Раздел: Обсуждение СП-товаров (Вкусная икра)
Икра от Пантерки (отзыв новогодний)
Блинчики с икрой красной (горбуша и кета), нерки нам не хватило. Оооочень... икринка к икринке, нежная, хорошего посола, очень свежая, вкуснейшая. Особенно понравилось то, что она не влажная (вернее, влага, конечно, есть, но очень умеренно - именно сочетание свежести и умеренной влажности). Брали почти под НГ 27 декабря, себе и родителям. Теперь будем брать постоянно. Огромное спасибо организатору за вкусный новый год. Очень всем рекомендую.
03.01.2018 20:53:54, Amaranta
36 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
Моим всем понравилась.
Оле огромное спасибо! 04.01.2018 19:20:27, Далена
А у меня не то, чтобы прокол, но... Кету брала за 2недели до нг у Ольги. Икринка к икринке, крупная, очень красивая, но оказалась соленой (сравнила с забавиной форелевой, кот.реально малосольная была, довольно деликатная на вкус). Заморозила, оставила до Рождества. Еще подумаю, как ее есть... Может, как—то вымочить можно?
03.01.2018 23:40:56, shелковица
тут видимо от вкуса многое зависит, я тоже за две недели икру кеты брала, по мне так она отличная и вполне малосольная. А кто-то вот пишет, что икра форелевая у Забавы вообще пресная)
03.01.2018 23:47:28, Innulik
напишите все таки отзыв, пожалуйста, хвалебных отзывов то в конфе хватает, но хочется услышать все, вот правда. Я над этими утками не первый год думаю, но вот все же не решаюсь брать такого рода продукты в СП)
04.01.2018 12:52:58, Innulik
Я брала утку. Соглашусь только, что худовата утя была - мяса очень мало.
Ощипана была нормально (если что, я знаю, как выглядят свои домашние утки после обработки).
Мясо получилось мягкое (мариновала ее сутки). 04.01.2018 22:04:20, Далена
соглашусь, что худовата... хотя нам - 2 + 2 детей - вполне хватило и не на один раз. У меня еще 2 запасные ноги из супермаркета были - качество мяса заметно отличается.
Мариновала минимально - утром 31 намазала и выставила на балкон, после обеда ее на 3 часа сунули в духовку и там она же остывала в глиняной форме - получилось вкусно и не сухо. Маринад - горчица, капля меда, чуть сметаны, соль, розовый перец. 04.01.2018 23:58:21, Красота в глаз.!
Спасибо за идею: в следующий раз доп. ноги или грудки докуплю и все вместе замариную)
У меня маринад был а-ля ‘все, что нашла в холодильнике’ - горчица,мёд, соевый соус, имбирь на мелкой тёрке, сушеный чеснок, немного сока мандарина (забыла апельсины купить). Получилось вкусно, чуть островато (из-за имбиря, наверное). 05.01.2018 11:12:36, Далена
я тоже по принципу - все. что под руку попало))
с горчицей надо пробовать , не все ее вкус любят. мне сладкая нравится больше Русской 05.01.2018 12:49:40, Красота в глаз.!
Остальные, видимо, просто выкинули и не стали писать, как всегда(((
Жесткая утка, худая и плохо ощипанная, нет слов. В посиделках все, что невозможно в других местах сбыть , стали предлагать( 04.01.2018 21:15:06, valuma
А Вы первый год берёте утку? Каждый год их продают, но отзывы ни плохие, ни хорошие не пишут.
04.01.2018 21:48:59, valuma
кто-то писал про утку тоже, что не понравилась, но тоже вскользь в чьей то теме.
04.01.2018 20:55:51, Innulik
У меня утка была единственным блюдом на горячее. Да, сразу видела, что худовата утя, но нам хватило - мы в НГ ночь салатиками и бутербродами с икрой наелись))
05.01.2018 11:16:51, Далена
Конечно, у всех вкусы разные ) Поэтому, если качество хорошее, но вкус не соответствует привычному, то к оргу никаких претензий не должно быть. На всех же ..фломастерами и их вкусом не угодишь ))
Офф. Я вот от утки домашней, здесь в сп купленной, слегка в шоке. Но это уже другая тема. Пока не решила, как написать о том, что же в итоге я получила... но честно съела. Сама. И дело совсем не в приготовлении. Просто даже в сыром виде она сильно отличалась от тех, к которым я привыкла в детстве ( бабушка держала уток)... 04.01.2018 00:45:20, shелковица
Офф. Я вот от утки домашней, здесь в сп купленной, слегка в шоке. Но это уже другая тема. Пока не решила, как написать о том, что же в итоге я получила... но честно съела. Сама. И дело совсем не в приготовлении. Просто даже в сыром виде она сильно отличалась от тех, к которым я привыкла в детстве ( бабушка держала уток)... 04.01.2018 00:45:20, shелковица
Вообще, совести ради, утки тут - это тоже совсем не СП..И логичнее их было предлагать в Продам...
