Кто нибудь уже ездил на фестиваль варенья? Особенно интересует спортивная площадка на Пушкинской. Стоит ехать?
И есть какие нибудь редкие рецепты варенья в домашней копилке?
Я люблю мешать все что под руку подвернется. Например вишня-брусника-клубника. Люблю просто вишню. Или бруснику с яблоком. Складываю в ХП, варю с сахаром. Иногда предварительно измельчаю.
Раздел: -- посиделки
Фестиваль варенья
15.08.2015 22:55:56, Тиллотама37 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
груши да люблю очень! 16.08.2015 17:53:14, Тиллотама
Тоже когда-то варили, прикольное варенье получается, с необычным вкусом. Но до кленового сиропа ему далеко, я безумный фанат вкуса кленового сиропа)
16.08.2015 18:23:17, Jess (в системе Tanka99)
а про второе поподробнее можно? 16.08.2015 17:55:50, Тиллотама
В этом году попробовала сварить мармелад из черной смородины, получился мармелад) 16.08.2015 08:49:03, valuma
Варили в пропорции 1:1, в результате сохранились вкусы и малины, и крыжовника. Крыжовник у нас сладкий был и крупный 16.08.2015 21:43:38, valuma
Шкурки не отделяла, сахара положила на 200 грамм больше.
Варила 15 минут на сильном огне, застыло очень хорошо, хотя горячее было жидким 16.08.2015 10:55:52, valuma
я правда смородину не могу теперь есть :( какой то сдвиг в организме после беременности :) но идея добавить базилик впечатлила! может вкус поменяется? 16.08.2015 17:59:23, Тиллотама
По сравнению с прошлым годом-отстой. Авторского варенья практически нет, только на площади революции перед Историческим музеем- лавкалавка и еще какой то ресторан с авторскими вареньями. а так- все заставлено банками. Брянская область, у Даров домбая прикольные-но жидкие варенья из мяты и липы, и сплошь банки-банки стандартные. много иван чая, просто пирожковых. В Сокольниках и в Камергерском пусто вообще.
И теперь это-Московское лето, а не Мосваренье. 16.08.2015 07:42:49, Мама Гарика
о, варенье из мяты, где то оно мне тут попадалось на глаза в рецептах!
16.08.2015 17:59:52, Тиллотама
Везде дорого, маленькие баночки по 150-200-300 руб. Только на Сходненской у Калейдоскопа варенье из Великого Новгорода более менее. 1150 гр брусника с сахаром например 250 стоит и клюква по такой же цене. Еще есть ежевика, малинка, калина и т.д. но дороже уже. Поллитровая банка ежевики например 200 руб. Есть даже ягоды без сахара. Мы одну банку брусники уже открыли, очень вкусно. Без консервантов и т.д. Только ягода и сахар. Совхоз какой-то делает.
16.08.2015 09:31:01, Elo4Ka
И теперь это-Московское лето, а не Мосваренье. 16.08.2015 07:42:49, Мама Гарика
Вот ведь, я равнодушна к варенью, люблю только малиновое с кофе и кленовый сироп, а тут мятного захотелось до обморока, пойду в магаз искать мяту)))
16.08.2015 18:30:49, Jess (в системе Tanka99)
У Кремля ОЧЕНЬ дорого-250-500 рублей. В Сокольниках 150 грамм-100 рублей вишня.
16.08.2015 16:45:57, Мама Гарика
кабачковое как то делала,но это наверное не редкое.
кстати вкусное)) 15.08.2015 23:16:30, yyana
+1, кабачковое клевое, особенно когда вышеозначенные овощи девать некуда. С апельсином делали?
16.08.2015 07:40:53, nirva
а напишите пропорции и чего там как варить. Рецептов много разных, но не всегда удачные.
15.08.2015 23:23:29, Тиллотама
я б по проверенному рецепту тоже попробовала. а то кабачки лежат пропадают(
16.08.2015 11:22:15, Красота в глаз.!
кстати вкусное)) 15.08.2015 23:16:30, yyana
Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
