Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!
ЛИрина

про икру смотрим?

по первому
24.11.2010 22:52:23,

47 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

MeDyZa
Как страшно жить-то, чем питаться-то, на вегетарианство переходит - так от нитратов пользы мало?
Я с некоторых пор вообще боюсь в магазинах что-то покупать, кроме хлеба и молока. Недавно купила морозильную камеру - сосед предложил привезти 25 кг говядины - отец в деревне держит бычков, точно г..м не кормит, мясо пахнет мясом, не такое красивое, как магазинное или рыночное, но вкус обалденный. Но до весны поставок больше не будет - лето плохое, корма очень подорожали, пустили всех под нож.
Еще трески у Забавы набрала, да морепродуктов, свининки у Насти - до НГ продержимся, а потом как, только на рыбу переходить? Кур уже полгода не покупаю ни в каком виде, овощей - ягод не сезон, заготовок консервов не сделала - кошмар.
Хорошо, икру не ем никакую - ни красную, ни черную, ни кабачковую, ни баклажанную :))) Но своих балую - только у Забаву, на рынке никогда не покупаю.
25.11.2010 00:40:24, MeDyZa
*sloNik* (Gru)
Просто не надо смотреть телевизор:) 25.11.2010 17:42:34, *sloNik* (Gru)
О, а вы не смотрели передачу про хлеб?:)) нет, хлеб тоже есть нельзя:)))) там такие ужасы рассказывали.... 25.11.2010 01:37:44, Чернобурка
фрикаделька в булионе
покупайте хлебопечки и сами пеките. Я тут бородинский забацала по новому рецепту - не оторваться!!!!!!!!!!! 25.11.2010 09:44:04, фрикаделька в булионе
КисуняМа
если мне купить печку,то нихто из нас в дверь не пройдет:))) 25.11.2010 17:41:30, КисуняМа
расскажите что говорили вкратце, главные подробности) 24.11.2010 23:34:51, Ума Турман
МОТТИ льда
сказали покупать рыбу и икру у забавы. 24.11.2010 23:51:03, МОТТИ льда
это я и без них знала)) 25.11.2010 00:21:57, Ума Турман
ткачик
ага! + много! 25.11.2010 00:30:04, ткачик
ТАКСА
+100! 25.11.2010 00:16:32, ТАКСА
рассказали как подделывают, и как подделку определить.
красная икра вразвес - потереть в руках, если легко скользит по рукам, значит обработана растительным маслом
черная икра - кинуть в стакан с водой икринки, если вода потемнеет - значит это крашеная шучья ))

ну и сказали, что должно быть на банке указано. Если в составе есть Е239 - не брать, ибо запрещен уже.
24.11.2010 23:42:50, tasik_
Zабава Путятишна
икра палтуса имеет природный черный цвет. Ее и красит не надо)) 24.11.2010 23:46:19, Zабава Путятишна
она мельче и чернее настоящей:) свободно продается, кстати, ничего даже на вкус. 25.11.2010 01:38:30, Чернобурка
Zабава Путятишна
настоящая "черная", вообще, не "черная" :)
Зависит от рыб, севрюжья с зеленцой, белужья черная с оттенком охры, осетра - черная с серым налетом, пожалуй , единственная классическая :)

У любой "черной" достаточно раздавить одну икринку, чтобы понять, что это: фальсификат (щука, палтус и пр.) или настоящая осетровая.. уж больно запах специфичен :)
25.11.2010 08:35:40, Zабава Путятишна
умолчали, гады )) 25.11.2010 00:03:57, tasik_
я тебе еще не признавалась в любви?)) 24.11.2010 23:53:19, Ума Турман
Zабава Путятишна
погода не располагает к серенадам :) 24.11.2010 23:55:46, Zабава Путятишна
для таких дел погода не помеха)
[ссылка-1]
25.11.2010 00:06:28, Ума Турман
Zабава Путятишна
как всегда, половину преувеличили, вторую половину преуменьшили... Бред...
Дельных советов нет..
Особенно, понравились советы про черную икру.. Ее каждый день покупают, ага :)
24.11.2010 23:33:42, Zабава Путятишна
больше всего позабавило, что только 2 человека засомневались, что это черная икра:)) 25.11.2010 01:39:17, Чернобурка
ЛИрина
Забавушка, ну обнадеживай давай нас! я так икру люблю... 24.11.2010 23:44:28, ЛИрина
Zабава Путятишна
Спокойно) В этом году к нам с ДВ с уротропином(по документам ,по крайней мере,) икры не поступает. Но ведь все советское время , вплоть до 2010 года ели икру и не жужжали)) 24.11.2010 23:49:35, Zабава Путятишна
Charmygirl
Ооо, спасибо! С удовольствием посмотрю! 24.11.2010 23:10:57, Charmygirl
Красота в глазах смотрящего
вот только хотела вопрос такой же написать))

