А вы знаете, что сегодня День кулинарных шедевров?
Это у меня в телефоне стоит какой то развлекательный календарик и каждый день выдает что нибудь разнообразное :)
Сегодня это :)
Давайте устроим флешмоб с фотками вкусной еды?
Все равно что, завтрак обед ужин перекус :)
Показывайте разное вкусное :)
от бутеров до десертов :)
Раздел: -- посиделки (А вы знаете, что сегодня День кулинарных шедевров?Это )
День кулинарных шедевров
28.11.2016 12:11:34, Тиллотама110 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
был сегодян торт от Эндишефа шоколадный в честь ДР любимого мужа)) Сфотать не успели..
29.11.2016 01:12:42, Zабава Путятишна
бисквит шикарный! ошибиться невозможно) Очень доступный язык, доступные ингредиенты.. придраться не к чему! я не знаю, что там может быть неудачное)) только если руки не оттуда))
Причем я нашла у себя форму 20см, как он и рекомендует. В итоге, мы имели 2 /ДВА/, Карл, торта! 30.11.2016 12:55:00, Zабава Путятишна
Причем я нашла у себя форму 20см, как он и рекомендует. В итоге, мы имели 2 /ДВА/, Карл, торта! 30.11.2016 12:55:00, Zабава Путятишна
с каким удовольствием посмотрела на ваши шедевры! кое-кого захотелось попытать :-))
28.11.2016 23:12:43, Tanita Tararam
ну да, вам, как автору темы :-) в кулинарной столько шедевров за год не увидишь! я не оч оперативна с ответом- извините, но кого хотела- попытала :-)
Кстати, Шоколадный бисквит от Эндишефа просто делается и простой на вкус :-) и его получается ооооч много! вот тут у нас двойная порция и еще штук 6 кексов
[ссылка-1]
(если вы про тот рецепт, где на фото торт украшен голубикой?)
удачи! и заходите в кулинарную почаще!
Ой... и заодно еще :-)) сегодня смеялась вместе с вами на сковродулечкой :-)) вот магия фото в инете! 03.12.2016 21:47:28, Tanita Tararam
Кстати, Шоколадный бисквит от Эндишефа просто делается и простой на вкус :-) и его получается ооооч много! вот тут у нас двойная порция и еще штук 6 кексов
[ссылка-1]
(если вы про тот рецепт, где на фото торт украшен голубикой?)
удачи! и заходите в кулинарную почаще!
Ой... и заодно еще :-)) сегодня смеялась вместе с вами на сковродулечкой :-)) вот магия фото в инете! 03.12.2016 21:47:28, Tanita Tararam
вот вчера делала
избушку по случаю дня мамы
а этих "деточек" пораньше сделала, чтобы пораньше и сожрать :)))
сегодня на ужин было пюре с курицей у всех
а у меня ряженка... 28.11.2016 20:42:08, MacJluHka
избушку по случаю дня мамы
а этих "деточек" пораньше сделала, чтобы пораньше и сожрать :)))
сегодня на ужин было пюре с курицей у всех
а у меня ряженка... 28.11.2016 20:42:08, MacJluHka
Избушка- моя кулинарная мечта. а поделитесь вашим рецептом? и еще вишня интересует. у меня есть только замороженная. ее надо проварить или свежая (растаявшая подойдет?) спасибо!
28.11.2016 23:14:23, Tanita Tararam
я думала тоже мечтой останется, а оказалось что он очень легко делается
главное вишню всю не съесть:)
у меня мороженная, покупаю в палатке.
беру 1-1,200 кг, т.к. ем я её :( прямо беда у меня с ней...
вишню просто размораживаю в двух ковшиках, сок стекает в миску или кастрюльку. сок никому не даю, выпиваю сама :)
сметану главное отвесить, чтобы взбилась. это про 25%, 30-35% сама взобъется.
