спасибо Maryb!

жозефина получилась чудесной:)
дочь сказала что это мороженное, и просит еще постоянно:)
очень просто и вкусно!
спасибо огромное!

19.02.2011 13:48:46, Пионервожатая

24 комментария

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

а что за мягкий творог, это тот, который в "колбаске" упакован? 19.02.2011 15:21:38, kat.111

ага 19.02.2011 15:51:08, Пионервожатая

а желатин сколько по времени замачивать? 19.02.2011 13:54:42, Карица

40 минут, но у меня было всего 20 гр.. может если 50, то больше 19.02.2011 14:04:35, Пионервожатая

спасиб! побежала за желатином и клубникой :) 19.02.2011 14:13:12, Карица

Если это творог, то и мне рецептик, пожалуста!
Никак не могу запихнуть сие чудо в свою дочу! 19.02.2011 13:52:45, Карица

а яйца у нас с бабушкиной личной мини-фермы! С кавказа! Мы их и сырыми не боимся! Воть! 19.02.2011 14:27:10, Карица

рецепт ниже 19.02.2011 14:04:07, Пионервожатая

Оооой! На здоровье)))) Мы ее тоже очень любим. Это свекрови моей спасибо;))) 19.02.2011 13:52:09, Maryb, краснея...)

я вообще первый раз с желатином дело имела.. но результат нас всех очень порадовал! спасибо! 19.02.2011 14:03:53, Пионервожатая

А вот у меня в пакетике 10 грамм желатина, так там написано развести его в 500 мл жидкости! Я с желатином первый раз:( представляю как вливаю 500 мл жидкрсти в смесь творожную...ерунда получится. Как быть то? подскажите пожалуйста! 21.02.2011 12:20:05, Порядочная стерва

это творог с клубникой? 19.02.2011 13:51:25, Kuzyavaya

не, это круче:) ниже рецепт дала 19.02.2011 13:52:26, Пионервожатая

что готовила?Давай рецептом делись:) 19.02.2011 13:49:57, Mycu

Творожный десерт "Жозефина".
Оооочень вкусно
Замочить 50гр желатина , нагреть, процедить, остудиить-ну все как положено
Взбить 4 желтка с сахаром-сахара по вкусу, и 500 гр мягкого творога. Отдельно взбить белки.
Творожную массу смешать с желатином и белками.
Вылить массу в форму, выложить в нее 500гр замороженной клубники. Именно замороженой
Поставить в холодильник и ждать пока застынет
Все! 19.02.2011 13:52:08, Пионервожатая

Сырые яйца...Особенно детям-супер,как полезно!Птицефабрику с расстояния 0,5 метра видели?Приятного аппетита!Ну,если яйца снесла курочка у любимой бабушки...и то не факт,что нет сальмонеллы. 19.02.2011 15:03:28, Ирина7646

а жить вообще вредно:(
и вам приятного! 19.02.2011 15:19:32, Пионервожатая

ой, а яйца-то получается сырыми есть надо? Я не рискую... 19.02.2011 14:10:54, Buzuka

можно выпендриться и взять десяточек перепелиных... они безопасные точно 19.02.2011 16:36:39, FibiBuffe

клубника замороженная есть :)) а вот желатина нет :(( 19.02.2011 14:01:32, TatiAnna

Кать..сфоткала бы вкусняшку:)? 19.02.2011 13:57:35, Mycu

Вот примерно так:

Бывает меньше желатина положишь или не схватится он и она растекается, но все равно очень вкусно) 19.02.2011 14:08:33, Maryb

красотища сказочная! 19.02.2011 16:33:54, FibiBuffe

да куда там:) все слопали сразу! 19.02.2011 14:02:45, Пионервожатая

Вернуться в конференцию