Кто тут готовил

Помогите по ссылке ,а то яблоки пропадают,забыла как делать

[ссылка]

09.10.2008 16:50:39, KatyaStepa

18 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Я всегда делаю 3-1-1. 3 яйца, стакан муки, стакан песка.
09.10.2008 17:57:38, murzzzzzilka

Рецепта точного не знаю ,но можно мармелад домашний, вкусный! Мня.. Собсс-но уварить яблоки с сахаром ,затем выложить на фольгу для запекания и на противень в духовку-чтоб влагу довыпарить, а потом резать и есть, вот вспомнила-прям хоть за яблоками беги:)) 09.10.2008 17:38:34, SWT

есть такая схема 1-1-3-3, 1 стакан муки - 1 стакан сахара - 3 яблока - 3 яйца. Все перемешать. Готовность определяю зубочисткой. 09.10.2008 17:21:04, Solo_77

я делаю так. стакан сахара, стакан муки. 3 яйца. белки отдельно с сахаром взбиваю. потом желтки. потом муку потихоньку. яблоки на дно. все это дело заливаю тестом. про время в духовке не скажу. она у меня доисторическая, все на глаз)))) когда пирог готов, я его переворачиваю и яблочки получаются сверху. очень вкусно и красиво)))) 09.10.2008 17:15:59, Minorcat

ага ,тоже люблю когда яблочки вверху 09.10.2008 17:34:46, KatyaStepa

а у менядеть такого не потерпит: он корочку любит шарлоточную сверху обдирать:) 09.10.2008 18:17:23, ТВЛ

Легко :)
стакан песка, 3 яйца, стакан муки, сода+уксус чайная ложка, яблоки. Обмазать форму сливочным маслом, обсыпать дно и края сухарями или манкой. 09.10.2008 16:54:13, СонЯ (Зеленоград- Динамо-Лианозово)

СПАСИБО! 09.10.2008 17:08:17, KatyaStepa

а если взбить сначала белки с сахаром сильно, а потом вбить желтки, а потом тонкой струйкой всыпАть муку, то соды нинуна, она итак поднимается вдвое как минимум:) 09.10.2008 17:06:50, ТВЛ

+1 я тоже так делаю, без соды. Корочка тогда классная получается и поднимается тесто отлично. И еще грецкие орехи люблю добавлять 09.10.2008 19:11:55, жужжалка

а в духовку то насколько и сколько градусов 180 ? 09.10.2008 17:09:58, KatyaStepa

180-190 минут 30 она там сидит 09.10.2008 17:13:41, ТВЛ

ага 09.10.2008 17:14:10, KatyaStepa

Классно,пойду делать,вечером расскажу :) 09.10.2008 17:08:51, KatyaStepa

завтра прочитаю:) комп опять в коме, в выхи буду оперировать:( 09.10.2008 17:14:19, ТВЛ

1х1х3 (можно 4) (мука х сахар х яйца) яблок штуки 4, форма - 26 см. Я яблоки посыпаю коэмивской смесью для яблочной начинки) Приятного аппетиту 09.10.2008 16:52:58, ТВЛ

Вот! Точно такой у меня был рецепт,просто сомневалась верно ли я помню :) СПАСИБОООООО :) 09.10.2008 17:04:14, KatyaStepa

пажаааааааалуйста:) 09.10.2008 17:05:34, ТВЛ

Вернуться в конференцию