Ищу отзывы по рыбе от LELKA

Интересует филе сельди, филе семги и икра. Спасибо.

10.03.2015 10:54:01, Juliya

16 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Семгу филе брали несколько раз, я солю, и часть замораживаю, потом ее тоже солю. Нареканий нет, все довольны, рыбка свежая 10.03.2015 13:24:42, Felicita_

Всем спасибо, хотела на д/р взять но рисковать не буду. 10.03.2015 12:12:30, Juliya

Беру часто, но никогда не храню, сразу вскрываю. Мне кажется, что ее хранить нельзя долго. Филе сельди хорошее, в нем мало соли и оно без масла. Мне орги посоветовали сразу его заморозить для хранения, так как брала много. Делала из него фаршмак. Так же много беру с/соленую форель и семгу - нареканий нет. 10.03.2015 11:40:07, Мята

А дней 5-7 хранения - это долго?
Моя, судя по отзывам ниже, уже была испорченной( 10.03.2015 11:56:01, нез@будка

Ну только если в камере, где температура 0. Иначе никак. Это вакуумная упаковка, чтобы жир не тек, а не чтобы она лежала неделю в обычном холодильнике, кмк. То, что в день, когда ее забираешь, она всегда отличная - это точно. Они ее прямо из цеха берут. И на соленой рыбке всегда стоит дата пятницы, которая идет перед субботней встречей. А мы всегда берем пласты, что-то сразу готовим, остальное в морозилку. И я перед НГ взяла рыбу на засолку за 3 недели, засолила, а потом отправила ее в морозилку. Перед праздником достала, нарезала еще мороженую, мне так даже больше кусочки нравятся и они разморозились прямо на столе. И хуже она не стала от этого.Мы всегда так делаем. На стол готовую соленую не беру, т.к. солим либо с травами, либо с цитрусовыми. 10.03.2015 12:27:46, Мята

В день получения она возможно и была хорошей, съели только 1 упаковку. Все, что было открыто через пару дней пошло в помойку. Брала с/с. Не думаю, что это от неправильного хранения, остальные продукты остались свежими.
Как оказалось, такая партия досталась не только мне( 10.03.2015 14:15:21, нез@будка

Обратите внимание на сумму заказов. Как Вы думаете, стала бы я брать плохую рыбу на такую сумму?

Конечно, всякое может быть, но мне всегда попадалась свежая... 10.03.2015 16:34:34, Мята

Наташ, да чего спорить-то? Партия просто была несвежая явно. Примерно в середине декабря. Я до этого тоже брала филе семги и форели часто. Все нравилось, брала много, мы суши и бутеры с рыбой любим. А вот на НГ не получилось уже порадовать своих :( Протухшей рыбы килограмма три выкинула :((( С тех пор не беру, не могу. 10.03.2015 19:09:55, ЭллиС

Да я не спорю, просто говорю, что мне при таком объеме ни разу плохая не попалась... 10.03.2015 22:38:36, Мята

+1000 так же попала(( первый раз взяла после НГ, видимо из той же партии, теперь боюсь рисковать( 10.03.2015 22:31:56, инфузория в туфле

Так и у меня до этого заказа свежая была.
Если бы мой случай был единичным, то не написала бы сюда, но вы же видите, что я не одна( 10.03.2015 17:08:49, нез@будка

А я брала слабосоленую семгу и форель, по одной упаковке, на пробу, очень не понравилось. Во-первых цвет какой-то странный, красный, будто покрасили его, на мой вкус и на вкус мужа - ужас, правда. В чистом виде никто кушать не стал, сделали на роллы, что-то выбросили. Больше брать однозначно не буду. 10.03.2015 11:50:12, banana

Филе семги всегда вкусное было. Но в декабре взяла со сроком годности до середины января, открыла перед НГ, а рыба пропавшая уже :(( Хранила в холодильнике, естественно. Обидно было, так как брала много. 10.03.2015 11:15:27, ЭллиС

Ой, и у меня такая же была... и тоже брала много, на всех родственников(
Честно говоря, думала холодильник подвел, т.к. он в одну из ночей из-за перепада электричества отрубился на пару часов. Но всю не стала открывать, пробовать, а потом уже поздно было. 10.03.2015 11:37:50, нез@будка

вот и у меня в декабре так же было, пласт ф семги в ваккуме((( 10.03.2015 11:26:13, Снегопад

Беру постоянно, все свежее, вкусное и отличное! 10.03.2015 10:59:44, Интим не предлагать!

Вернуться в конференцию