Кто в системе мед брал?

Поделитесь пожалуйста отзывами о меде,у кого брали,понравился ли вкус и не густеет ли со временем?Очень надо.Спасибо.

24.09.2013 12:10:59, SALLI

22 комментария

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Спасибо всем огромное,узнала много нового. 24.09.2013 15:17:57, SALLI

некоторые сорта мёд вообще не густеют 24.09.2013 14:55:43, АннаЕлена

а ранний, в т.ч. каштановый - вот он вроде не густеет вовсе? 24.09.2013 14:49:00, Clumsy

в ашане взяла 24.09.2013 14:37:58, Verick

Если не загустеет в течении месяца то мед ненастоящий 24.09.2013 13:49:27, luli28

ерунда. У меня мед со своей пасеки, то густеет, то нет)) Даже бывает, что разлиты по банкам из одной бочки, одна банка загустела, другая нет. 24.09.2013 20:01:07, Сама Скромность

Глупости не говорите, коль не знаете. Майский мед, например, не сахарится очень долго.А есть сорта меда, которые совсем не кристализуются (акациевый,каштановый) 24.09.2013 14:19:45, Алисава

Почему глупости, вы пчел держите? У нас пасека всю жизнь у отца, но мед мне известен цветочный, подсолнечный, гречишный и был один раз клеверный, все загустевают, а если жидкий то могли нагреть его , а другие сорта я даже не пробовала и думаю что многие не пчелы собирали, а состряпали его люди 24.09.2013 15:15:25, luli28

Чушь какая... Есть сорта меда, которые не кристаллизуются (н-р, чабрец/тимьян, акация, ранние цветочные сорта). И если не пробовали и не знаете, не пишите глупости. Мой дед на Украине держал пчел, а бабушка по образованию - вообще техник-пчеловод. У них весь мед кроме раннего майского "сахарился". А майский даже в прохладном месте только густел, но кристаллизации не было. 24.09.2013 19:34:19, shелковица

У нас пасека в Дмитровском районе, знаю о чем говорю. Мед стоит часто до след. сбора и не кристализуется. Уж поверьте, муж его не подвергает термической обработке, тем более, что мы мед не продаем (используем только для личного пользования) 24.09.2013 16:12:01, Алисава

У нас качка была в конце июля начале августа и мед уже закристализовался, его можно черпать ложкой но с усилием, а дальше и вообще придется ножом отковыривать 24.09.2013 16:57:27, luli28

Мёд ОБЯЗАН "встать" (загустеть) максимум через 2-3 месяца после выкачивания. Иначе это не мёд, а карамель. А этого г**на полно на любой ярмарке меда, да хоть в Теплом Стане. Прошлась там в воскресенье, "порадовалась" - хорошего, правильного меда нет ни у одного!! продавца... Печально. 24.09.2013 13:12:07, СантаАна

Дык народ ведется на жидкий мед, вот и стараются мешают всяких добавок и растапливают 24.09.2013 15:54:39, luli28

Тогда это не мед, а просто вкусный сиропчик типа кленового, оладушки полить. Тож ничего. Но тогда нельзя ждать от меда лечебных свойств... А для меня мед в первую очередь - шикарное лекарство. Природный антибиотик, да и вообще сильная биологически активная штука. 24.09.2013 16:59:06, СантаАна

а как Вы на глаз определили прям вот?тож так хочу уметь) 24.09.2013 15:51:00, КисуняМа

На вкус в основном. Но я с детства с медом возилась - дед на Алтае живет, у него до сих пор пасека, он уж точно мед не "балует". А то, что видела на этих ярмарках - печаль одна. Гретый, балованный, разведенный. Даже с ароматизаторами(((
Да и потом, если мед позиционируется как липовый или клевер, то есть не первый весенний, а лето, то он сейчас уже должен "встать". Кстати, на разведение легко проверить, капнув на салфетку. Если будет влажное пятно вокруг капли, то точно не брать - зацвести даже может. 24.09.2013 16:56:42, СантаАна

а что значит мед "не густеет"? Мед должен засахариться к определенному моменту.. 24.09.2013 12:42:11, Zабава Путятишна

[пусто] 24.09.2013 12:26:31

а мне кажется там дорого. Все что мне более - мене понравилось от 500 стоило. Обычный мед 350, как в системе. 24.09.2013 13:01:39, Elo4Ka

у ДольчеВиты - брала -хороший был 24.09.2013 12:19:15, *Бася*

+ много - едим его килограммами :-) 24.09.2013 13:04:40, Gvendilon

И я всегда беру! Отличный! 24.09.2013 12:21:09, Ирина7646

Вернуться в конференцию