ммм. и багет твой?
ммм. и багет твой?
22.09.2017 10:07:17, Granda
канечна :) угощайтесь :)
22.09.2017 10:09:27, Тиллотама
а пристройте хлебушек в след сб на Волге :)))
22.09.2017 10:38:05, Красота в глаз.!
я подумаю :)) в пятницу несколько проблемно заниматься выпечкой :))
22.09.2017 10:42:02, Тиллотама