Больше всего люди жрут в сентябре. Вы скажете про январь. Но нет, да, в январе тоже жрут. Но не то. А в сентябре еду. Потому что когда неурожай – это катастрофа, а когда урожай – это две катастрофы. Две катастрофы и одна беда. Потому что урожай может пропасть. А в него вложено всё. Все выходные, отпуск и пара отгулов. И горькие слёзы. И вода по счётчику. И бензин в машину. И любовь.
И потому большинство российских семей с самого утра сентября жрут яблоки. Белый налив заедают коричневкой, антоновку в принюшку, и уже начинают бояться Симиренко. Каждый обязан взять пакет яблок на работу. А вернувшись с работы съесть ещё яблок. Но никто уже не может. И маме приходит в голову идея – давайте завернём яблоки в тесто и ещё немного их поедим. Давайте, говорят все, а потом колупают тесто и выедают яблоки. Но и это тоже результат.
Но яблоки – это ерунда. Страшно, когда пойдёт кабачок. Кабачковая икра уже закрыта на зиму во всех оставшихся от вишни банках, а кабачок всё идёт. Будете кабачковые оладьи? Нееееет! Хорошо, тогда я сейчас нажарю! Кабачковое суфле очень хорошо смотрится в холодильнике, кстати. Попробуйте. Недели две стоит там как живое.
Картошку никто не ест. Потому что картошка, если положить её на балкон, может служить вечно. Как и всё, что кладут на балкон. Поэтому никогда в сентябре вы не дождётесь: приходите к нам на картошку! Зато вас будут звать на фаршированный перец, на аджику, дыню, арбуз. О, боже! Пропадает арбуз! И все садятся спасать арбуз. Его нельзя выкинуть. Каждый раз, как вы выкидываете арбуз, умирает арбуз.
Тыква! Тыква – очень хорошее растение. Когда оно растёт, можно фотографировать и выкладывать. И все будут говорить ооооо! Хорошее, но загадочное. Когда она вырастает, никто не понимает, зачем её сажал. Но пока она растёт, приятно думать: боже, ведь тыкву можно запечь в духовке, положить в кашу, сварить суп-пюре с тыквенными семечками! Здесь проблема в целеполагании, думаю. Никто не говорит себе: боже! Я скоро буду запекать её в духовке!
В пиковые две недели хозяйки познают комбинаторность, Они кладут в банки сливы и малину, груши и яблоки, капусту и морковь, а самые просветлённые норовят варить пастилу из кабачков с патиссонами. Домашних же кормят салатом из помидоров, огурцов, лука, капусты и пастернака. Никто не знает, что это, но все его сажают. Некоторые читают, но у тех на даче ёлки.
И пока это прёт всё со страшной силой, все мечтают, чтобы в соседнем дворе жила маленькая Оленька с хорошим аппетитом. Оленьку звали бы в гости каждый день. В разные семьи. И влюбленно смотрели бы на неё так, как, может, на Оленьку смотреть больше никогда не будут. А родители Оленьки, смекнув, сдавали бы её в аренду. Купили бы автомобиль и, конечно же, дачку. И тогда что? Тогда Оленька закончится, как пить дать. Но никто не знает, где живёт такая Оленька.
Поэтому, озверев от полноценного рациона, начинают звонить родственникам в Кагаловку и приглашать в гости. Родственники удивляются, что их зовут. Но они кладут в сумки кукурузу, они кладут в сумки помидоры и лучок, кочан капусты и чеснок, баночку варенья и баночку мёда, цыплёнка бройлера и кабачок, и приезжают в гости. И привозят еду, [цензура]. И не понимают, почему у хозяев на лицах неприязнь. Но не гнать же родственников, поэтому все садятся за большой стол и едят кабачок. Едят жаркое и щи. Едят малосольные огурцы и помидоры. Помидоры в шкурке и без шкурки. И смакуют маринованный чеснок. А когда всё уже поедено, хозяйка, светясь как номинант на Оскар, вытаскивает из духовки шарлотку. Родственники из Кагаловки вежливо улыбаются и говорят, что они там, в Кагаловке, забыли выключить свет, утюг и лампадку, и срочно уезжают. И хозяева доедают всё сами. Потому что нельзя витаминам дать пропасть.
