1) какие приправы вы кладете в плов?
2) каким дезодорантами вы пользуетесь? (желательно с картинками:))
Раздел: -- посиделки
мини опрос:)
28.04.2015 09:34:08, Цветик-семицветик40 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
1) Шафран, зира (кюмин), барбарис, соль - обязательно.
Остальное не всегда, по настроению - перец: душистый, черный, белый, чили, паприка; кунжут; тмин; тимьян; кориандр; можжевельник (если мясо в плове - жирная свинина или баранина); свежая зелень - все что есть под рукой, кроме кинзы - не люблю.
Дочь не ест переваренные (даже немного переваренные) овощи, поэтому последнее время рис со специями варю отдельно, а мясо с овощами (или просто овощи, если плов вегетарианский) готовлю отдельно и смешиваю в конце. Для овощной заправки обязательно беру лук, морковь, сладкий перец и чеснок, слегка обжариваю в растительном масле, в конце добавляю соль, перец и зиру.
2) Не аэрозолями (аллергия), с неявным запахом (не люблю, когда дезодорант заглушает запах любимых духов). Много лет использовала гелевый Секрет, но пару лет уже не вижу его в магазинах. Последние несколько месяцев - шариковый Орифлейм "зеленый чай". 28.04.2015 19:41:51, nessyl
Остальное не всегда, по настроению - перец: душистый, черный, белый, чили, паприка; кунжут; тмин; тимьян; кориандр; можжевельник (если мясо в плове - жирная свинина или баранина); свежая зелень - все что есть под рукой, кроме кинзы - не люблю.
Дочь не ест переваренные (даже немного переваренные) овощи, поэтому последнее время рис со специями варю отдельно, а мясо с овощами (или просто овощи, если плов вегетарианский) готовлю отдельно и смешиваю в конце. Для овощной заправки обязательно беру лук, морковь, сладкий перец и чеснок, слегка обжариваю в растительном масле, в конце добавляю соль, перец и зиру.
2) Не аэрозолями (аллергия), с неявным запахом (не люблю, когда дезодорант заглушает запах любимых духов). Много лет использовала гелевый Секрет, но пару лет уже не вижу его в магазинах. Последние несколько месяцев - шариковый Орифлейм "зеленый чай". 28.04.2015 19:41:51, nessyl
Зира, барбарис, куркума когда как, несколько лет не клала, сейчас опять начала. Головку чеснока целую.
28.04.2015 16:23:57, Clumsy
1. зира, барбарис, куркума, лимон и неочищенный чеснок- целую головку
2. кристалл (от Лакшми) 28.04.2015 15:10:29, Q-T (в системе Тамара Царица)
2. кристалл (от Лакшми) 28.04.2015 15:10:29, Q-T (в системе Тамара Царица)
1. не умею готовить плов :)
2.у меня дезик сетевой америкоский -
много лет пользуюсь. не пачкает, нет всяких алюминиев. запах такой специфичный и без отдушек. никогдане бывает покраснений. довольна как удав, съевшего слона. :) 28.04.2015 14:35:46, WALL-E
2.у меня дезик сетевой америкоский -
много лет пользуюсь. не пачкает, нет всяких алюминиев. запах такой специфичный и без отдушек. никогдане бывает покраснений. довольна как удав, съевшего слона. :) 28.04.2015 14:35:46, WALL-E
1. Зира, барбарис, ну и перец+чеснок+соль разумеется
2. Роликовые или твердые Фа, Рексона, с минимальным собственным запахом. 28.04.2015 14:24:29, Ellen
2. Роликовые или твердые Фа, Рексона, с минимальным собственным запахом. 28.04.2015 14:24:29, Ellen
Как говорила няня-узбечка - плов без Зиры - не плов
Так что кладу зиру.
Дезиками не пользуюсь, после отказа избавилась от проблем с грудью и решила, что лучше обойдусь без них. 28.04.2015 13:39:10, Arcan
Так что кладу зиру.
Дезиками не пользуюсь, после отказа избавилась от проблем с грудью и решила, что лучше обойдусь без них. 28.04.2015 13:39:10, Arcan
1) Приправа для плова+барбарис
2) Виши крЭм! Это единственное, что мне помогло, Виши ролик тоже ок. 28.04.2015 12:34:39, Ната-дизайнер
2) Виши крЭм! Это единственное, что мне помогло, Виши ролик тоже ок. 28.04.2015 12:34:39, Ната-дизайнер
1. На рынке каждый раз подбираю смесь к определенному рису.МногА барбариса, т.к. все любят. Плов в последнее время делаю из красного риса, к нему долго специи подбирала, т.к. вкус у него другой, не как у белого. Зира, например, с ним не очень сочетается.
