Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел (порошок солодового молока)

"+

Что такое порошок из солодового молока?

Может другое название есть...Или обычное обезжиренное сухое подойдет? Ребенок просит такой торт. [ссылка-1]
11.09.2015 20:17:44,

7 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

[ссылка-1] 11.09.2015 21:27:15, Каштан
спасибо! 11.09.2015 21:51:57, Tomatut :)
Сухое молоко и сахарная пудов.
или купи его готовый на али или айхербе
11.09.2015 20:46:02, пАрАлоновая котлета
Лен, сухое с пудрой смешать? Объясни чайнику поподробней пожалуйста, на Айхерб не получится, обещала завтра испечь 11.09.2015 20:52:43, Tomatut :)
а ваще рецепт странный...
для крема указаны яйца, но в итоге их нет в процессе приготовления, но есть жидкое молоко, которое для крема не указано, а указано для коржей....и в бисквите нет яиц, но в процессе яйца исользуются, м а в гвнаш не добавляют солод и сухое молоко, зачем это написано в процессе приготовления? при этом ингридиенты правильные для ганаша указаны.....чета там все попутано явно.
11.09.2015 21:22:04, пАрАлоновая котлета
хм и правда, спасибо, пошла думать 11.09.2015 21:51:45, Tomatut :)
я пропорций не знаю.
в Malted Milk (так называют этот продукт) в составе нет сахара, а помимо молока есть экстракт солодо(ячменного например или смесь) и пшеничная мука, ну и соя и всяко еще, от произврдителя зависит. жаь пропорций не пишут никогда.

а у тебя в рецепте сахара тьма,т.ч. я тупо оставила бы молоко в чистом виде, тем более всег 95гр
11.09.2015 21:15:59, пАрАлоновая котлета








© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!