О как))).

Позвонил нам с работы наш папа, сказал, что безумно хочет пирог с рыбой))). У нас с дочей через 30 мин уже было всё готово))).
Сидим....ждём)))

20.11.2008 18:34:15, тыква (в сист. Мария78)

24 комментария

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Шустро вы :) а там реально есть рыба? или только название? :)) 20.11.2008 19:48:11, jane_lk

это муляж (тоже шепотом..:)) 20.11.2008 20:07:14, жужжалка

ну вот...сдала))) 20.11.2008 20:12:29, тыква (в сист. Мария78)

поверим только тогда, когда попробуем! 20.11.2008 20:28:37, жужжалка

пол муляжа уже неть))). так что приезжайте скорее, а то ничего не достанется))) 20.11.2008 20:34:31, тыква (в сист. Мария78)

(шепотом)...есть))) 20.11.2008 19:50:07, тыква (в сист. Мария78)

Ой,вкуснятина!!!!А рецептиком не поделитесь? 20.11.2008 19:27:44, bel4enok

да всё очень просто)))
2 пласта теста слоёного
филе сёмги (думаю можно и другую рыбку) замариновала на 15 мин в соевом соусе + лимон+ травки+ зелёный лук.
собрать пирог, смазать желтком и в духовку на 20мин.
очень быстро и вкусно))) 20.11.2008 19:47:34, тыква (в сист. Мария78)

Маша, а пирог не сухой получается? Мои рыбу очень плохо едят, а рыбный пирог особенно:( А ммне так захотелось! Так твой пирог сооблазнил!:) 20.11.2008 20:57:33, Vanilla

ну вот этот я обычно делаю с семгой. так как она достаточно жирная рыбка + еще когда маринуешь её она получается с "соусом" и в процессе выпечки тесто пропитывается. совсем не сухой получается. Правда этот пирог едим обычно я и муж. Детки не особоего жалуют))). Так, поковыряют чуть-чуть. Для деток другой пирог делаю - вот он идет на ура. 20.11.2008 21:09:33, тыква (в сист. Мария78)

какой :) для деток расскажи 20.11.2008 21:25:41, Individuale

ниже для m a f i написала))) 20.11.2008 21:29:08, тыква (в сист. Мария78)

Записали :)) 20.11.2008 20:14:42, jane_lk

клева - завтра сделаю 20.11.2008 19:49:51, Individuale

Повезло вашему папе с вами :) 20.11.2008 19:05:04, natali911

спасибо...стараемся (краснея). на самом деле доча очень любит мне помогать. мы с ней всё вместе делаем 20.11.2008 19:52:46, тыква (в сист. Мария78)

классно, я тоже хочу :) 20.11.2008 18:42:03, m a f i

да не вопрос....угощайся)))) 20.11.2008 20:13:03, тыква (в сист. Мария78)

мммм, вкусняяяяяяятина :)

А если вот тесто есть слоеное...а рыбы нет, может сардина консервная тоже подойдет?:)

У нас вон сосисочно-ежиковый ужин, хваст выше. Еще печенье сделали с детьми и желе молочно-шоколадное :) 20.11.2008 20:34:49, m a f i

думаю очень даже подойдет))). Вообще люблю когда пирог с рыбой из банки))). Только я обычно не сардину кладу а макрель, сайру или горбушу. У меня вообще есть безумо вкусный рецептик пирога с рыбой как раз из банки))). по секрету могу написать ;-)))

а хваст видела! Идея супер! взяла на заметку))) 20.11.2008 21:01:24, тыква (в сист. Мария78)

вот про горбушу я знаю, а про сардину нет...жду рецепт :) 20.11.2008 21:08:19, m a f i

2 яйца, 250 майонеза, 250 сметаны, 1 стакан муки, 1/2 ч.л. соды погасить. замешиваешь тесто в такой последовательности. тесто получается достаточно жидкое ( как на оладьи - может чуть погуще). выливаешь половину в форму, затем выкладываешь рыбку любую, но желательно не жирную (горбушу), затем кто как любит. или яйцо отварные порезать 4шт, но я люблю капусту (пошинковать и потушить, чтоб мягкая стала), только потом скинуть на дуршлаг, чтоб вода вся ушла. И залить остатком теста. В духовку минут на 20-30. Особо вкусно в холодном виде.
Приятного аппетита))).
20.11.2008 21:20:55, тыква (в сист. Мария78)

а вместо сметаны мона взят ь кефир, а если нижний слой теста чуток запечь, а потом положить начинку, получается совсем как пирог:) 21.11.2008 00:18:20, ТВЛ

Спасибо!!! Точно, именно таким пирогом-запеканкой меня кормила мама летом! :) 20.11.2008 21:47:48, m a f i

Вернуться в конференцию