2. Никогда никакими не пользовалась, т.к. не требуется) 28.04.2015 11:25:26, nirva
2. Никогда никакими не пользовалась, т.к. не требуется) 28.04.2015 11:25:26, nirva
1. на рынке покупаем смесь специй.
2. дезодорант БЕЗ солей алюминия (Виши, к примеру).
как только другим дезодорантом начинаем пользоваться-плохо, у дочери появляются уплотнения
Наш друг- хирург категорически запретил обычные дезики, увы. 28.04.2015 11:10:46, Литта
2. дезодорант БЕЗ солей алюминия (Виши, к примеру).
как только другим дезодорантом начинаем пользоваться-плохо, у дочери появляются уплотнения
Наш друг- хирург категорически запретил обычные дезики, увы. 28.04.2015 11:10:46, Литта
1-Сами делаем в нашей СП ступки смесь(зира и ко)
2-Фа шариковый белый(наверное вредный зараза)но справляется хорошо 28.04.2015 10:46:25, *Бася*(голосом краеведа)
2-Фа шариковый белый(наверное вредный зараза)но справляется хорошо 28.04.2015 10:46:25, *Бася*(голосом краеведа)
2. Меня спасает только виши с зелен.крышкой, много лет им пользуюсь, закупаю во время акции "второй 50%", выходит около 1000р. за 2шт
иногда покупаю byly, но он редко попадается, последний раз видела в Элизе
дезики типа дав, адидас, рексона и тд и тп не признаю 28.04.2015 10:43:45, Tatiana_N {в системе Tatiana_Nov}
иногда покупаю byly, но он редко попадается, последний раз видела в Элизе
дезики типа дав, адидас, рексона и тд и тп не признаю 28.04.2015 10:43:45, Tatiana_N {в системе Tatiana_Nov}
В аптеке около м новослободская такой виши с зеленой крышкой по акции 800 руб за 2 шт.
28.04.2015 11:27:05, A&N
Спасибо! Но мне не близко(( с учетом дороги выйдут те же деньги.
28.04.2015 11:36:56, Tatiana_N {в системе Tatiana_Nov}
2 Невеей твердой :) вся семья
28.04.2015 10:35:08, КалиНа*
28.04.2015 10:35:08, КалиНа*
смотря как мазать :) У меня нет, а вот деточка так мажет - что кашмар ...
28.04.2015 10:47:34, КалиНа*
1. Беру на рынке смесь для плова
2. Шариковым антиперспирантом Рексона без запаха 28.04.2015 10:05:55, Fire
2. Шариковым антиперспирантом Рексона без запаха 28.04.2015 10:05:55, Fire
про плов моя тема :)
Мы очень любим плов готовить на даче на мангале. У нас мангал Weber + казан к нему (отдельно покупали)
Готовим по книге Сталика Ханкишиева "Казан-мангал". Очень вкусный плов получается, настоящий.
Покупаем все как полагается - курдючный жир, 2 вида баранины - с косточкой и вырезку.
Рис важно залить на ночь, перед этим промыть в 7 водах.
Как приправу использую зиру, соль, перец, острый перец стручком целый, целый чеснок, натертая морковь и лук кольцами.
Вот наше произведение:
28.04.2015 10:04:41, СонЯ
Мы очень любим плов готовить на даче на мангале. У нас мангал Weber + казан к нему (отдельно покупали)
Готовим по книге Сталика Ханкишиева "Казан-мангал". Очень вкусный плов получается, настоящий.
Покупаем все как полагается - курдючный жир, 2 вида баранины - с косточкой и вырезку.
Рис важно залить на ночь, перед этим промыть в 7 водах.
Как приправу использую зиру, соль, перец, острый перец стручком целый, целый чеснок, натертая морковь и лук кольцами.
Вот наше произведение:
28.04.2015 10:04:41, СонЯ
я тоже его больше всего люблю:) а что дает долгое замачивание?
28.04.2015 10:32:30, Цветик-семицветик
Рис становится мягким, насыщается водой.
По совету Сталика - воду до последнего сливать не нужно из риса, прямо перед закладкой риса сливаем и в казан.
В воде рис должен хотя бы 3 часа полежать. 28.04.2015 10:35:35, СонЯ
По совету Сталика - воду до последнего сливать не нужно из риса, прямо перед закладкой риса сливаем и в казан.
В воде рис должен хотя бы 3 часа полежать. 28.04.2015 10:35:35, СонЯ
у меня тот же самый набор специй. еще в рис при заливании водой на ночь добавляю щепотку шафрана
28.04.2015 10:14:15, Anett_X
1) для плова пакетик из Ашана без глютамата натрия. Если получается на рынке, то на развес приправу для плова.
2) Вредным для здоровья сча ссылку вставлю 28.04.2015 09:43:43, Len.ta
2) Вредным для здоровья сча ссылку вставлю 28.04.2015 09:43:43, Len.ta
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?