а как понять что мы в сп берем без этого самого вредного уротропина??
24.11.2010 23:00:02, Красота в глазах смотрящего
Zабава Путятишна
никак :)
Сдайте на анализ, спросите у организатора (если он знает что это такое...), попросите качественное удостоверение.
В этом году г-н Онищенко запретил использование этого консреванта.
Проблема в том, что в этом году очень мало хорошей качественной икры, т.к. новые консерванты нестабильно себя ведут (не научились ими пользоваться :))
24.11.2010 23:30:23, Zабава Путятишна
Красота в глазах смотрящего
колбасу я есть перестал, теперь и икра из рациона выпадает, грустно(( 24.11.2010 23:38:21, Красота в глазах смотрящего
Zабава Путятишна
А также хлеб(аммоний вместо дрожжей), курица и свинина , семга(гормоны роста и антибиотики), овощи и фрукты(нитраты, пестециды и пр).
с икрой все не так плохо, поскольку она не является основой питания))
24.11.2010 23:51:28, Zабава Путятишна
никитка
+1 24.11.2010 23:39:45, никитка
СолнцеЯсное
смотрим) 24.11.2010 22:58:35, СолнцеЯсное
угу, забавину в банках то как называется? забыла я... 24.11.2010 22:53:19, annayana
КисуняМа
шоковой заморозки?что про нее сказали?я пропустила начало... 24.11.2010 23:09:35, КисуняМа
Zабава Путятишна
и даже там был консервант, но в РАЗЫ (6раз) менее, чем в обычной весовой... 24.11.2010 23:35:13, Zабава Путятишна
КисуняМа
Офки))Натусь,пасиб!Сергей все привез!ТАкой приятный курьер)))подруга,столкнувшись с ним в подъезде,тож это заметила))) 24.11.2010 23:47:47, КисуняМа
Zабава Путятишна
он Евгений:)
очень рада. что все в порядке :)
24.11.2010 23:54:12, Zабава Путятишна
КисуняМа
да?сломанный телефон((( 25.11.2010 00:38:35, КисуняМа
EkZotika
а унее уже не шоковая)
пысы
ты на Волгу случаем не едешь в субботу?
24.11.2010 23:21:52, EkZotika
Kuzyavaya
как не шоковая? а какая? 24.11.2010 23:38:53, Kuzyavaya
EkZotika
мож я канеш, чагой и путаю.....но мне как-то отложилось, что икра терь просто Горбушья, не шок.
Извиняйте, если попутала....
25.11.2010 00:01:26, EkZotika
Zабава Путятишна
Просто весовая . поставщик ее позиционирует по качеству класса , как шоковая. 24.11.2010 23:52:46, Zабава Путятишна
Kuzyavaya
а просто шоковой (не как) теперь не будет?(( 25.11.2010 00:12:27, Kuzyavaya
_Мушка_
а шоковая будет? имхо, она самая- самая вкусная!
Наташа, спасибо огромное за форель! вкусно очень!
25.11.2010 00:03:26, _Мушка_
Zабава Путятишна
правильно. Но в этом году мало икры. Если и будет, то после НГ и совсем немного 25.11.2010 00:05:26, Zабава Путятишна
КисуняМа
ага,знаю,только сегодня привезли)))неа...мой работает((( 24.11.2010 23:34:12, КисуняМа
EkZotika
а через выходные?
мой жешь, блиннн, рыбак, блиннн.....а выкупы идут постоянно......в эти выходные я перекручусь, в понедельник-среду сама днем смотаюсь к Актимельке и Алексашке. А вот к след. выхам у меня засадаааа..........мужа не будет, с детем на машине одна я точно не поеду - он у меня в кресле не сидит вообще.
25.11.2010 00:04:38, EkZotika
КисуняМа
ыыы...так ты водишь?я то не водиланиразу)))давай я с тобой!))) 25.11.2010 00:40:13, КисуняМа
EkZotika
Если другого варианта не найду - поедем вместе - ты с моим мелким)) 25.11.2010 11:06:54, EkZotika
КисуняМа
только за!Сенька мой друх))) 25.11.2010 17:43:46, КисуняМа


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!