Так что каждый дачник в сентябре – кладовая витаминов. Ходячая пузатая кладовая витаминов. Которая ест эти витамины впрок, что так же перспективно, как сожрать индульгенцию или смотреть на анальгин.
С дачи все обязательно заезжают на рынок, придирчиво смотрят кабачок и вспоминают, что на зиму надо морозить! И морозят клюкву, бруснику и пальцы, перекладывая удобней прошлогодние запасы.
А похудев к маю и забыв весь ужас сентября, мы все снова выйдем на участок, обведём его взглядом и скажем: я не дурак, я посажу поменьше кабачков! А остальное хренану фасолькой!
(с) Ira Zvereva
Раздел: --- юмор (Больше всего люди жрут в сентябре. Вы скажете )
Осеннее, ну очень смешное)))
07.09.2016 10:32:16, Балерина88 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
Я в восторге от поста.Именно это я пыталась внушить домочадцам весь последний месяц.Так ждешь лета и работаешь как проклятый с утра до вечера на участке.Это я еще в заготовках не участвую.Наконец то убедила, треть грядок закатываем под газон.
08.09.2016 15:07:01, osnat
"и пастернака. Никто не знает, что это, но все его сажают. Некоторые читают, но у тех на даче ёлки." - просто класс!
08.09.2016 09:57:17, strich
Все правда, мы пообрубали яблони прошлой осенью, надеюсь яблок будет меньше))
08.09.2016 08:56:45, y_anna
Эх, была бы дача, я бы яблоки сушила, ну в добавок к свежим, но я яблочный маньяк. :)
07.09.2016 22:53:55, Настя с Гошей
в мире столько имен...
и надо же в этом рассказе рассказывать о Оле :)))
пс: дачи нет, но блииииин :)) 07.09.2016 20:18:12, MacJluHka
и надо же в этом рассказе рассказывать о Оле :)))
пс: дачи нет, но блииииин :)) 07.09.2016 20:18:12, MacJluHka
Еще бы на дачке все росло как в рассказе....У нас не земля, глина и никаких бешеных урожаев
07.09.2016 16:08:09, arrdana
А у меня в этом году не урожай :(, хотя всё лето на даче провела.
Не вызрели огурцы, кабачки и перцы.
Прошлые года всё с этим нормально было...
Картошку еще собрали, блин, раньше времени. Половина мелкой. Послушала соседей, что они уже свою выкапывают и тоже побежала :) Оказалось потом, что у них сорт ранний, а у меня обычный..
Только с малиной повезло, наделала варенья на зиму много. Но малина сама по себе растет. 07.09.2016 15:01:12, СонЯ
Не вызрели огурцы, кабачки и перцы.
Прошлые года всё с этим нормально было...
Картошку еще собрали, блин, раньше времени. Половина мелкой. Послушала соседей, что они уже свою выкапывают и тоже побежала :) Оказалось потом, что у них сорт ранний, а у меня обычный..
Только с малиной повезло, наделала варенья на зиму много. Но малина сама по себе растет. 07.09.2016 15:01:12, СонЯ
а у нас наоборот с малиной полный швах. 2 баночки на зиму -курам на смех(
07.09.2016 15:22:02, Красота в глаз.!
Я уже как молитву твержу родственникам - НЕ НАДО СТОЛЬКО САЖАТЬ. Мои не едят кабачки совсем. Лук,морковь,свеклу, помидоры сажают в диких количествах. Из всего этого мне нужны ток помидоры,но их то как раз и не вижу по разным обстоятельствам.
07.09.2016 14:09:18, lissachka
один большой плюс в этом есть, в сентябре рацион значительно правильнее, чем в январе))))))))))) просто во всем надо знать меру, не надо большие плантации разводить))
07.09.2016 12:51:42, Ульрика
Да ну. Уж по-моему все свою меру определили. Кабачков нафига столько сажать? Ну яблоки ладно. Их количество непредсказуемо) Но можно же просто раздать их. Я оставляю на компот и шарлотку, никаких закруток. Отдаю тем, у кого нету, берут с радостью. Остальное подвядшее выбрасываю без жалости. Может потому что я сильно над выращиванием не трясусь, не так жалко и выкинуть, если оно уже портится. Соленья у нас только я ем и мне хватает того, чем мама угощает)) Арбуз 2 раза за сезон ели. 1й был супер, 2й так себе, больше и не хотелось. Так что проблемы не вижу)
07.09.2016 12:22:31, Планетка
А у нас все газончиком засажено... Печалька. Я бы радостно боролась с урожаем.