[ссылка-1]
есть еще такой, состав в граммах поэкономнее
[ссылка-1] 29.11.2016 08:19:20, MacJluHka
главное вишню всю не съесть:)
у меня мороженная, покупаю в палатке.
беру 1-1,200 кг, т.к. ем я её :( прямо беда у меня с ней...
вишню просто размораживаю в двух ковшиках, сок стекает в миску или кастрюльку. сок никому не даю, выпиваю сама :)
сметану главное отвесить, чтобы взбилась. это про 25%, 30-35% сама взобъется.
[ссылка-1]
есть еще такой, состав в граммах поэкономнее
[ссылка-1] 29.11.2016 08:19:20, MacJluHka
спасибо за оперативность! вот и у меня с вишней проблема :-)) что съедается. Прошлым летом закрыла в банках в собственном соку. Читала, что именно такую вишню хорошо в такой торт. Не знаю, что пошло не так, но вишня забродила. Боже, как это было вкусно :-) у сока был вкус шапманского, а вишня была слегка "пьяной" Т.к. семья отказалась есть такое, то в пирог я побоялась ее использовать и съела сама :-)
А что значит фраза "есть еще такой" ?? больше ссылок не было вроде? Но мысль понятна!
О! вы еще и крестиком вышиваете :-) Под впечатлением от 38 кг и от тильд!! удачи вам!!! 29.11.2016 09:08:34, Tanita Tararam
А что значит фраза "есть еще такой" ?? больше ссылок не было вроде? Но мысль понятна!
О! вы еще и крестиком вышиваете :-) Под впечатлением от 38 кг и от тильд!! удачи вам!!! 29.11.2016 09:08:34, Tanita Tararam
исправила ссылку, как та вставилась не знаю :(
крестик есть да :) спасибо большое:) 29.11.2016 18:49:10, MacJluHka
крестик есть да :) спасибо большое:) 29.11.2016 18:49:10, MacJluHka
спасибо! поизучаю, может соберусь к НГ. Я так понимаю, можно испечь эти колбаски... ну хотя бы за пару дней. а промазать кремом за день
29.11.2016 19:28:16, Tanita Tararam
про заранее не подскажу
если в рецепте не сказано о заранее, то не делаю.
настраиваюсь и делаю до победного :) 29.11.2016 20:07:31, MacJluHka
если в рецепте не сказано о заранее, то не делаю.
настраиваюсь и делаю до победного :) 29.11.2016 20:07:31, MacJluHka
Спасибо, очень интересная тема!
Розочки
Битое стекло с фруктами
Наполеон с кремом из варенной сгущенки и сливками
Дениска (медовик с кремом из манной каши)
28.11.2016 19:28:46, lomary
Розочки
Битое стекло с фруктами
Наполеон с кремом из варенной сгущенки и сливками
Дениска (медовик с кремом из манной каши)
28.11.2016 19:28:46, lomary
Почему долго? Самое долгое порезать фрукты. Сметану взбить с разведенным желатином и сахаром. Еще можно корж бисквитный добавить. Но это не бюджетный торт. Надо много сметаны и фруктов.
28.11.2016 23:30:29, lomary
я тоже аж икнула :))) а еще на меня бочки катили, что столько не едят :))) у нас вон в подполье сколько вкусностей :)
28.11.2016 22:02:59, Тиллотама
Ужин вчерашний. А к чаю пирожки. Со своим вишневым конфитюром, со своим творогом и вялеными помидорами, с курицей и сыром. В общем все остатки в холодильнике подобрала.
28.11.2016 18:14:32, lissachka
28.11.2016 18:14:32, lissachka
Неее, я потому и люблю его, что в каждом маге купить можно. Беру только Звездное, это слоеное дрожжевое. Терпеть не могу возню с тестом самодельным, минимизирую этот процесс.
