Много эмоций)) Уже все опробовано ранее. К пищевому разврату готовы! Просто пополнение запасов.
После опробывания домашней еды ОТ Ульрики - ленюсЯ готовить самостоятельно напрочЬ. Ассортимент постоянно расширяется (нам на радость). Да и домашние полюбили готовить "просто налив воды"))
Все божественно вкусно!!!
Вареники с творогом сладенькие. Первую всю партию (предварительно отпробовав) забрала родственница, которая большой знаток в творожных продуктах. Дала высокую оценку качеству приготовления.
Сырники взяли впервые, но уверены что не менее вкусные.
Голубцы (большая котлета))) легко готовится, также легко поглощается.
Вяленая клюква - как семечки. Нежная, не кислая, уменьшается быстро.
Орешки могут вообще не дожить до утра))
Про штолен ... ничего никому не скажу...
Большое (нет - ОГРОМНОЕ) СПАСИБО Ульрике.
Рекомендуююю обратить внимание, кто еще не пробовал...
ПыСы: Леночка! Спасибо большое за новогоднее поздравление. Подарочек заныкали под елку)) Опробуем за новогодним столом.
Раздел: Просто поделиться (Домашние полуфабрикаты)

Как же вкусно готовит Ульрика... Благодарственное+ХВАСТ)
24.12.2017 15:53:09, СКВО125 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

сырники не брала -но спасибо пиару некоторых - чую - НАДОБРАТЬ, ))))))))))) 24.12.2017 23:49:43, pantera78
Присоединяюсь к благодарностям в адрес Лены. Пельмени и блинчики просто божественные, сырники тоже очень достойные, на ужин готовим ленивые голубцы.
Очень советую тем, кому лениво временами готовить -это вкусно, быстро и все счастливы - и семья, которой вкусно и вы, потом у что смогли выкроить полчаса времени для себя лично!
Ленчока, большое спасибо ! 24.12.2017 16:26:11, milochek
Очень советую тем, кому лениво временами готовить -это вкусно, быстро и все счастливы - и семья, которой вкусно и вы, потом у что смогли выкроить полчаса времени для себя лично!
Ленчока, большое спасибо ! 24.12.2017 16:26:11, milochek

не понимаю,ну что Вы накинулись на Мурку? ну высказал человек свое мнение,не более. Или для вас это больная тема, вам где-то стыдно за полуфабрикаты, а тут на мозоль?))) я кстати сама Ульрику тут рекламировала, очень вкусно. Брала у нее и пельмени,и блины с мясом,и колбаску. Но вот сырники делаю сама))) и тоже не понимаю замороженных,вот честно. И штоллен брала ради интереса,хотела сравнить со своим. Уж очень у Лены все вкусно, а оказалось,что и я штоллен так же вкусно делать могу) а вот пельмени у нее лучше. Это я к чему....есть желание готовить- готовишь,нет- покупаешь. Я тоже работаю, график черти какой, устаю жутко, но готовлю чаще сама. Дешевле))) было бы денег побольше,не парилась,брала бы у Лены и кормила домашних не волнуясь за качество. Спорить не о чем, каждый выбирает сам для себя.
24.12.2017 23:58:46, grinda

Лично мне фиолетово, будет ли кто-то считать меня ленивой, а вон Ольга в стойку встала ) 25.12.2017 09:00:09, Marg
судя по ответам Ольги, там вообще проблема не в готовке (по крайней мере я так вижу ее ответы)
25.12.2017 09:26:51, КалиНа*

Я сильно позже вашу перепалку читала и до сих пор ни хвастовства, ни какого-то явного осуждения не вижу, чистА недоумение человека, у которого быт по-другому устроен, вот и все, имхо!!!
У всех свои достоинства, недостатки и тараканы)) я вот не могу есть "чужие" котлеты или пельмени, магазинные - запросто, а хэнд мейд - неа 25.12.2017 09:16:03, Красота в глаз.!
недоумения одно, а стыдно и ленивая это другое... стыдить кого-то за спасибо и за отзыв, это грустно. Давай тогда "недоумевать" про то какую себе одежду покупают, или обувь или сумки - где вкус , товарищи, стыдно, я бы
в жисть такое не надела)) 25.12.2017 11:40:52, Ума Турман
в жисть такое не надела)) 25.12.2017 11:40:52, Ума Турман

"Да, и работая всегда нахожу время и завтрак полноценный сделать, и раз в неделю котлеты-голубцы налепить, " - а тут нет хвастовства? 25.12.2017 10:33:48, Marg