07.09.2016 12:15:21, Антонинка:)
моя соседка по даче говорит, что в кабачковые оладьи хорошо бы мелко порезать колбасу:)) вкусно получается. Жаль, что она (колбаса) на даче не растет)))
а по теме - все в точку! помидоры едим на завтрак, обед и ужин, запиваем яблочным соком на третье и заедаем яблоками на десерт. 07.09.2016 11:45:23, Tinki-Winki
а по теме - все в точку! помидоры едим на завтрак, обед и ужин, запиваем яблочным соком на третье и заедаем яблоками на десерт. 07.09.2016 11:45:23, Tinki-Winki
всё именно так!!! :))) Шарлотка из духовки - безусловно завершение данного рассказа :))
07.09.2016 11:32:48, ARnika
товарищи! Если кто страдает от излишек урожая, готова помочь вам в борьбе с этим "злом", в любых размерах, самовывозом)))
07.09.2016 11:26:54, Матраскин
ну почему все люди как люди, а у меня морозилка забита незнамо чем?:)
Печенье-пирожные-торты-заготовки для тортов ждущие моего вдохновения своего часа..:)
07.09.2016 11:18:03, Vanilla
Печенье-пирожные-торты-заготовки для тортов ждущие
да разве это беда?:) Это ж подарок иметь столько всего:) особенно яблок!
Из них можно сделать столько вкусный вещей что ни один урожай не страшен:) 07.09.2016 11:15:18, Vanilla
Из них можно сделать столько вкусный вещей что ни один урожай не страшен:) 07.09.2016 11:15:18, Vanilla
эт только с голодухи кажется*) к концу первого ведра уже начинаешь их ненавидеть. Хуже яблок -только грибы)
07.09.2016 11:27:48, Красота в глаз.!
+1000 про грибы:))
Сейчас в одном холодильнике весь ящик заложен замороженными грибами,а в другом холодильнике стоят большая кастрюля и ведро с солеными грибами. 07.09.2016 13:51:53, Ирина-Мамо
Сейчас в одном холодильнике весь ящик заложен замороженными грибами,а в другом холодильнике стоят большая кастрюля и ведро с солеными грибами. 07.09.2016 13:51:53, Ирина-Мамо
)))) убила про грибы
вот реально фраза " а что опять стандартно грибы ?" слышу от мужа который день 07.09.2016 12:30:26, МамаМыши
вот реально фраза " а что опять стандартно грибы ?" слышу от мужа который день 07.09.2016 12:30:26, МамаМыши
а кто это все есть будет? В шарлотку максимум три яблока можно утоптать, а если их несколько ящиков? Я делаю с ними еще блинчики, пироги и компот. Все, мои больше ничего из них не едят..
07.09.2016 11:24:36, муза мужа
Мама делает с яблоками такую заготовку по типу пюре с кусочками: яблоки чистит серединку, нарезает прямо с кожурой в большую кастрюлю 6 литровую...прямо полную, затем добавляет 6 стол ложек сахара+щепотка лимонной кислоты и стакан воды и на среднем огне под крышкой всё это кипит и варится минут 15 до размягчения яблок (если останутся некоторые небольшими кусочками-ничего страшного). Затем в стерильные банки и закрывает (крышки закатывающиеся). Хранится всю зиму не в холодильнике - можно намазывать на хлеб или делать открытый пирог.
07.09.2016 17:05:22, Двигатель
Про яблоки совсем не актуально в этом году((((
07.09.2016 11:09:03, Tatiana_N {в системе Tatiana_Nov}
Яблок много. Вот груш и слив ни одной у нас. Но зато в прошлом году было море.
07.09.2016 12:25:18, Планетка
а почему не актуально? смотрю на всех соседских участках ветки на яблонях аж до земли склонились от обилия яблок. Брат тоже мешками вывозит, полным-полно их у него.
07.09.2016 11:16:01, Innulik
У нас на 6 яблонь в этом году от силы 3 яблока уродилось )) В прошлом году не знали куда девать.
07.09.2016 12:52:53, Filia
у нас через год плодоносит...в этом году тоже нет яблок...а в урожайный даже стряхиваем, чтобы ветки не ломало
07.09.2016 11:17:40, Двигатель
Кто бы поделился излишками яблок .... вот не растут у нас яблони. Максимум 10 яблочек . А у меня дочь ест их пакетами . Да сушенные яблоки улетают на раз.
Но в этом году мы без яблок ((( 07.09.2016 11:07:45, Дюдюка Барбидокская
Но в этом году мы без яблок ((( 07.09.2016 11:07:45, Дюдюка Барбидокская
из ревеня очень вкусный компот получается. Надо брать розовые стебли.
07.09.2016 11:46:08, Tinki-Winki
А я уже "не дурак", я сажаю 3 кустика кабачка. И те не ем. А яблоки каждый год просто пропадают, с дерева не снимаю, ибо некуда, варенье не варю, компоты не делаю.
07.09.2016 10:48:22, Атом
Их снимать все равно надо, и с земли упавшие собирать( А то говорят болезни разводятся в них и заражают яблоню и землю.
07.09.2016 12:16:00, Планетка
Яблоки сушить можно. Очень вкусно . Пастила опять же вкусная .
07.09.2016 11:17:41, Дюдюка Барбидокская
я тоже " не дурак" - у меня нет дачи)
Но я как в самом начале сего опуса - ЖРУ яблоки во всех их проявлениях, с двух дач бабушек.....
варю повидло, пеку шарлотки...и ваще в сентябре существую по принципу "Хочешь жрать - жри яблоки. Не хочешь яблоки - не хочешь жрать" 07.09.2016 11:08:13, EkZotika
Но я как в самом начале сего опуса - ЖРУ яблоки во всех их проявлениях, с двух дач бабушек.....
варю повидло, пеку шарлотки...и ваще в сентябре существую по принципу "Хочешь жрать - жри яблоки. Не хочешь яблоки - не хочешь жрать" 07.09.2016 11:08:13, EkZotika
этот принцип актуален круглый год и в другом смысле ))
надо его в рамочку повесить... 07.09.2016 12:37:32, Биссектриса ^^
надо его в рамочку повесить... 07.09.2016 12:37:32, Биссектриса ^^
и у меня нет дачи, но я каждый код покупаю по осени большую оранжевую тыкву в магазине, ставлю ее дома и смотрю на нее, долго так смотрю, пока не испортится. Но вернее, покупаю я ее думая "запеку, кашу-суп сварю, цукаты и тд", но в итоге - только любуюсь ею. Муж уже поинтересовался, будем ли тыкву покупать в этом году.
07.09.2016 12:03:06, Балерина
я тоже так раньше делала, а в прошлом году отвезла эту тыкву к маме, и она как человек дела не смогла дать ей умереть )) может, она про меня плохо подумала, конечно, но вслух не сказала ))
07.09.2016 12:40:33, Биссектриса ^^
А я тыкву люблю))) И суп пюре и так ломтиками в духовке запечь с сахарком и со сметаной мммммммммм...
07.09.2016 12:30:32, Белена
может не знают что так можно:)))
для детей часто многое в новинку:))
например я тут своему показывала как надо бутерброд есть со сливочным маслом и вареньем:))) 07.09.2016 11:05:37, Цветик-семицветик
для детей часто многое в новинку:))
например я тут своему показывала как надо бутерброд есть со сливочным маслом и вареньем:))) 07.09.2016 11:05:37, Цветик-семицветик
Кабачковое суфле очень хорошо смотрится в холодильнике, кстати. Попробуйте. Недели две стоит там как живое.:)))))
07.09.2016 10:43:29, Цветик-семицветик
)))) А у меня фасолькой весь морозильник забит спаржевой и грибами и рыбой,т.к. муж рыбак
07.09.2016 10:48:11, Мама Пелагеи
я в этом году первый раз сажала спаржевую фасоль- прикольно, правда у меня мало было, всё съели:)
07.09.2016 11:06:46, Цветик-семицветик
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?