Раздел: Серьезный вопрос
А похвалите свою йогуртницу
на первый взгляд все однотипные, вдруг я чего не знаю...
04.02.2011 23:43:06, NaSto
13 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
у нас мулинекс, в принципе довольна, но не покидает меня ощущение- что она перегревает:(( банки вытаскиваю неравномерно теплыми, одна бывает горячее другой. подложку сделала- один фиг
05.02.2011 15:02:52, Клара с кораллом
Батарея!:)
Серьезно. Ставлю банки в сумку-холодильник и на батарею...через 6 часов в холодильник - супер йогурт :) 05.02.2011 13:05:31, m a f i
Серьезно. Ставлю банки в сумку-холодильник и на батарею...через 6 часов в холодильник - супер йогурт :) 05.02.2011 13:05:31, m a f i
1. Йогуртницы бывают с автоматическим отключением и без. Последние лучше, и вот почему: если вы забудете убрать уже готовый йогурт, после приготовления 10-12 часов подогрева в холодильник, и он останется стоять на подогреве, ему в общем то ничего не будет, даже за сутки. А вот если йогуртница выключится и йогурт останется у вас в комнате при температуре выше холодильника, он может прокиснуть. Вот такой парадокс.
2. Йогуртницы типа Северин-Мулинекс-Ариете - одного типа, работают в нормальном температурном режиме, подходящем для молочных бактерий. Йогуртницы Тефаль увы производители попытались улучшить - сделали сильный подогрев, а-ля фишка - быстрый йогурт. Но, увы для ряда бактерий это оказывается губительным. И йогурт перегревается...
Про йогуртницы Клатроник и ДЭУ не скажу.
А больше вроде бы никто не делает. 05.02.2011 11:38:06, Тиллотама
2. Йогуртницы типа Северин-Мулинекс-Ариете - одного типа, работают в нормальном температурном режиме, подходящем для молочных бактерий. Йогуртницы Тефаль увы производители попытались улучшить - сделали сильный подогрев, а-ля фишка - быстрый йогурт. Но, увы для ряда бактерий это оказывается губительным. И йогурт перегревается...
Про йогуртницы Клатроник и ДЭУ не скажу.
А больше вроде бы никто не делает. 05.02.2011 11:38:06, Тиллотама
У меня Clatronic уже 10 лет.МНе нравится то, что у нее одна емкость на 1л, а не куча баночек. Ну и компактнее она из-за этого.
05.02.2011 08:09:43, Monnna
я взяла у Тиллотамы Ариетту,очень довольна,долго выбирала и на сайтах сидела,самое главное чтобы нагрев был одинаковый и постоянный,правда сейчас на батарею банки с йогуртом ставлю,не хуже получается
05.02.2011 00:33:57, korolewa
Да они все одинаковые. У меня давнишняя. Ей уже лет 10. Смысл, мне кажется, везде одинаковый. Берете молоко, перемешиваете с закваской и оставляете на 8-10 часов (я на ночь ставлю). Утром в холодильник.
04.02.2011 23:52:05, Шура
эт-то я знаю, моей тоже почти 11 лет. Маме хочу подарить. Вот озадачилась до чего техника дошла. Вдруг она еще и пуговицы пришивать будет :))
04.02.2011 23:56:07, NaSto
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"