вечером с работы в 9 приезжаю... и сил ни на что нет...
в выходные тоже в беготне - тоже нет времени на долгие приготовления
так что это не только для ленивых-но и для сильно занятых.
я рада что у ВАС хватает времени на готовку. Но есть и те - кому реально не хватает.......... не надо их считать ленивыми. 24.12.2017 22:56:14, pantera78
Поддерживаю, но как я понимаю, нынче это малопопулярная точка зрения.
ИМХО, было бы желание и время находится)) 24.12.2017 20:22:58, Китти2
ИМХО, было бы желание и время находится)) 24.12.2017 20:22:58, Китти2

ключевое - это отсутствие желания! Я не люблю готовить, мне жалко тратить на это время. Воспоминание из детства - вся семья полдня лепит пельмени. Меня такое занятие не вдохновляет (( С котлетами возишься час - съедаешь за 15мин. Если есть качественная альтернатива в виде полуфабрикатов, то почему бы и нет? Главное чтобы бюджет позволял.
24.12.2017 21:51:40, alina_akulina

У меня 10 минут вместе с обжаркой, я их правда в гриле жарю... 25.12.2017 00:28:22, Мята



по мне бээээ - это когда лук ломтями нарезан, и еще хлеба напихано и чесночоооок, прям рвотно. 25.12.2017 07:37:26, Красота в глаз.!


И котлеты я не морожу, тк делаются быстро и часто. Ниже расписала... 25.12.2017 01:16:52, Мята

для вязания и шитья запАл нужен :) Без запала вещь не идет, или идет медленно.
25.12.2017 21:56:55, vahmurka02


У меня реально на фарш уходит не более 10 минут... 25.12.2017 09:07:33, Мята
настроиться, достать и собрать мясорубку. Миксера нет, гриля тоже. Даже если бы и были, как представлю что потом надо мыть мясорубку и миксер, желание совсем пропадает. PS Посудомойки тоже нет
25.12.2017 12:21:54, alina_akulina
в PS имелась в виду посудомойка :)) Думаю об одном, пишу другое. А что у вас за миксер для мяса? Имеется в виду кухонный комбайн?
25.12.2017 12:28:47, alina_akulina

Я бы чокнулась, если бы у меня ее не было. У меня 60 см и все время полная, если бы я мыла руками, то пришлось бы часами стоять у раковины - много нас и родители мои с нами живут. 25.12.2017 12:37:01, Мята
а нас мало и кухня 6 метров. Все девайсы приходится хранить в верхних шкафах, а при покупке новых хорошо подумать на тему где их хранить и так ли уж они мне нужны. Когда делала новую кухню, пришлось расставлять приоритеты не в пользу посудомойки :((
25.12.2017 12:41:26, alina_akulina

Гриль доставать тоже не надо - у него стандартное место. 25.12.2017 01:15:21, Мята
как я :). Я тоже яйца никогда не кладу. И еще там кое-что добавляю, смотря какое мясо.
Только с той разницей, что у меня кухня 6 метров и девайсы не под рукой,а спецом достаются и собираются, но у меня на это времени мало уходит, рука набита. Посудомойки нет. Жарю на сковороде, но разницы по времени нет наверно, на жарку уходит столько же времени, только перевернуть надо. Не знаю, вы про какой гриль? в нем наверно переворачивать не нужно? 25.12.2017 22:07:50, vahmurka02
Только с той разницей, что у меня кухня 6 метров и девайсы не под рукой,а спецом достаются и собираются, но у меня на это времени мало уходит, рука набита. Посудомойки нет. Жарю на сковороде, но разницы по времени нет наверно, на жарку уходит столько же времени, только перевернуть надо. Не знаю, вы про какой гриль? в нем наверно переворачивать не нужно? 25.12.2017 22:07:50, vahmurka02

у меня гриль в духовке и я часто (очень) им пользуюсь, люблю мясные штуки на гриле делать, колбаски всякие, купаты, никогда их не жарю.
26.12.2017 12:00:03, vahmurka02

ничО нет, кроме блендера. посудомойки тоже нет. и жарить это все на сковородке. даже если просто на 2-3 раза котлет наделать - это не 10 мнут уходит, к сожалению. и мыыыыттьь... на каждый раз крутить и жарить свежее - это для тех, у кого все есть :))) и место на все эти девайсы тоже :))) 25.12.2017 16:36:52, Гжелка



Я так хотела, чтобы у мен на большой кухне все было под рукой и вот к 45 наконец то у меня сбылось мое желание. Так что все ещё будет :)) 25.12.2017 08:47:43, Мята




Я вот зимой холодец варю 3 раза в неделю по 2 больших лотка - он у меня есть дома все время и ко мне друзья всегда на холодец заруливают, потому что самим некогда или лень. А у меня он уже одной левой по отработанной схеме... 25.12.2017 08:50:34, Мята
точно! я тоже холодец часто зимой варю! Мне для этого праздника не надо, в любой день может "клюнуть" и побежала за мясом :)) По-моему это болезнь называется, а не любовь, не? :)))
25.12.2017 22:09:28, vahmurka02