28.11.2016 23:01:30, lissachka
Оно хорошо поднялось пока меня ждало, думаю поэтому выпечка такая пышная получилась. А пирожков уже нема, одна упаковка это нам вечерком чай попить))
29.11.2016 00:14:53, lissachka
К чаю рулетик маковый, ужин банальный - печень в сметане индюшкина и пюре, еще не доделала.
28.11.2016 17:32:23, Ирина7646
28.11.2016 17:32:23, Ирина7646
Вуаля - у нас сегодня отбивные из вырезки с помогуровым салатом и корзинка сочников
28.11.2016 16:56:51, Fire
28.11.2016 16:56:51, Fire
Вот и я люблю их со страшной силой, так что пришлось в свое время освоить рецепт, благо он простой дальше некуда )))
28.11.2016 18:32:29, Fire
Это я знаю, даже делала когда-то. Но мне страшно лениво, а у тебя все так вкусно выглядит!
28.11.2016 18:48:07, ЭллиС
можно я к вам в гости на сочники? :) у меня дома их не очень любят, я иногда куплю себе один и съем до следующего раза :))
28.11.2016 17:05:03, Тиллотама
на шедевр конечно ни разу не тянет, но свежий супчик к обеду будет тоже очень кстати :)
28.11.2016 16:25:36, Тиллотама
28.11.2016 16:25:36, Тиллотама
А у нас "суп с клецками" называется - и это самый любимый суп нашей старшенькой.
Я клёцки из заварного теста делаю, а у тебя какие? 28.11.2016 17:06:22, Fire
Я клёцки из заварного теста делаю, а у тебя какие? 28.11.2016 17:06:22, Fire
я мешаю просто в чашке муку+ яйцо, соль, соду+уксус и воды холодной до состояния сметаны. И ложкой выкладываю в кипящий суп за 2 мин до конца. Закипит, пару минут и выключаю.
28.11.2016 17:54:26, Тиллотама
у нас это проходит под кодовым названием "суп с галушками" обычно с курицей, а тут подвернулась нога от индейки.
28.11.2016 16:47:56, Тиллотама
У моей бабушки это всегда была Затируха. Только в этом году сняла на видео мастер класс от тетки, бабушки уже нет. Это мой суп спасение, ленивая домашняя лапша)))
28.11.2016 17:02:43, lissachka
Ссылочки нет, это видео домашнее у меня в телефоне))) там 1 мин только как делать эти затирушки, могу выслать по виберу,воцапу, почте.
28.11.2016 17:44:13, lissachka
Похоже, об этом празднике знает ТОЛЬКО твой телефон - весь интернет по этому поводу глухо молчит )))
28.11.2016 14:09:27, Fire
ниче не знаю про интернет :)
вот у меня в телефоне черным по белому :)
28.11.2016 14:47:43, Тиллотама
вот у меня в телефоне черным по белому :)
28.11.2016 14:47:43, Тиллотама
написано "угощать" !!!!
И где?:)
я по-прежнему берегу своего коллегу - яблоко на столе, но есть хочется?:) 28.11.2016 15:22:32, Vanilla
И где?:)
я по-прежнему берегу своего коллегу - яблоко на столе, но есть хочется?:) 28.11.2016 15:22:32, Vanilla
да она просто предлог ищет что бы ещё какую нибудь вкуснятину выложить сюда:)))))))
28.11.2016 14:20:04, Цветик-семицветик
сейчас соберет все наши шедевры...а в конце свой как забабахает шедеврище!!!)) и наши все померкнут и превратятся в мелкие шедеврики...или шедеврушечки))
28.11.2016 14:23:56, Двигатель
просто самое любимое по вкусу:)
и
28.11.2016 13:41:32, Vanilla
и
28.11.2016 13:41:32, Vanilla
Ну я бы простым это не назвала. Оформление очень интересное .
28.11.2016 15:11:39, Дюдюка Барбидокская
ну это же не торты с экибанами шоколадных завитушек, ни пирожное с диковинными ингредиентами.....
