там в инструкции везде какая-то сухая закваска требуется ,где это чудо брать и можно ли заменить чем-то . Ну и любые советы годятся для чайника в этом деле :)
молоко пастеризованное не свернётся? или сё таки надо кипятить?
Раздел: -- посиделки
У кого йогуртницы из закупки подскажите..
27.01.2014 18:11:41, oolga7712 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
Духовку нагреваем не более, чем до 40 градусов!!!!
Вкусно получается!!! 27.01.2014 21:02:06, Maximama
пастеризованное надо кипятить, потом остужать до 35-40 градусов, я в сп на мат-ве беру сухие закваски, но можно и натуральным йогуртом или кефиром заквасить, 100мл на 1 литр молока
27.01.2014 20:46:51, Зайчонок
Активия йогурт вполне себе подходит. Я делаю из натуральной, без добавок. А из сухих те, что у Тиллотамы, для меня вкуснее Эвиталевских.
27.01.2014 18:27:33, Викк
а в какой пропорции добавлять на литр молока? и надо ли его(молоко) кипятить?
27.01.2014 18:29:31, oolga77
У меня черничка. Беру литровую банку. Молоко не кипячу, но подогреваю до температуры 37 градусов примерно. На эту банку 2 столовых ложки активии.
27.01.2014 18:58:49, Викк
Они же продаются в аптеке.
Я еще очень люблю натуральный йогурт из Ашана, он густой и выходит такой же. 27.01.2014 18:17:03, Тюльпанчик
Читайте также
Зелёный запас на зиму: полный гид по заготовке пряных трав
Мы собрали все проверенные способы сохранения зелени, чтобы она радовала вас насыщенным вкусом и ароматом в любое время
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