Варю в Тиллотаминой мульте. Как переехали в дом, страшно на ночь оставлять кастрюлю на огне, а тут ещё и быстро 25.12.2017 09:12:30, Мята

Мне кажется, не темперамент, у меня мама не была особо темпераментная, но как-то еду фигачила при необходимости весьма быстро. Я всё же думаю, что влияет ещё организация рабочего места. Мне вот чтобы тесто раскатать, нужно стол большой освобождать, мясо перекрутить-на антресоли лезть за мясорубкой, тёрка вообще на холодильнике живёт бёрнер, не под рукой, и не пользуюсь ею... мороженица не влезает в морозилку, и не пользуюсь ею... и к раковине и холодильнику мне надо бегать долго. А если всё под рукой, то, может, быстрее получается.
Я ещё раскачиваюсь долго. 25.12.2017 04:14:45, al_gol

Еще, я думаю, набитая рука имеет значение.
Зачем нужна мороженица, которая не влезает в морозилку?) Я избавляюсь от всего, чем не пользуюсь (лучше, конечно, и не обзаводиться, но случается) Иначе под рукой будет всегда куча хлама) 25.12.2017 16:00:24, Мальса
Раз в неделю? А остальные 6 дней что едят? )))
Я тоже нахожу время, причем 7 раз в неделю ))) Что не мешает мне налепить пельмени и заморозить. Если остались котлеты - тоже заморожу, очень помогает в те же выходные в обед, как дополнение к первому. Или когда полдня за покупками, приехали и быстро все разогреть.
И вкусно, да )) Полуфабрикатов магазинных нет, а свое почему бы не заморозить? Тот же бульон, рыбья голова только в большую кастрюлю влезает, столько супа мои за выходные не съедят. А достать и потратить на приготовление первого полчаса тоже бывает удобно.
А раз в неделю, в месяц-полтора как то смешно )) В остальные дни то явно тоже едят у вас. Значит или одно и то же пару-тройку дней, тут свои противники есть. Или есть кому готовить кроме вас ))) 24.12.2017 21:34:49, Иришка-Мартышка
Я тоже нахожу время, причем 7 раз в неделю ))) Что не мешает мне налепить пельмени и заморозить. Если остались котлеты - тоже заморожу, очень помогает в те же выходные в обед, как дополнение к первому. Или когда полдня за покупками, приехали и быстро все разогреть.
И вкусно, да )) Полуфабрикатов магазинных нет, а свое почему бы не заморозить? Тот же бульон, рыбья голова только в большую кастрюлю влезает, столько супа мои за выходные не съедят. А достать и потратить на приготовление первого полчаса тоже бывает удобно.
А раз в неделю, в месяц-полтора как то смешно )) В остальные дни то явно тоже едят у вас. Значит или одно и то же пару-тройку дней, тут свои противники есть. Или есть кому готовить кроме вас ))) 24.12.2017 21:34:49, Иришка-Мартышка

В морозилке? Портится?
Вы никогда не видели замороженных вареников с творогом?
И не год же хранят.)) 25.12.2017 10:29:28, vakh
Вы никогда не видели замороженных вареников с творогом?
И не год же хранят.)) 25.12.2017 10:29:28, vakh


да просто глупо навязывать свое мнение, если о нем никто не спрашивал. Я ж не смеюсь, когда здесь ищут мастеров чтоб обои поклеить и плитку положить, это легко и просто, я научилась за пару дней, я ж умею, значит остальные просто безрукие и ленивые. Когда комп собрать или машинку починить нужно людям, а они мастера ищут, вот лохи то, этож элементарно, схему в зубы и готово.
У всех разные преоритеты, кому то важнее какие то другие дела переделать, а не у плиты стоять, у кого то работа действительно такая, что ни сил, ни времени не оставляет. Странно осуждать людей за то, что они не делают того, на что, например, у вас времени хватает 24.12.2017 21:53:06, маршальеза
У всех разные преоритеты, кому то важнее какие то другие дела переделать, а не у плиты стоять, у кого то работа действительно такая, что ни сил, ни времени не оставляет. Странно осуждать людей за то, что они не делают того, на что, например, у вас времени хватает 24.12.2017 21:53:06, маршальеза



вы пытаетесь убедить других делать как вы, многократно приводя себя в пример с превосходящей позиции, разве это не настойчивое навязывание своего мнения?
24.12.2017 22:05:21, маршальеза

