1.А свеклу можно в мульте? для винегрета). На сколько ставить надо?
2. И кто делал рагу мясное с картохой, картошку лучше позже положить, чтоб совсем не разварилась?
Раздел: -- посиделки
Свекла в Мульте. АРК или ЛЛ
17.01.2011 22:50:29, Веснушка и В.22 комментария
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
в пленку обматываю и варю там, на одну свеклу минуты по 3.5-5 18.01.2011 11:09:11, m a f i
У меня ничего вроде бы, в пленке если.
Самая вкусная - в духовке в фольге.
Еще советуют сразу под ледяную воду сваренную свеклу, подержать в холодной проточной воде. 18.01.2011 12:34:19, m a f i
Свеклу всегда варю в скоро-мульте, у меня ЛЛ. Ставлю на час.
По п. 2 я мясо предварительно обжариваю или с добавлением воды тушу при незакрытой крышке. Если оно довольно жесткое, то сначала цикл с мясом на режиме говядина, а потом уж с картошечкой минут 5. 18.01.2011 09:21:14, anuta77
По п. 2 я мясо предварительно обжариваю или с добавлением воды тушу при незакрытой крышке. Если оно довольно жесткое, то сначала цикл с мясом на режиме говядина, а потом уж с картошечкой минут 5. 18.01.2011 09:21:14, anuta77
нарезать кубиками свеклу морковь картоху, уложить слоями на чашу для пара вниз свеклу, сверху морква на самый верх картоха и на "варку на пару" на 30мин. остудить добавить остальные ингридиенты. 17.01.2011 23:38:42, Madam_sha
Сначала лук с грибочками поджарила 3мин. на программе "Рис", а потом картошку с мясом положила и полстакана воды, тоже на программе "Рис". 17.01.2011 23:19:59, Мамулик
можно кубиками порезать все для винигрета и положить в лоток для варки на пару, так мне больше даже нравится, но возни больше 17.01.2011 22:57:07, bella22
свеклу не варила, хотя надо попробовать. зависит от размеров свеклы, сколько времени на плите варили бы - умножайте на 2, как-то так.
картоху можно вместе с мясом, ниче ей не будет. 17.01.2011 22:54:28, Планетка
Умножать?? получается даже дольше варить в мульте, чем на плите,. чудно как-то(.
17.01.2011 23:10:54, Веснушка и В.
картоху можно вместе с мясом, ниче ей не будет. 17.01.2011 22:54:28, Планетка
Это вы про обычную мультю наверное советуете, а автор спрашивает про ЛЛ или Арк - это скороварки. Так что делить надо.
18.01.2011 09:24:01, anuta77
вы ж на тушении будете варить, а оно дольше получается, чем варка на плите. к тому же вы в мультиварке не от начала кипения засекаете, а от включения.
18.01.2011 08:37:02, Планетка
Читайте также
Зелёный запас на зиму: полный гид по заготовке пряных трав
Мы собрали все проверенные способы сохранения зелени, чтобы она радовала вас насыщенным вкусом и ароматом в любое время
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