04.01.2018 19:36:05, Ta_tiana
*сократила, тк офф
Вратце: утка, мороженая, небольшая, я бы сказала, для домашней птицы тощая, маложирная, мяса реально мало. Даже после длительного маринования мясо было жестким(готовить утку умею, если что). Больше в сп за всякой «домашней» живностью ни ногой. 04.01.2018 20:47:22, shелковица
Вратце: утка, мороженая, небольшая, я бы сказала, для домашней птицы тощая, маложирная, мяса реально мало. Даже после длительного маринования мясо было жестким(готовить утку умею, если что). Больше в сп за всякой «домашней» живностью ни ногой. 04.01.2018 20:47:22, shелковица
Ощипана была нормально (если что, я знаю, как выглядят свои домашние утки после обработки).
Мясо получилось мягкое (мариновала ее сутки). 04.01.2018 22:04:20, Далена
Мариновала минимально - утром 31 намазала и выставила на балкон, после обеда ее на 3 часа сунули в духовку и там она же остывала в глиняной форме - получилось вкусно и не сухо. Маринад - горчица, капля меда, чуть сметаны, соль, розовый перец. 04.01.2018 23:58:21, Красота в глаз.!
Вам видимо повезло ) Толщина филе грудки у моей утки была один сантиметр, не толще. Это тощая, а не худая утка, хотя по костяку размер был не утенка, а утки.
05.01.2018 14:26:52, shелковица
У меня маринад был а-ля ‘все, что нашла в холодильнике’ - горчица,мёд, соевый соус, имбирь на мелкой тёрке, сушеный чеснок, немного сока мандарина (забыла апельсины купить). Получилось вкусно, чуть островато (из-за имбиря, наверное). 05.01.2018 11:12:36, Далена
с горчицей надо пробовать , не все ее вкус любят. мне сладкая нравится больше Русской 05.01.2018 12:49:40, Красота в глаз.!
Я тоже мариновала сутки. Была бы нормальная! домашняя утка(при мне моя бабушка когда-то зарезала, обработала и приготовила далеко не одну утку) вкус был бы отменным. Но не про эту птичку.
04.01.2018 22:13:58, shелковица
Прошу прощения у топикстартера!! офф чересчур большим вышел, не по теме икорки. Сорри...
04.01.2018 22:01:11, shелковица
Жесткая утка, худая и плохо ощипанная, нет слов. В посиделках все, что невозможно в других местах сбыть , стали предлагать( 04.01.2018 21:15:06, valuma
Ну, да, здесь - в первый. Не сталкивалась как-то раньше с предложениями. Отзывов -то не было. А народ активно записывался.
04.01.2018 21:54:09, shелковица
Ну, а кому приятно признаваться, что лоханулся и себе праздник подпортил? Это я так...до инета дорвалась и написала. Лишний раз вспоминать не хочу. Благо, новогодний стол у нас был полон, утка была далеко не самым главным блюдом.
04.01.2018 21:33:44, shелковица
вот поэтому и не пишут, что в загашнике всегда что-то есть, достанут, приготовят и жизнь удалась.
Скорее напишут те, у кого эта утка была единственным козырем на столе, для них вот да, печаль :(.
А с другой стороны, её же сразу было видно, что худощава и неказиста? :) Дело было 30 декабря? Я бы и не стала готовить, сбегала бы в магазин за чем-нибудь другим. 05.01.2018 02:19:11, vahmurka02
Скорее напишут те, у кого эта утка была единственным козырем на столе, для них вот да, печаль :(.
А с другой стороны, её же сразу было видно, что худощава и неказиста? :) Дело было 30 декабря? Я бы и не стала готовить, сбегала бы в магазин за чем-нибудь другим. 05.01.2018 02:19:11, vahmurka02
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