"Ничего такого", но для меня тарты - это самая любимейшая вещь на свете, они для меня квинтэссенция вкусов и десертов:) Вот прям "моё-моё":) 28.11.2016 15:21:20, Vanilla
"Ничего такого", но для меня тарты - это самая любимейшая вещь на свете, они для меня квинтэссенция вкусов и десертов:) Вот прям "моё-моё":) 28.11.2016 15:21:20, Vanilla
это тарт грушевый, рецептов полно -вы можете выбрать себе по вкусу, они самыми разные бывают.
28.11.2016 15:19:16, Vanilla
ну почему? Меняю на рецепт одного очень секретного десерта, который мне сильно нужен:)
28.11.2016 17:39:07, Vanilla
Сын сделал торт Прага - первый опыт:)
Фото не очень четкое, с телефона:( 28.11.2016 13:39:23, яшма
Фото не очень четкое, с телефона:( 28.11.2016 13:39:23, яшма
похоже от пирога мало что уже осталось :)
как здорово, приходишь, а тут тебе пирог :) 28.11.2016 16:28:58, Тиллотама
как здорово, приходишь, а тут тебе пирог :) 28.11.2016 16:28:58, Тиллотама
Не шедевр, а просто сливовый пирог в керамике от Elencha
28.11.2016 13:18:00, Jull
28.11.2016 13:18:00, Jull
Прямо кусочек стянула бы :Р
Мои очень любят этот пирог - осенью раза четыре его делала (благо в Пятерке была просто фееричная Венгерка), в этом сезоне это был рекордсмен по повторам 28.11.2016 17:02:53, Fire
Мои очень любят этот пирог - осенью раза четыре его делала (благо в Пятерке была просто фееричная Венгерка), в этом сезоне это был рекордсмен по повторам 28.11.2016 17:02:53, Fire
Я этой осенью сливовым пирогом наконец-то заменила неизменный цветаевский. Этот еще и проще делать :)
28.11.2016 17:37:41, Jull
обожаю пироги со сливами! они такие сочные осенние ммммм и формочку эту смотрела смотрела, но решила пусть пока в хотелках будет :)
28.11.2016 16:27:48, Тиллотама
Да, из-за сливы пирог влажный, с кислинкой. Жаль, орехи не могу добавить, фундук был бы идеальным дополнением.
28.11.2016 17:36:51, Jull
Я только недавно купила, пока красиво :)
Единственное, изучила внимательно инструкцию к керамике - написано, что не любит резких перепадов температур, т.е. ставить в холодную духовку, нагревать вместе с духовкой. Не очень понятно, как быть с выпечкой в таком случае.
Еще забрала рамекины, такие мимими.. не придумала только, чтобы в них сделать :) 28.11.2016 17:35:19, Jull
Единственное, изучила внимательно инструкцию к керамике - написано, что не любит резких перепадов температур, т.е. ставить в холодную духовку, нагревать вместе с духовкой. Не очень понятно, как быть с выпечкой в таком случае.
Еще забрала рамекины, такие мимими.. не придумала только, чтобы в них сделать :) 28.11.2016 17:35:19, Jull
[ссылка-1] /исправлен/
Делала без орехов (аллергия), но думаю, что с орехами должно быть очень вкусно 28.11.2016 14:18:46, Jull
Делала без орехов (аллергия), но думаю, что с орехами должно быть очень вкусно 28.11.2016 14:18:46, Jull
Бельгийские вафли,сделано вчера)
28.11.2016 13:12:29, Love is
ой а это апельсиновые цукаты? очень все душевно!
я все хочу сварить, уже третий раз апельсины покупаю и съедаю :) 28.11.2016 16:26:35, Тиллотама
я все хочу сварить, уже третий раз апельсины покупаю и съедаю :) 28.11.2016 16:26:35, Тиллотама
А я отговариваю себя от выпекания пирожков, а тут вы с праздником, придется печь))) ведь если напеку придется кушать))
28.11.2016 12:52:45, lissachka
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?