Готовить дома вкусно - это замечательно! Я тоже вкусно готовлю)) Но не до всех блюд доходят руки.
25.12.2017 10:40:20, hloja
ну знаете, тогда стыдите всех кто пользуется услугами и хвалит результат. Использовать услуги мастеров, например, чтоб сделать качественный ремонт в квартире, ужас, все кто сам не умеет или времени нет, должны со стыда сгореть и признать что они ленивые руко@опы. И если кому пошить, связать чего нить, или тортик вычурный заказать, тоже предадим анафеме позорников ленивых
24.12.2017 22:23:36, маршальеза



Оля, какой пиар? я не закупка, да, времени хватает. 24.12.2017 23:43:00, МУРКА

и в выходные тоже - настолько все забито подработкой - что тоже сил нет...
про рестораны молчу - там была полгода назад наверное.. минимум
и я БУДУ покупать сырники.. Потому что ВКУСНО! и да. Мне не надо будет искать время порадовать своих.
а ты сейчас всех ТАК причесала работающих... что дай Бог......... 24.12.2017 23:46:37, pantera78


повторюсь в дцатый раз - мне к примеру НЕКОГДА делать их.
а у нее и свежее . И вкусное ))
а причесать = причесала... сказав что это только ленивые покупают...... 24.12.2017 23:59:55, pantera78



+150, уж сырники, ну вообще стыдно......Я тоже так подумала, я сегодня готовила, сковорода на троих заняла ровно 20 минут (включая жарку и подачу на стол с заваркой чая....).
24.12.2017 20:02:08, Дашина:))
а я сырники не умею готовить, да-да , все просто, но не умею)) Надо будет купить))
А кто-то сам выращивает и те у кого нет огорода - сильно ленивый, а кто-то шьет.. ну все остальные ленивые, есть еще те кто вяжет, вышивает, воспитывает 7-х детей, держит кур и кроликов.. ну в общем понятно, я думаю))) 24.12.2017 19:09:15, Ума Турман
А кто-то сам выращивает и те у кого нет огорода - сильно ленивый, а кто-то шьет.. ну все остальные ленивые, есть еще те кто вяжет, вышивает, воспитывает 7-х детей, держит кур и кроликов.. ну в общем понятно, я думаю))) 24.12.2017 19:09:15, Ума Турман


Все люди разные. Я вот, например, вообще не понимаю, как чужая тетя может за меня убрать мою квартиру. Ну не понимаю! Кому, как не мне, лучше знать где и что должно лежать/стоять/располагаться в моем собственном доме?! Да, и я не настолько ленива, чтобы доверять это чужому человеку.
А у Лены с удовольствием брала блинчики с начинкой, пельмени, колбасу.
Блины мне печь особо некогда, тем более готовить их с начинкой. Ребенок берет их с собой в школу в качестве обеда.
Очень вкусно! 24.12.2017 18:30:09, hloja
А у Лены с удовольствием брала блинчики с начинкой, пельмени, колбасу.
Блины мне печь особо некогда, тем более готовить их с начинкой. Ребенок берет их с собой в школу в качестве обеда.
Очень вкусно! 24.12.2017 18:30:09, hloja

А если сделаны своими руками, но заморожены, это на каком месте? )))
24.12.2017 18:16:15, Иришка-Мартышка
ну, я делаю сырники сразу штук 20-30, часть тут же жарю, часть замораживаю. С котлетами так же, так как не люблю возиться именно с фаршем...мукой... Но чтобы у кого-то их замороженными покупать... Нет, я не настолько обленилась еще 😁
24.12.2017 17:29:38, shелковица




не все любят готовить и не у всех есть время на это, если честно.
Мне очень нравится как Лена готовит, давно подсели, все всегда очень вкусно и душевно -домашне. Мы тоже, по-моему уже все перепробовали по многу раз. 24.12.2017 16:16:30, маршальеза
Мне очень нравится как Лена готовит, давно подсели, все всегда очень вкусно и душевно -домашне. Мы тоже, по-моему уже все перепробовали по многу раз. 24.12.2017 16:16:30, маршальеза
Вот-вот. Я не умею готовить сырники. Как ни старалась - не мое. А налепить пельменей на вечеринку с друзьями (8 взрослых плюс дети) - как нефик делать. Каждому свое. И да, ужас, но пельмени я лепила, собственноручно, а потом замораживала ))))
24.12.2017 21:38:32, Иришка-Мартышка
не тушуйтесь :), мало кто лепит пельмени на один раз поесть (если такие вообще есть?). И лично я считаю замороженные пельмени более вкусными, более сочными. Вот манты нет, нужно готовить сразу.
24.12.2017 21:53:39, vahmurka02
ой, я тоже не умею готовить ведрами, исключение холодец :)
Я и пироги пеку по 10 штук, и блины на одну еду. Мне проще на другой день свежее сделать. 25.12.2017 22:20:57, vahmurka02
Я и пироги пеку по 10 штук, и блины на одну еду. Мне проще на другой день свежее сделать. 25.12.2017 22:20:57, vahmurka02
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание