А какой торт вы считаете должен представлять и символизировать Москву? Но одновременно являться очень вкусным?:)
Мне кажется это не обязательно должен быть торт (или продукты, или традиции) с древних времен. В конце концов, мы живем сейчас и не стоит ТАК держаться за традиции древних лет, когда мы ничего кроме варенья, меда, грибов и репы не знали:) Немало нового появилось за последние 100 лет, немало новых продуктов за последние 20 лет, скажем, - это уже тоже срок:)
На мой взгляд, даже Птичье молоко - и то неплохой вариант:) Свой собственный сейчас напишу:)
Раздел: Темы сезона
про торт, символизирующий Москву
16.09.2015 11:31:17, Vanilla61 комментарий
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
форма калача, самовар может быть или матрешка-нарисованы (л(лубок, конечно, но узнаваемо)
16.09.2015 12:50:52, kocha
да ладно, неужели Москва ассоциируется у кого-то с калачами и матрёшками? Скорее уж с соборами, с МГУ, с Кремлём тем же, с флагом трёхцветным, с мавзолеем.
16.09.2015 19:28:56, al_gol
Ну как сказать, у иностранцев-таки с матрешками и балалайками, еще с ушанками, цветастыми платками и разукрашенными женщинами. МГУ не знает никто, кремль - частично, из соборов - только Василия блаженного. Некоторые знакомые немки почему-то знают, что у русских большие дрожжевые пироги с ягодами принято украшать косичками из теста. Для них русский кулинарный символ вот такие пироги, еще пельмени и шашлык (он для них русское блюдо). Про русские калачи никто слыхом не слыхивал, в Германии своих хватает.
16.09.2015 19:37:39, Ззз
Полет и Прага не менее популярные, имхо, но для меня Полет - это вариации на тему Киевского, а Прага вообще ненашенская) 16.09.2015 12:47:02, Мальса
Я за птичку. Но ту, которая классическая. Имхо торт должен быть очень узнаваемым и простым. Мне кажется птичка - это наше изобретение. Та же Прага минимально отличается от Захера, все яблочные изобретения - это либо штрудельная тематика либо что-то немецкое. В общем я за Птичку!
16.09.2015 12:23:08, Arcan
Бирюсинка. Кто помнит. Был торт Москвичка- 2 коржа с вареньем и арахисом. Чародейка-но вариация Невского пирога.
16.09.2015 12:21:43, Мама Гарика
Мне видится большая кулебяка, многослойная с множеством разных начинок (на злобу дня)). И узор на ней делать легко, скажем Кремль вылепить, слово Москва выложить.
16.09.2015 12:20:07, karacuda
ой, вот как раз утром читала Лето Господне Шмелева, как же там описаны явства, не передать!! и кулебяка там как раз была. ) и вообще чудесная книга, и старая Москва как на картинке.
16.09.2015 13:18:57, Ira1901
Так и Гиляровский про кулебяку писал, кстати, в "Москве и мосвичах" или о расстегаях)) Ой, у него всё вкусно и о Москве!))
дописала: точно! это была кулебяка. в 12 слоёв!! 16.09.2015 14:20:32, karacuda
дописала: точно! это была кулебяка. в 12 слоёв!! 16.09.2015 14:20:32, karacuda
И Прага, и птичка, и киевский- такие торты уже есть, все их знают и любят, идея-то какая?-выбрать любимый торт и переименовать в Москву? или новый создать?
16.09.2015 12:18:01, Тиара
Прага не может символизировать Москву по названию.
16.09.2015 12:08:31, Меняю ники как перчатки
Помимо названия, торт Прага - это советский вариант знаменитого венского торта Захер. Вряд ли он ассоциируется с Москвой
16.09.2015 12:38:56, Vittoria
От Захера у него только шоколадный вкус:))) В реальности - вообще не похож.
16.09.2015 12:44:02, Vanilla
Прага - несколько скучноват по современным меркам:( Имхо..
Тему собора обыграть - да, отличная идея:) 16.09.2015 11:59:24, Vanilla
Тему собора обыграть - да, отличная идея:) 16.09.2015 11:59:24, Vanilla
...ммм... но пряник - это четкая ассоциация с Тулой:( Хотя красивейшая идея сделать полувыпуклый собор... красота!
16.09.2015 12:03:43, Vanilla
Кстати бывают и красивые фигурные пироги сдобные и нет. Или опять же-торт, но стилизованный под такой пирог. 16.09.2015 12:31:22, nirva
я бы сделала хитро-современный малина-вишня шоколад или яблоки-карамель-рассыпчатое тесто, насыщенный бархатистый бисквит.
Имхо, и мега вкусно и Москву отражает:) 16.09.2015 11:45:34, Vanilla
Так ты про те торты , что в продаже или про самодельные? Я чет не поняла вопроса))
16.09.2015 12:59:09, пАрАлоновая котлета
Имхо, и мега вкусно и Москву отражает:) 16.09.2015 11:45:34, Vanilla
мммм, а где бы такой попробовать, вряд ли его выберут - сгущенки то нет )))))
16.09.2015 12:20:17, LaMara
тогда все торты знали по названиям. а щаз их такая тьма, что они стали для меня просто тортиками, и никакой привязки к городу) 16.09.2015 11:40:50, пАрАлоновая котлета
но зачем с детством? Тем более, оно у нас всех было разное. И уже выросло поколение людей, у которых детство состояло из других вкусов:)
16.09.2015 11:43:45, Vanilla
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
